Альбатреллусын сам (Баяр баясгалангийн оргилууд)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Incertae sedis (тодорхойгүй байрлалтай)
- Захиалга: Руссулалес (Руссуловье)
- Гэр бүл: Incertae sedis (тодорхойгүй байрлалтай)
- Род: Баяр хөөртэй
- Санал авах Laeticutis cristata (Comb albatrellus)
Гэрэл зургийг: Зигмунт Аугустовский
Энэ мөөгөнцрийн базидиома нь нэг наст ургамал юм. Заримдаа ганц бие, гэхдээ илүү түгээмэл байдаг бөгөөд тэдгээр нь сууринд хамтдаа ургадаг бөгөөд малгайны ирмэг нь чөлөөтэй хэвээр байна.
Albatrellus самтай тулгарвал та 2-12 см диаметртэй, 3-15 мм зузаантай малгайг харж болно. Хэлбэр нь дугуй, хагас дугуй, бөөр хэлбэртэй. Ихэнхдээ мөөг нь жигд бус хэлбэртэй, төв рүүгээ дарагдсан байдаг. Хөгшрөх, хуурайших үед тэд маш хэврэг болдог.
Малгай нь дээд талдаа нимгэн сэвсгэр байна. Хожим нь энэ нь улам ширүүн болж, төвийн ойролцоо хагарч, хайрс харагдах болно. Малгайны гадаргуу нь чидун хүрэн, шаргал ногоон өнгөтэй, улаан хүрэн өнгөтэй, ирмэг дээр нь ногоон өнгөтэй байдаг.
Ирмэг нь өөрөө маш жигд, том давхаргатай. Albatrellaceae-ийн энэ төлөөлөгчийн даавуу нь цагаан өнгөтэй боловч дунд хэсэгт нь мэдэгдэхүйц шар, бүр нимбэг болж хувирдаг. Эмзэг, эмзэг байдлаасаа ялгаатай. Үнэр нь бага зэрэг исгэлэн, амт нь тийм ч хурц биш юм. 1 см хүртэл зузаантай.
Энэ мөөгөнцрийн хоолой нь нэлээд богино байдаг. зөвхөн 1-5 мм урт. Бууж, цагаан өнгөтэй байна. Бүх төрлийн мөөгний нэгэн адил тэд хатаах үед өнгө өөрчлөгддөг. Энэ нь шар, бохир шар эсвэл улаан өнгийг олж авдаг.
Нас ахих тусам нүх сүв томордог. Эхэндээ тэдгээр нь жижиг хэмжээтэй, дугуй хэлбэртэй байдаг. 2мм тутамд 4-1 нягтралтайгаар байрлуулна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд зөвхөн хэмжээ нэмэгдэхээс гадна хэлбэрээ өөрчилж, илүү өнцөгтэй харагдана. Ирмэгүүд нь ховилтой болно.
Хөл нь төв, хазгай эсвэл бараг хажуу тийшээ байрладаг. Энэ нь цагаан өнгөтэй, ихэвчлэн гантиг, нимбэг, шар эсвэл чидун өнгөтэй сүүдэрлэдэг. Хөлний урт 10 см, зузаан нь 2 см хүртэл.
Albatrellus сам нь мономит гифаль системтэй. Эд эсүүд нь өргөн нимгэн ханатай, диаметр нь өөр өөр байдаг (диаметр нь 5-10 микрон хооронд хэлбэлздэг). Тэдэнд тэврэлт байхгүй. Хоолойн hyphae нь нэлээд дараалсан, нимгэн ханатай, салаалсан байдаг.
Базидиа нь клуб хэлбэртэй, спор нь эллипс, бөмбөрцөг, гөлгөр, гиалин хэлбэртэй байдаг. Тэдгээр нь өтгөрүүлсэн ханатай бөгөөд суурийн ойролцоо ташуу зурсан байдаг.
Тэд навчит, холимог ойд байдаг, царс, beeches байдаг. Элсэрхэг хөрсөнд ургадаг. Ихэнхдээ өвсөөр ургасан зам дээр олддог.
Albatrellus самын газарзүйн байршил - Манай улс (Краснодар, Москва, Сибирь), Европ, Зүүн Ази, Хойд Америк.
Хоол идэх: Хоолны мөөг, учир нь энэ нь нэлээд хатуу бөгөөд тааламжгүй амттай байдаг.