Булцуут хөлтэй зөгийн бал агарик (Armillaria cepistipes) зураг ба тайлбар

Булцуут мөөг (Armillaria cepistipes)

:

• Зөгийн бал агарик намрын булцуу
• Armillaria cepistipes f. псевдобульбоза
• Armillaria сонгино

Одоогийн нэр: Armillaria cepistipes Velen.

Булцуут хөлтэй зөгийн бал агарик бол эдгээр төрлийн мөөгнүүдийн нэг бөгөөд хэн ч таних нь ховор байдаг. Зөгийн бал мөөг, мөөг, эдгээр нь амьд царс дээр ургаж, сагсанд орсон, энд өөр нэг нь, хуучин унасан модон дээр, бас сагсанд байна, гэхдээ бид эдгээрийг бас өвсөнд, хөндийд авдаг. Гэхдээ заримдаа сэтгэлд ийм "цохилт" байдаг: "Зогс! Гэхдээ эдгээр нь өөр зүйл юм. Энэ ямар зөгийн балтай агарик юм бэ, зөгийн бал уу ??? ”

Тайван. Өвс дунд, навчит ойд байгаа хүмүүс бол галерей биш, бүү сандар. Малгай дээр хайрс байгаа юу? Бөгж байгаа юу эсвэл ядаж таамагласан уу? - Энэ бол гайхамшигтай хэрэг. Эдгээр нь мөөг, гэхдээ намрын сонгодог биш, харин булцуутай. Хоол хийх боломжтой.

толгой: 3-5 см, магадгүй 10 см хүртэл. Залуу мөөгөнд бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй, залуу мөөгөнд хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй, дараа нь хавтгай болж, төвд булцуутай; Малгайны өнгө нь цайвар, цагаан шаргал өнгөтэй, хүрэн, шаргал хүрэн өнгөтэй, хүрэн саарал өнгөтэй байна. Энэ нь төв хэсэгт бараан өнгөтэй, ирмэг рүү илүү цайвар, ээлжлэн солих боломжтой, харанхуй төв, цайвар хэсэг, дахин бараан өнгөтэй байна. Хэмжээ нь жижиг, сийрэг, бараан өнгөтэй. Маш тогтворгүй, бороонд амархан угаадаг. Тиймээс насанд хүрсэн хүний ​​хувьд булцуутай хөлтэй зөгийн бал агарик нь ихэвчлэн халзан эсвэл бараг халзан малгайтай байдаг бөгөөд хайрс нь зөвхөн төвд хадгалагддаг. Малгай дахь мах нь нимгэн, ирмэг рүүгээ нимгэрч, малгайны ирмэг нь хавиргатай, нимгэн целлюлозоор дамжин ялтсууд гарч ирдэг.

Records: ойр ойрхон, бага зэрэг уруудах эсвэл шүдээр хуримтлагдсан, олон тооны ялтастай. Маш залуу мөөгөнд - цагаан, цагаан өнгөтэй. Нас ахих тусам тэд улаавтар хүрэн, хүрэн хүрэн, ихэвчлэн хүрэн толботой болдог.

хөл: 10 см хүртэл урттай, зузаан нь 0,5-2 см-ийн хооронд хэлбэлздэг. Хэлбэр нь клуб хэлбэртэй, суурь нь 3 см хүртэл зузаан, цагирагны дээгүүр цагаан, цагирагны доор үргэлж бараан, саарал хүрэн өнгөтэй. Ишний ёроолд жижиг шаргал эсвэл саарал хүрэн ширхэгүүд байдаг.

Ring: нимгэн, маш эмзэг, радиаль утаслаг, цагаан, шаргал өнгөтэй, ишний ёроолтой ижил. Насанд хүрэгчдийн мөөгөнд цагираг нь ихэвчлэн унадаг, заримдаа ул мөргүй байдаг.

Целлюлоз: цагаан. Малгай нь зөөлөн, нимгэн. Ишний нягт, ургасан мөөгөнд хатуу.

Муу юм: тааламжтай, мөөг.

Амт: бага зэрэг "хөрсгөх".

спорын нунтаг: Цагаан.

Микроскоп:

Спор нь 7-10×4,5-7 мкм, өргөн эллипсээс бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй.

Базидиа нь дөрвөн спортой, 29-45х8,5-11 микрон, дугуй хэлбэртэй.

Cheilocystidia нь ихэвчлэн тогтмол хэлбэртэй байдаг боловч ихэвчлэн жигд бус, дугуй хэлбэртэй эсвэл бараг цилиндр хэлбэртэй байдаг.

Малгайны зүслэг нь cutis юм.

Хөгшин үхсэн мод, газарт шингэсэн үхсэн, амьд модон дээр сапротроф нь суларсан модонд шимэгч болон ургах нь ховор. Навчит мод дээр ургадаг. Булцуут хөлтэй зөгийн бал нь мөн хөрсөнд ургадаг - үндэс дээр эсвэл өвс, навчны ялзарсан үлдэгдэл дээр ургадаг. Энэ нь модны доорхи ойд, задгай газарт хоёуланд нь тохиолддог: шилбэ, ирмэг, нуга, цэцэрлэгт хүрээлэнгийн талбайд.

Зуны сүүлээс намрын сүүл хүртэл. Жимс ургах үед булцуут хөлт зөгийн бал нь намрын, зузаан хөлтэй, хар зөгийн бал, бүх төрлийн мөөгтэй огтлолцдог бөгөөд үүнийг хүмүүс зүгээр л "намар" гэж нэрлэдэг.

Булцуут мөөг нь идэж болох мөөг юм. "Сонирхогчдын хувьд" хоол тэжээлийн чанар. Тусдаа таваг болгон хуурч, эхний болон хоёрдугаар курс, сүмс, соус бэлтгэхэд тохиромжтой. Хатаасан, давсалсан, даршилсан байж болно. Зөвхөн малгай хэрэглэдэг.

Нийтлэлд хүлээн зөвшөөрөгдсөн асуултуудын зургийг ашигладаг: Владимир, Ярослава, Елена, Димитриос.