Эдгээр бяслаг нь эх орныхоо уламжлал, амтыг илэрхийлдэг. Хэрэв та аялалд гарах гэж байгаа эсвэл дуртай бүтээгдэхүүнийхээ талаархи сонирхолтой баримтуудаар мэдлэгээ дээшлүүлэхийг хүсч байвал энэ мэдлэг нь хэрэг болно.
Майтаг Цэнхэр, АНУ
Энэхүү бяслаг нь 1941 оноос хойш гэр бүлийн бизнес эрхэлдэг бөгөөд гар урлал, сайн уламжлалаараа үнэлэгддэг. Maytag Blue нь Америкчуудын Америкт үйлдвэрлэсэн цэнхэр бяслагуудын нэг бөгөөд онцгой хүндэтгэлтэй ханддаг.
Бяслаг нь үнээний сүүгээр хийгдсэн бөгөөд 5 сар хөгширдөг. Үүнийг тусад нь идэж, салатанд нэмнэ. Энэ нь хурц амттай, нимгэн нимгэн амттай. Энэ нь цитрусын амт бүхий цагаан дарстай сайн зохицдог.
Жарлсберг, Норвеги
Норвегичуудын энэ дуртай бяслаг нь энэ улсад бяслагны жорыг авчирсан Викинг хунтайжийн нэрийг авч явдаг. Жор нь алдагдсан бөгөөд зөвхөн хорьдугаар зууны эхээр сэргээгдэв.
Норвегчууд Жарлсбергийн бяслагаар маш их бахархдаг. Энэ нь уулын хөндийд бэлчээрлэдэг үнээний зуны сүүнээс гаргаж авдаг. Бяслаг нь 100 ба түүнээс дээш хоногийн турш боловсорч, гашуун амттай, ногоон өнгөөр ялимгүй алтан өнгөтэй болдог. Гол амт нь самрын амттай сүүтэй байдаг. Жарлсбергт жимстэй цагаан, сарнай, улаан дарсаар үйлчилдэг.
Würchwitz хачигт бяслаг, Герман
Энэхүү бяслаг хийх үйл явц нь бага зэрэг цочирдуулдаг: үүнийг бяслагны хачгаар хийдэг бөгөөд зуслангийн бяслагаар хооллож, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнээрээ бор царцдас үүсгэдэг. Бяслаг нь онцгой амттай бөгөөд үүнийг давтах боломжгүй юм.
Заримдаа хориг тавьдаг ч Würchwitzer Milbenkäse-ийн үйлдвэрлэл үргэлжилж байна. Дундад зууны үед үндэс сууриа тавьсан уламжлалт жорыг үеэс үед дамжуулдаг.
Würchwitzer Milbenkäse бяслаг нь 3 сартай бөгөөд тууштай байдалд маш хэцүү байдаг. Бага зэрэг гашуун бяслаг цагаан дарсанд үйлчил. Хэрэв та харшилтай бол Würchwitzer Milbenkäse-г амтлахаас татгалзах нь дээр.
Терринчо, Португал
Терринчо бяслаг нь маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь олон тооны үйлдвэрлэлд зориулагдаагүй, харин жинхэнэ тансаг хүмүүсийг эрхлүүлэхэд зориулагдсан болно. Бяслагны нэрийг хонины талх гэж орчуулдаг бөгөөд Португалийн түүнд хандах хандлага нь маш хүндэтгэлтэй байдаг.
Терринчо бяслаг нь зөөлөн бөгөөд пастержуулсан хонины сүүгээр хийсэн бөгөөд 30 хоног хөгширдөг. Бүтцийн хувьд энэ нь уян хатан, жигд тогтвортой байдал болж хувирдаг. Терринчо хонины бяслагны амтыг бүхэлд нь амтлах явцад илчлэгддэг бөгөөд Португалийн дарстай хамгийн сайн тохирдог.
Бельги, Херве
Herve бяслаг нь эртнээс тариаланчдын хувьд наймааны гол сэдэв болсоор ирсэн. XNUMX зууны үеэс халуун ногоотой зөөлөн бяслаг нь Бельгичүүдийг гайхшруулж, үндэсний баялаг болох боломжийг олгожээ. Хэсэг хугацааны дараа Херве олон улсын зах зээлд гарч Герман, Австри улсыг байлдан дагуулав.
Бяслаг нь цайвар шар өнгөтэй, тусгай нянгаар бүтээгдсэн улаан бүрхүүлтэй. Бяслаг нь тусгай бичил уур амьсгалтай чийглэг агуйд 3 сар боловсорч, хөгшрөх хүртэл тэндээ үлддэг. Хервегийн амт нь наснаас хамаардаг - хурц байдал, давсжилт, тэр ч байтугай чихэрлэг байдал. Бельгийн бяслагыг уламжлал ёсоор шар айргаар үйлчилдэг.