Nuts
Самар бол гэртээ эсвэл ажилдаа авч явахад тохиромжтой зууш боловч янз бүрийн жороор самрыг хэрэглэх олон арга байдаг. Та өөрөө бүйлс эсвэл ноолуурын самрын сүү, мөн пармезан зэрэг веган бяслаг хийж болно.
Эдгээр нь олон талт бөгөөд бараг ямар ч хоолонд хэрэглэж болно, эсвэл нарсны самар гол найрлага болдог песто гэх мэт сүмсүүдэд нэмж болно.
дүпү
хоол хийхэд хамгийн хялбар бөгөөд олон талын хоолнуудын нэг юм! Энэ бол өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм - энэ нь илчлэг багатай боловч уураг ихтэй тул маш тэжээллэг байдаг. Зөөлөн амт нь юутай ч сайн зохицдог бөгөөд уургийн агууламж нь олон веган болон цагаан хоолтон хоолонд агуулагддаг.
Хоол тэжээлийн мөөгөнцөр
Олон цагаан хоолтнуудын шүтэн биширдэг тэд аяганд нэмэлт бяслаг амт нэмдэг. Та тэдгээрийг мак, бяслаг, сүмс гэх мэт жоруудаас ихэвчлэн харах болно. Тэд бас зарим аяга таваг цацахад тохиромжтой.
Хоол тэжээлийн мөөгөнцрийг идэвхгүй болгосон мөөгөнцөрөөс хийдэг. Мөөгөнцрийн хоёр төрөл байдаг: баяжуулаагүй, баяжуулсан. Баяжуулаагүй мөөгөнцөр нь нэмэлт витамин, эрдэс бодис агуулдаггүй. Зөвхөн өсөлтийн явцад мөөгөнцрийн эсүүд байгалийн гаралтай байдаг. Баяжуулсан тэжээлийн мөөгөнцөр нь мөөгөнцрийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд нэмсэн витамин агуулдаг.
Дэгдээхэйн вандуй
Нохой бол уураг, нүүрс ус, эслэгийн сайн эх үүсвэр юм. Үүнийг каррид нэмж, фалафел, hummus хийхэд ашиглаж болно, аквафабагаар meringues болон бусад хоол хийх боломжтой.
Хүнсний ногооны шөл
Хүнсний ногооны шөл нь ихэвчлэн шөл, квиноа эсвэл кускус зэрэг олон төрлийн хоолны үндсэн амтыг бий болгодог. Сонголтоор та хөлдөөсөн хатаасан ногооны бэлэн шөл худалдаж авах эсвэл өөрөө хийж болно.