Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Нүүрс ус | 0.93 г | 219 г | 0.4% | 1.9% | 23548 г |
| Ус | 93.81 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2423 г |
| үнс | 0.17 г | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 73 мг | 2500 мг | 2.9% | 13.8% | 3425 г |
| Кальци, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.3% | 14286 г |
| Магни, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 6.2% | 8000 г |
| Натри, На | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 26000 г |
| Фосфор, П | 8 мг | 800 мг | 1% | 4.8% | 10000 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 5.2% | 9000 г |
| Манган, Мн | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 59.5% | 803 г |
| Зэс, Cu | 8 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 3.8% | 12500 г |
| Селен, Се | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 55000 г |
| Цайр, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 0.4 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Глюкоз (декстроз) | 0.1 г | ~ | |||
| фруктоз | 0.3 г | ~ |
Эрчим хүчний үнэ 21 ккал байна.
- аяга = 239 гр (50.2 ккал)
- tbsp = 14.9 гр (3.1 ккал)
- tsp = 5 гр (1.1 ккал)
алимны цуу витамин, эрдэс бодисоор баялаг: манган - 12,5%
- Манганы хэл яс ба холбогч эдийг бүрдүүлэхэд оролцдог, амин хүчил, нүүрс ус, катехоламиний солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг юм; холестерол ба нуклеотидыг нэгтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хангалттай хэрэглээ нь өсөлтийн удаашрал, нөхөн үржихүйн тогтолцооны эмгэг, ясны эдийн эмзэг байдал, нүүрс ус, липидийн солилцооны эмгэг дагалддаг.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 21 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, алимны цуу хэр ашигтай вэ, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Алимны цуу