Намрын зөгийн бал агарик (Armillaria mellea; Armillaria borealis) зураг ба тайлбар

Намрын зөгийн бал (Armillaria mellea; Armillaria borealis)

• Жинхэнэ зөгийн бал агарик
• Зөгийн бал мөөг
• Зөгийн бал агарик
• Хойд зөгийн бал агарик

:

Намрын зөгийн бал нь гадаад төрхөөрөө бараг ялгагдахгүй хоёр зүйл багтдаг бөгөөд эдгээр нь намрын зөгийн бал агарик (Armillaria mellea), хойд намрын агарик (Armillaria borealis) юм. Энэ нийтлэлд эдгээр хоёр төрлийг нэгэн зэрэг тайлбарласан болно.

:

• Зөгийн бал мөөг намар
• Agaricus melleus
• Armillariella mellea
• Omphalia mellea
• Omphalia var. зөгийн бал
• Agaricites melleus
• Lepiota mellea
• Clitocybe mellea
• Armillariella olivacea
• Хүхэрлэг агарик
• Agaricus versicolor
• Stropharia versicolor
• Geophila versicolor
• Өнгөт мөөгөнцөр

:

• Зөгийн бал агарик намрын хойд

толгой диаметр 2-9 (O. хойд хэсэгт 12 хүртэл, О. зөгийн бал 15 хүртэл) см, маш их хувьсах, гүдгэр, дараа нь муруй ирмэгтэй хавтгай мөргөх, голд нь хавтгай хонхорхой, дараа нь малгайны ирмэгүүд бөхийж болно. Өнгөний хүрээ нь маш өргөн бөгөөд дунджаар шаргал хүрэн, сепиа өнгө, шар, улбар шар, чидун, саарал өнгийн янз бүрийн сүүдэртэй, хамгийн өөр хүч чадалтай. Малгайны гол хэсэг нь захаас илүү бараан өнгөтэй байдаг боловч энэ нь зүслэгийн өнгөнөөс биш, харин илүү нягтралтай байдаг. Жин нь жижиг, бор, хүрэн эсвэл малгайтай ижил өнгөтэй, нас ахих тусам алга болдог. Хэсэгчилсэн хусуур нь өтгөн, өтгөн, эсгий, цагаан, шаргал, эсвэл цөцгий, цагаан, шар, ногоон хүхэр-шар, улаавтар хайрстай, нас ахих тусам хүрэн, хүрэн өнгөтэй болдог.

Целлюлоз цагаан, нимгэн, утаслаг. Үнэр нь тааламжтай, мөөг. Төрөл бүрийн эх сурвалжийн мэдээлснээр амт нь тод биш, ердийн, мөөг, эсвэл бага зэрэг хөгшрөлттэй, эсвэл Камемберт бяслагны амтыг санагдуулдаг.

Records иш рүү бага зэрэг уруудаж, цагаан, дараа нь шаргал эсвэл шаргал өнгөтэй, дараа нь алаг хүрэн эсвэл зэвэрсэн хүрэн өнгөтэй. Хавтан дээр шавьж гэмтсэний улмаас бор толбо нь онцлог шинж чанартай бөгөөд таг нь дээшээ гарч ирдэг бөгөөд энэ нь хүрэн радиаль цацрагийн өвөрмөц хэв маягийг бий болгодог.

спорын нунтаг цагаан.

Маргаан харьцангуй сунасан, 7-9 х 4.5-6 мкм.

хөл өндөр 6-10 (О. зөгийн балны хувьд 15 хүртэл) см, диаметр нь 1,5 см хүртэл, цилиндр хэлбэртэй, доороосоо булны хэлбэртэй зузаарсан эсвэл 2 см хүртэл зузаантай, өнгө, сүүдэртэй. малгай нь арай цайвар өнгөтэй байна. Хөл нь бага зэрэг хайрстай, хайрс нь эсгий сэвсгэр, цаг хугацаа өнгөрөх тусам алга болдог. Асар том хэмжээтэй бүхэл бүтэн сүлжээ үүсгэж, нэг мод, хожуул, үхсэн модноос нөгөөд тархаж чаддаг хүчирхэг, 3-5 мм хүртэл хар, хоёр салаа салаалсан үндэслэг иш байдаг.

Зүйл хоорондын ялгаа O. хойд болон O. honey – Зөгийн бал агарик нь өмнөд бүс нутгуудад илүү хязгаарлагддаг, хойд O. хойд хэсэгт тус тус хязгаарлагддаг. Энэ хоёр зүйлийг дунд зэргийн өргөрөгт олж болно. Эдгээр хоёр зүйлийн хоорондох цорын ганц тод ялгаа нь бичил харуурын шинж чанар юм - хойд О.-д базидиагийн ёроолд тэврэлт байгаа, О. зөгийн бал байхгүй. Мөөг сонгогчдын дийлэнх нь энэ шинж чанарыг шалгах боломжгүй тул эдгээр зүйлийн аль алиныг нь манай нийтлэлд тайлбарласан болно.

Энэ нь 5-р сарын хоёрдугаар хагасаас намрын эцэс хүртэл ямар ч төрлийн мод, тэр дундаа газар доорх мод, кластер, гэр бүлд маш чухал мод хүртэл үр жимсээ өгдөг. Үндсэн давхарга нь дүрмээр бол 7-р сарын сүүлээс XNUMX-р сарын XNUMX-р арван жил хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд удаан үргэлжилдэггүй, XNUMX-XNUMX хоног байна. Үлдсэн хугацаанд жимс жимсгэнэ нь орон нутгийнх боловч ийм орон нутгийн цэгүүдээс нэлээд олон тооны жимсний биеийг олж болно. Мөөгөнцөр нь ой модны маш ноцтой шимэгч бөгөөд амьд мод руу дамждаг бөгөөд тэднийг хурдан устгадаг.

Хар зөгийн бал агарик (Armillaria ostoyae)

Мөөг нь шар өнгөтэй. Түүний хайрс нь том, хар хүрэн эсвэл бараан өнгөтэй бөгөөд энэ нь намрын зөгийн бал агарикийн хувьд тийм биш юм. Бөгж нь бас нягт, зузаан юм.

Зузаан хөлтэй зөгийн бал агарик (Armillaria gallica)

Энэ зүйлийн цагираг нь нимгэн, урагдаж, цаг хугацаа өнгөрөх тусам алга болж, малгай нь нэлээд том масштабаар бүрхэгдсэн байдаг. Хөл дээр шар өнгийн "бөөн" ихэвчлэн харагддаг - орны даавууны үлдэгдэл. Энэ зүйл нь гэмтсэн, үхсэн мод дээр ургадаг.

Булцуут мөөг (Armillaria cepistipes)

Энэ зүйлийн цагираг нь A.gallica шиг нимгэн, урагдаж, цаг хугацаа өнгөрөх тусам алга болдог боловч малгай нь жижиг хайрсаар бүрхэгдсэн, төвд ойртож төвлөрч, малгай нь үргэлж ирмэг рүү нүцгэн байдаг. Энэ зүйл нь гэмтсэн, үхсэн мод дээр ургадаг. Түүнчлэн, энэ зүйл нь гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, цээнэ цэцэг, өдрийн сараана гэх мэт өвслөг ургамлын үндэстэй газар ургаж болно, энэ нь ишний цагирагтай ижил төстэй зүйлүүдэд хамаарахгүй тул мод шаарддаг.

Зөгийн бал агшаагч (Desarmillaria tabescens)

и Зөгийн бал агарик нийгмийн (Armillaria socialis) - Мөөг нь бөгжгүй. Орчин үеийн мэдээллээс харахад филогенетикийн шинжилгээний үр дүнгээс харахад энэ нь ижил зүйл (тэр ч байтугай шинэ төрөл зүйл - Desarmillaria tabescens) боловч одоогоор (2018) энэ нь нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн үзэл бодол биш юм. Одоогийн байдлаар О. агших нь Америк тивд, О. нийгмийн Европ, Азид байдаг гэж үздэг.

Зарим эх сурвалжууд мөөгийг зарим төрлийн масштабтай (Pholiota spp.), түүнчлэн Hypholoma (Hypholoma spp.) овгийн төлөөлөгчид – хүхэр-шар, саарал-бэлчээрийн малын болон тоосгон улаан, тэр ч байтугай зарим нь андуурч болохыг харуулж байна. Галерина (Galerina spp.). Миний бодлоор үүнийг хийх нь бараг боломжгүй юм. Эдгээр мөөгний цорын ганц ижил төстэй зүйл нь тэд ижил газарт ургадаг.

Хоолны мөөг. Янз бүрийн үзэл бодлын дагуу дунд зэргийн амтаас эхлээд бараг амттан хүртэл. Энэ мөөгний целлюлоз нь өтгөн, шингэц муутай тул мөөгийг дор хаяж 20-25 минут дулааны боловсруулалт шаарддаг. Энэ тохиолдолд мөөгийг урьдчилан буцалгах, шөлийг зайлуулахгүйгээр нэн даруй чанаж болно. Мөн мөөгийг хатааж болно. Залуу мөөгний хөл нь малгай шиг идэж болно, гэхдээ нас ахих тусам модлог утаслаг болдог тул хөгшрөлтийн мөөгийг цуглуулахдаа хөлийг нь хатуу авч болохгүй.

Мөөгний намрын тухай видео:

Миний хувийн бодлоор энэ бол хамгийн сайн мөөгнүүдийн нэг бөгөөд би үргэлж мөөгний давхарга гарч ирэхийг хүлээж, бөгжтэй бол малгайгаа таслаагүй хэвээр байлгахыг хичээдэг. Үүний зэрэгцээ өөр юу ч хэрэггүй, тэр ч байтугай цагаан өнгөтэй! Би энэ мөөгийг ямар ч хэлбэрээр, шарсан, шөлөөр идэх дуртай бөгөөд даршилсан нь зүгээр л дуу юм! Үнэн бол эдгээр мөөгийг цуглуулах нь ердийн зүйл байж болох юм, ялангуяа элбэг дэлбэг үр жимс байхгүй тохиолдолд хутганы нэг хөдөлгөөнөөр та дөрвөн арван жимсний биеийг сагсанд хийж болно, гэхдээ энэ нь тэдний маш сайн үр дүнг өгдөг ( миний хувьд) амт, маш сайн, хатуу, шаржигнуур бүтэцтэй, бусад олон мөөг атаархах болно.