Dragon жимс

Тодорхойлолт

Питахаяа эсвэл лууны жимс - Тайландаас ирсэн чамин луу жимс нь манай супермаркетуудын ховор зочин юм. Энэхүү нууцлаг тод ягаан жимс нь олон ер бусын нэртэй байдаг.

• Питахая;
• Питая;
• Луугийн зүрх;
• Луу нүд;
• Луу;
• Өргөст лийр;
• Луу жимс;
• Кеумангкон.

Түүний гарал үүслийн тухай домог байдаг бөгөөд энэ нь эртний үлгэрээс гаралтай ургамалд тохирох тул зөвхөн шөнийн цагаар цэцэглэдэг.

Питахаяагийн домог

Хэрэв та эртний домгуудад итгэдэг бол энэ бол эртний дайнуудад маш их хайртай байсан луугийн жимсний сайхан амт бөгөөд галаар амьсгалдаг сайхан амьтдыг сүйтгэсэн юм. Энэхүү жимсний хальс нь лууны хайрстай төстэй байдаг нь гайхах зүйл биш юм, учир нь питахаяа бол жинхэнэ луугийн зүрх бөгөөд түүнийг устгах замаар л олж авах боломжтой юм.

Тиймээс хүмүүс хүссэн амттангийнхаа төлөө эдгээр аваргуудтай бүгдийг нь устгах хүртэл тэмцэж байв. Мангасууд үхэж, Тайландад үндэслэж, одоо бие даан ургадаг гайхалтай жимсээ үлдээжээ.

Дашрамд хэлэхэд, ижил домог нь питая идсэн хүн илүү зоригтой, зоригтой болдог гэж баталдаг.

Питаягийн гадаад байдал, амт

Кактусын гэр бүлд хамаарах зэрлэг питахаяа нь бусад ургамалтай төөрөлдөхөд маш хэцүү байдаг. Энэ бол зүгээр л кактус биш, авирах лиана шиг авирах төрөл зүйл юм. Ийм кактусын гурван дэлбээтэй иш заримдаа 10 метр өндөрт хүрдэг.

Лууны жимс нь анхилуун үнэртэй том цагаан цэцэгсээр цэцэглэдэг. Тэд зөвхөн шөнийн цагаар цэцэглэдэг тул сарны цэцэг гэж нэрлэдэг.

Цэцэглэлт хийснээс хойш нэг сар хагасын дараа жимс нь хальсаар бүрхэгдсэн байдаг. Тэдний хэмжээ нь улаан луувангийн хэмжээтэй тэнцүү бөгөөд хамгийн их жин нь 1 килограмм юм.

Питахаяа нь Өмнөд, Төв Америк, Вьетнам, Тайланд, Индонез, Филиппин зэрэг халуун орны уур амьсгалд ургадаг.

Питаагийн амт нь нарийн, чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн байдаг. Ихэвчлэн киви эсвэл гадил жимстэй харьцуулахад луу жимсний тууштай байдал нь илүү усархаг байдаг.

Луу жимсний сортууд

Хамгийн алдартай нь 3 төрлийн питахая юм.

1. Цагаан махтай улаан питая;
2. Коста Рикагийн Роуз Питахаяа нь зөвхөн улаан арьстай төдийгүй улаан махан биетэй;
3. Хамгийн амттай нь цагаан махтай шар питахаяа юм.

Питахаяаг хэрхэн зөв сонгох, хадгалах вэ

Луу жимс худалдаж авахад анхаарах хамгийн эхний зүйл бол түүний хальс юм. Бага зэрэг гялалзсан тод ханасан өнгө, мөн хайрсны шар-ногоон төгсгөлүүд нь жимс нь боловсорч гүйцээд аюулгүй авч болохыг харуулж байна. Харин цайвар толботой тэгш бус өнгө нь боловсорч гүйцээгүй үр жимс өгдөг.

Питахаяа дэлгүүрийн тавиур дээр тоос шороо цуглуулаад удаж байгаа нь кактусын хатсан бэхлэлт, хар толбо, цайвар хайрсаар нотлогдож болох юм. Хэт их зөөлөн эсвэл хэт хатуулаг нь бас муу шинж тэмдэг юм. Луугийн зүрх нь хүрэхэд хүрэн боловсорч гүйцсэн киви шиг санагдах ёстой.

Питахаяаг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай бөгөөд жимсний хадгалах хугацаа гурван хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Луу жимсний тухай 6 сонирхолтой баримт

1. Зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй питахая цэцгийг үнэлдэг. Эдгээр нь цай болон бусад ундаа хийхэд хэрэглэгддэг.
2. Целлюлозын амт бага зэрэг хөргөвөл илүү хүчтэй болдог.
3. Лууны жимсийг үнэртэн, гоо сайхны олон үйлдвэрлэгчид идэвхитэй ашигладаг бөгөөд маск, тос, шампунь дээр нэмдэг.
4. Лууны зүрх сэтгэлийг хоол хүнсэндээ хамгийн түрүүнд хэрэглэсэн хүмүүс бол ацтекуудын овог аймаг юм.
5. Питахаяагийн зарим сорт чихэрлэг гэхээсээ илүү давслаг амттай байдаг.
6. Луу жимсний 90% нь ердийн ус байдаг. Питаяа ууж, хоёр талыг нь хуваана. Үүний дараа энэ нь зүсмэлүүдэд хуваагддаг эсвэл халбагаар хальтирдаг.

Найрлага ба калорийн агууламж

Амт нь тарвас, кивийн эрлийзтэй төстэй Питая нь хүний ​​амьдралын бүх процесст оролцдог амин чухал амин дэм, бичил, макро элементүүдийг агуулдаг тул хүний ​​биед маш их хэрэгтэй байдаг.

• Калорийн агууламж 50 ккал
• Уураг 0.5 гр
• Өөх тос 0.3 гр
• Нүүрс ус 12 гр

Dragon Fruit-ийн ашигтай шинж чанарууд

Жимсийг амтлахыг хүсэхэд хангалттай гэрэл зураг болох Питая нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэхүү чамин жимс нь бусад жимстэй харьцуулахад илчлэг багатай тул жингээ хянах хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Луугийн жимс нь дотоод шүүрлийн өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хоолны дэглэм нэмэхэд тустай. Чихрийн шижин өвчний үед цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, бодисын солилцоонд оролцдог В, С витаминаар хангаж, дархлааг идэвхжүүлж, эрчим хүчний нөөцийг нэмэгдүүлдэг.

Питахаяа нь амин чухал үйл ажиллагааны үр дүнд биед хуримтлагдсан хорт бодис, токсиныг зайлуулах ажлыг хурдасгадаг гэж үздэг. Жимсэнд агуулагдах микроэлементүүд нь коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг тул өдөр бүр дор хаяж нэг жимс идвэл арьсны хөгшрөлт, үрчлээ болон хөгшрөлтийн толбо үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.

Ашиг тус нь илэрхий байдаг Питая нь хоол боловсруулах болон зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Тиймээс ходоод, гэдэс, зүрхний архаг өвчнөөр шаналж буй өндөр настнуудын хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Луугийн жимс нь алсын харааг бэхжүүлдэг бөгөөд цэсэнд оруулбал хүндийн зэрэг нэмэгдэж, харааны гажигтай холбоотой нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.

Dragon Fruit Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Жимс нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай бөгөөд үүний ачаар хорт бодис, хорт бодис, бие махбодоос ерөнхий хордлогод хүргэдэг. Тиймээс лууны жимс нь эмэгтэйчүүдээс илүү муу зуршлаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг өөх тос, тамхи, архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг хүчтэй бэлгийн харьцаанд маш хэрэгтэй байдаг. Үүнээс гадна антиоксидантууд нь түрүү булчирхайн үрэвсэлээс урьдчилан сэргийлэх маш сайн урьдчилан сэргийлэх бодис юм.

Түүнчлэн эрчүүд эмэгтэйчүүдээс илүү зүрх судасны өвчинд өртөмтгий байдаг. Зүрхний шигдээс, цус харвалт, атеросклероз гэх мэт эмгэг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд кальци эсвэл кали агуулсан баялаг питахаягаар хоол хүнсээ төрөлжүүлэхийг зөвлөж байна. Эдгээр микроэлементүүд нь цусны судас, зүрхний булчингийн ханыг бэхжүүлдэг бөгөөд эрүүл хүмүүст ч гэсэн витамины дэмжлэг шаардлагатай байдаг.

Dragon Fruit эмэгтэйчүүдэд зориулсан

Маш бага илчлэг агуулсан Питаяаг хатуу дэглэм барьж, биеийн жинг хянадаг эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмд оруулах нь элбэг байдаг. жимс нь жин хасахад тусалдаг бөгөөд бие махбодийг амин чухал бодис, элементүүдээр хангаж өгдөг.

Питахаяа нь антиоксидант үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай тул өдөр бүр хэрэглэснээр хөгшрөлтийг удаашруулах, нарийн илэрхийлэл үүсэх, арьсны өнгө, уян хатан байдал буурах боломжтой болно. Целлюлозын найрлагад агуулагддаг аскорбины хүчил нь коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд ингэснээр арьс чийг, уян хатан чанараа алдаж хурдан хөгширдөг.

Боловсорсон жимс нь кальци их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм. Ясны эдийн энэ өвчин нь цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдэд ихэвчлэн тохиолддог бөгөөд бодисын солилцоо өөрчлөгдөж, бие махбодь нь микро, макро элементийн дутагдалд орж эхэлдэг.

Жимс нь төмрийн дутагдлын цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай төмөр агуулдаг. Тиймээс, физиологийн бүтцийн өөрчлөлтийн улмаас гемоглобины түвшин буурч байгаа жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмд питахаяаг оруулах боломжтой. Целлюлозоор баялаг эслэг нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх зэргийг арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийг өөр өөр цаг үед зовоодог.

Хүүхдүүдэд зориулсан луу жимс

Бага хэмжээгээр хэрэглэдэг луугийн жимс нь хүүхдэд маш их тустай байдаг. Гэхдээ питахаяа нь бусад чамин жимсний нэгэн адил цочмог харшлын урвалыг өдөөж болохыг мартаж болохгүй. Тиймээс 5-аас доош насны хүүхдүүдэд хоолны дэглэмд жимс оруулахыг зөвлөдөггүй. Долоон настай хүүхдүүдэд аль хэдийн жимсийг амтлахыг санал болгож болох боловч хоолонд харшил өгөх хандлага байхгүй тохиолдолд.

Жимсний целлюлозын нэг хэсэг болох В1 витамин нь хүүхдийн бие махбодийн вирус, халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь ялангуяа амьсгалын замын цочмог халдвар, амьсгалын замын цочмог вируст халдварын улирал эхлэх үед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Питая нь харааны системд сайнаар нөлөөлдөг тул орчин үеийн хүүхдүүдэд оношлогддог өвчнүүд, миопи, гиперопи өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга хэрэгсэл юм.

Та хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй хүүхдүүдэд боловсорч гүйцсэн жимс өгч болно. Жимс нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгож, нойр булчирхайн ажилд сайнаар нөлөөлдөг. Анагаах ухааны судалгаагаар чихрийн шижин өвчний үед питахаяагийн ач тусыг нотолж байна. Бүтээгдэхүүн нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, нүүрс усны солилцоог хэвийн болгодог. Целлюлоз нь маш их хэмжээний төмрийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны улаан эсийг үйлдвэрлэх, төмрийн дутагдлын цус багадалт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Жимс нь Европт амьдардаг хүмүүсийн хувьд чамин байдаг тул бие махбодь нь үүнийг тэсвэрлэх чадваргүй тул дараахь сөрөг үр дагаврыг үүсгэдэг.

• зүрхний шарх;
• гэдэс дүүрэх;
• гэдэсний эмгэг;
• диспепси;
• хэвлийн хэсгээр өвдөх.

Тиймээс анхны уулзалт дээр жижиг хэсгийг туршиж үзээд ерөнхий сайн сайхан байдлыг ажиглахыг зөвлөж байна. Хэрэв хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол хэсгийг аажмаар нэмэгдүүлж болно. Хүүхдийн эмч нар сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийг луу жимсээр эмчлэхийг зөвлөдөггүй, учир нь тэдний дархлаа бүрэн төлөвшиж, боловсроогүй байна. Питахаяагийн жижиг хэсэг ч гэсэн цочмог харшлын урвал, диатез үүсгэдэг.

Питая идэх зөвлөмж

Жимс нь дулааны боловсруулалт хийхэд хэцүү тул Питаяаг ихэвчлэн түүхий эдээр хооллодог. Бэлэн болсон, бэлэн болсон жимсийг хутгаар ч хамаагүй гараар амархан хальслах боломжтой. Хальсыг нь тэднээс ямар ч асуудалгүйгээр зайлуулж, тендер, амтат целлюлозыг ил гаргадаг. Питахаяа хөргөсөн хэлбэрээр идэхийг зөвлөж байна, ингэснээр түүний ер бусын амт илүү сайн, гэрэл гэгээтэй болно.

Та киви шиг хэрчсэн жимсээр үйлчилж болно. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг 2 хэсэгт хувааж, дараа нь хагас цагираг болгон хуваана. Хальс нь идэх боломжгүй тул хэрэглэсний дараа хогийн саванд хаядаг. Жимсийг нь чамин амттан хийхэд ашиглаж болох боловч питахаяа нь хурц амт, хурц үнэртэй хоолонд тохирохгүй гэдгийг санах нь чухал юм.

Шүүс, дарсны ундаа нь боловсорсон жимсээр хийгдсэн бөгөөд үүнийг бие даан ууж, согтууруулах болон согтууруулах ундаагүй коктейлийг бүрдүүлдэг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулан ууж болно. Жишээлбэл, Испанид питаяны шүүсийг шохой эсвэл нимбэгний шүүстэй хольсон байдаг. Үр дүн нь ер бусын сайхан амттай уламжлалт зуны ундаа юм.

Питаяны үрийг шингээдэггүй боловч ашигтай липид агуулдаг. Липидийг биед шингээж авахын тулд үрийг сайтар зажилж идэх хэрэгтэй. Луу жимсний үрийн ашигтай шинж чанарыг Энэтхэгчүүд үнэлж микроскопийн үр тариаг целлюлозоос салгаж, нунтаглаж, тэдгээрийн үндсэн дээр тэжээллэг шөл бэлтгэдэг байв.