Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
Калорийн үнэ цэнэ | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
Уураг | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.4% | 38000 г |
өөх | 0.07 г | 56 г | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
Нүүрс ус | 18.83 г | 219 г | 8.6% | 10.4% | 1163 г |
Хоол хүнсний эслэг | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
Ус | 78.76 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2886 г |
үнс | 0.24 г | ~ | |||
витамин | |||||
А аминдэм, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин B1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Витамин В5, пантотеник | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.9% | 4255 г |
Витамин С, аскорбин | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.121 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 16529 г |
Макронутриентууд | |||||
Кали, К | 98 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.7% | 2551 г |
Кальци, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Магни, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
Натри, На | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6842 г |
Хүхэр, С | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Фосфор, П | 8 мг | 800 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
Төмөр, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
Манган, Мн | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Зэс, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.1% | 2381 г |
Цайр, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
Аргинин * | 0.006 г | ~ | |||
valine | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин * | 0.003 г | ~ | |||
изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
лейцин | 0.012 г | ~ | |||
лизин | 0.013 г | ~ | |||
methionine | 0.002 г | ~ | |||
threonine | 0.007 г | ~ | |||
триптопан | 0.002 г | ~ | |||
фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Орлуулж болох амин хүчил | |||||
аланинтай | 0.007 г | ~ | |||
Aspartic хүчил | 0.035 г | ~ | |||
гликин | 0.008 г | ~ | |||
Glutamic хүчил | 0.021 г | ~ | |||
пролин | 0.007 г | ~ | |||
serine | 0.008 г | ~ | |||
тирозин | 0.004 г | ~ | |||
цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Өөх тосны хүчил | |||||
Өөх тосны хүчил | 0.011 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
16: 0 Палмитик | 0.009 г | ~ | |||
18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.003 г | мин 16.8 г. | |||
18: 1 Олейн (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.02 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.2% | 0.2% | |
18: 2 Линолейк | 0.017 г | ~ | |||
18: 3 Линоленик | 0.004 г | ~ | |||
Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.004 г | 0.9 нь 3.7 нь | 0.4% | 0.5% | |
Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.017 г | 4.7 нь 16.8 нь | 0.4% | 0.5% |
Эрчим хүчний үнэ 83 ккал байна.
- аяга = 280 гр (232.4 ккал)
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 83 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, юу хэрэгтэй вэ Хатаасан алим, элсэн чихэрээр чанасан, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Хатаасан алим, элсэн чихэрээр чанасан