Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Уураг | 0.16 г | 76 г | 0.2% | 0.3% | 47500 г |
| өөх | 0.17 г | 56 г | 0.3% | 0.4% | 32941 г |
| Нүүрс ус | 16.29 г | 219 г | 7.4% | 10.9% | 1344 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Ус | 81.98 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2773 г |
| үнс | 0.21 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Cryptoxanthin | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.8% | 8182 г |
| В4 витамин, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолат | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин С, аскорбин | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.8% | 5294 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.072 мг | 20 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 75 мг | 2500 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Кальци, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Магни, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Натри, На | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 65000 г |
| Хүхэр, С | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Фосфор, П | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Манган, Мн | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Зэс, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18333 г |
| Цайр, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 14.67 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Глюкоз (декстроз) | 5.5 г | ~ | |||
| Малтоз | 0.89 г | ~ | |||
| сахароз | 1 г | ~ | |||
| фруктоз | 7.27 г | ~ | |||
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.006 г | ~ | |||
| valine | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.003 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| лизин | 0.011 г | ~ | |||
| methionine | 0.002 г | ~ | |||
| threonine | 0.007 г | ~ | |||
| триптопан | 0.002 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.007 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.032 г | ~ | |||
| гликин | 0.007 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.019 г | ~ | |||
| пролин | 0.006 г | ~ | |||
| serine | 0.007 г | ~ | |||
| тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 0.03 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.001 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.001 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.025 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.004 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.007 г | мин 16.8 г. | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.054 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.045 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.009 г | 0.9 нь 3.7 нь | 1% | 1.5% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.045 г | 4.7 нь 16.8 нь | 1% | 1.5% |
Эрчим хүчний үнэ 68 ккал байна.
- аяга = 246 гр (167.3 ккал)
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 68 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, алимны ашиг тус юу вэ, лаазалсан, чихэрлэг, давсгүй, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Алим, лаазалсан, чихэрлэг, давсгүй