Чага. хоёр дахь жор
Бэлтгэл:
Хусан түлээнээс 400 гр үнс аваад 2 литр буцалж буй ус хийнэ, 5-6 минут буцалгана.
зогсож байя. Тунадасыг шүүж, өглөө оройд 50 мл ууна
Хоол идэхээс 30 минутын өмнө. Хагас жүрж идэхээ мартуузай. Зөвшөөрөх
хамт болон тус тусад нь дусаах аль аль нь байж болно. Хөргөгчинд дусаахыг хадгална
сарын турш, гэхдээ өрөөний температурт халааж хэрэглэнэ.
Хоолны дэглэм: мах, сүүн бүтээгдэхүүн бага байх ёстой,
ааруул, шар сүү.
Сайхан хооллоорой!