Жилийн өмнөх энэ өдөр би мах идэхээ больсон. Энгийнээр хэлэхэд: үхрийн мах, гахайн мах, тахианы мах эсвэл тэдгээрийг агуулсан ямар ч зүйл байхгүй. Би далайн хоолонд хэзээ ч дургүй байсан тул тэднээс татгалзах асуудал байгаагүй. Өнөөдөр миний веган жилийн ой тохиож байна!
Агаарын бөмбөлөг! Серпентин! Би салат (мөн пицца), сэвэг зарам (мөн зайрмаг) иддэг гэдгээ дэлхийд хэлэх ёстой!
Ойн баярыг тохиолдуулан орой шинэ ресторантай болж үзлээ. За, энэ нь зүгээр л гадагшаа гарах шалтаг байсан ч би ямар нэгэн байдлаар цагаан хоолтон чинжүүг даван туулж чадсан. Үүний дараа би 20 удаа түлхэлттэй дасгал хийх боломжтой болсон. Тоглож байна. Дулаахан машиндаа суугаад гэр лүүгээ явлаа.
Би олон жилийн турш маш олон веган хоол идсэн (дүфү эсвэл ногооны бургер гэх мэт), гэхдээ би үргэлж махтай хамт иддэг. Тэгээд жилийн өмнө би бүрмөсөн орхисон. Анх Фран намайг цагаан хоолтон гэж дууддаг байсан. “Үгүй ээ, би мах иддэггүй. Хэрвээ би нэг жил суувал өөрийгөө цагаан хоолтон гэж нэрлэх болно."
Би ихэвчлэн цагаан хоолтон гэдгээ хүмүүст хэлэх дургүй. Би янз бүрийн хошигнол сонссон. Цагаан хоолтонг хэрхэн таних вэ? Санаа зоволтгүй, тэд танд хэлэх болно." (Хэрэв та энэ онигоог коммент хэсэгт оруулахаар бодож байсан бол би чамайг зодсон. Чи хоол идсэн үү?)
Надаас маш их асуулт асуудаг. "Чи мах хүсч байна уу? Та үргэлж ядарч байна уу? Та хаанаас уураг авдаг вэ? Та хүүхдүүдэд мах идэхийг зөвшөөрдөг үү?" (Хүүхдийн халамжийн газрын дугаарыг хуруугаараа залгахад бэлэн) Тийм ээ, тэд мах иддэг. Лилиа зуны улиралд цахлай барих гэж оролдсон бөгөөд энэ нь бидний оройн хоолонд зориулагдсан гэж мэдэгдсэн тул одоо бол тэр гарцаагүй мах иддэг.
Заримдаа би "Цагаан хоолтон хүмүүс ёс суртахуунаа эхлүүлэхгүй л бол надад эсрэг зүйл байхгүй" гэж сонсдог. Тийм ээ, хэн ч заалгах дургүй гэдгийг би ойлгож байна, гэхдээ үүнийг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй: заримдаа "Би үнэхээр мах иддэггүй" гэсэн энгийн хэллэг хүртэл хүмүүсийг гомдоодог. Чамайг буурцагтай бургерт дургүй байгаа нь намайг гомдоохгүй, намайг хавирга иддэггүйг мэдвэл галзуур. Амар амгалан амьдарцгаая! Би шарсан төмс хувааж болно.