Хар гигрофорус (Hygrophorus camarophyllus)

Системчилсэн:
  • Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Дэд ангилал: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Захиалга: Agaricales (Agaric эсвэл Lamellar)
  • Гэр бүл: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Төрөл: Hygrophorus
  • Санал авах Hygrophorus camarophyllus (Хар гигрофор)

Хар hygrophorus (Hygrophorus camarophyllus) зураг ба тайлбар

Гадаад тодорхойлолт

Эхлээд гүдгэр, дараа нь гүдгэр малгай нь эцэст нь дарагдсан, хуурай, гөлгөр гадаргуутай, долгионтой ирмэгтэй. Заримдаа энэ нь зохих хэмжээтэй байдаг - диаметр нь 12 см хүртэл байдаг. Хүчтэй цилиндр хэлбэртэй хөл, заримдаа сууринд нарийссан, уртын нимгэн ховилоор хучигдсан байдаг. Буурах, нэлээд өргөн ховор ялтсууд, эхлээд цагаан, дараа нь хөхөвтөр. Цагаан хэврэг мах.

Хоол хийх боломжтой

Хоол хийх боломжтой. Амттай мөөг.

Амьдрах орчин

Энэ нь хөвд, чийглэг газар, шилмүүст уулын ойн дор ургадаг. Өмнөд Финландын нийтлэг үзэл бодол.

Улирал

Намар.

тэмдэглэл

Гигрофор хар champignons болон porcini мөөгний хамт хамгийн амттай мөөгнүүдийн нэг. Хоол хийхэд ашиглах боломжууд нь олон янз байдаг (хатаасан мөөг нь ялангуяа сайн байдаг). Хатаасан хар гигрофора мөөг нь 15 минутын дотор маш хурдан хавдаж эхэлдэг. Мөөгийг дэвтээсэний дараа үлдсэн усыг хоол хийхэд ашиглахыг зөвлөж байна, учир нь эрдэс болон анхилуун үнэрт бодисууд хэсэгчлэн ордог.

хариу үлдээх