Судлаачид өдөр тутмын хоолны дэглэмээ нэг алим эсвэл нэг жүржээр нэмэгдүүлснээр хорт хавдар, зүрхний өвчнөөр эрт нас барах эрсдлийг эрс бууруулж чадна гэж мэдэгджээ.
Энэ тухай Кембрижийн их сургуулийн эрдэмтэд мэдээлэв Хэрэглэсэн жимс, хүнсний ногооны хэмжээг "даруухан нэмэгдүүлэх" нь эрүүл мэндийг эрс сайжруулдаг. Эдгээр үр дүн нь тамхи татдаг болон тамхи татдаггүй хүмүүсийн аль алинд нь цусны даралтын түвшингээс үл хамааран бүх насны бүлгүүдэд батлагдсан.
Энэхүү нээлт нь хорт хавдрын түвшин болон хоол тэжээлийн чанар хоёрын хоорондын уялдаа холбоог судалсан Европын судалгаанаас үүдэлтэй юм. Уг ажил арван улсад хийгдэж байгаа бөгөөд үүнд хагас сая гаруй хүн оролцож байна.
Хөтөлбөрийн удирдагчдын нэг Кэмбрижийн их сургуулийн профессор Кей-Т Хоу хэлэхдээ: "Өдөрт XNUMX-XNUMX удаа жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх нь эрүүл мэндийг эрс нэмэгдүүлэх болно."
Судалгаанд Норфолкийн 30-000 насны эрэгтэй, эмэгтэй 49 оршин суугч хамрагдсан.Тэдний хичнээн жимс, хүнсний ногоо идэж байгааг тодорхойлохын тулд эрдэмтэд цусан дахь витамин С-ийн хэмжээг хэмжсэн байна.
Витамин С багатай хүмүүсийн дунд зүрхний өвчин, хорт хавдраар нас барах түвшин өндөр байна.
"Ерөнхийдөө өдөрт 50 грамм илүү жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх нь аливаа өвчнөөр нас барах эрсдлийг 15 орчим хувиар бууруулдаг" гэж профессор Хоу хэлэв.
Ерөнхийдөө хорт хавдраар нас барах эрсдэлийг 20%, зүрхний өвчнөөс 50% бууруулах боломжтой.
Саяхан Их Британийн Cancer Research and Tesco компани тусгай кампанит ажил эхлүүлсэн. Тэд хүмүүсийг өдөрт таван порц жимс, хүнсний ногоо идэхийг уриалдаг.
Нэг порц нь нэг алим эсвэл нэг жүрж, нэг гадил, эсвэл жижиг аяга бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, эсвэл цэцэгт байцаа, бууцай зэрэг хоёр халбага ногоо юм.
Эрдэмтэд ингэж хэлэв Брокколид агуулагдах бодисуудын холимог нь энэ ногоог өвөрмөц амтаар нь өгч, ходоодны хорт хавдар, шархлаа үүсгэдэг нянг устгадаг.
Одоо Балтимор дахь Жонс Хопкинсийн их сургууль болон Францын үндэсний судалгааны төвийн эрдэмтдийн баг хүнсний ногооны тусламжтайгаар хүмүүс хеликобактерийн халдварыг бие даан даван туулж чадах эсэхийг судлах гэж байна.
Сайтын материалууд дээр: