Агуулга
- Цангис жимс, самартай овъёосны талх
- Чиа манго идэж байна
- Салмонтой овъёосны гурил
- Чидун жимстэй Туркийн хиам
- Цагаан гаа
- Тартин тамхи татдаг улаан чинжүүтэй
- Хиам, сонгинотой зуушны хоолой
- Гүзээлзгэнэтэй нимбэгний ундаа
- Саванд сагамхай, интоорын улаан лооль нэмнэ
- Шарсан соустай далавч
- Oatmeal-зуслангийн бяслагны бялуу
- "Бага наснаасаа" талхны квас
- Өндөгний давхаргатай тахианы мах
- Bon-bon Тахианы далавч
- Огноо бүхий Сагаган жигнэмэг
XNUMX -р сард "Гэртээ хооллох" редакцийн зөвлөл болон сайтын хэрэглэгчид шарсан хоол, тод ундаа, анхны зуушаар зугаалгын улирлыг нээсэн. Найзууд аа, та хичнээн сонирхолтой хоол бэлдсэн бэ! Хотоос гадуур аялал хийх, баярын ширээ хийх, хайртай хүмүүсээ баярлуулах олон санаанууд байдаг. Шарсан соус бүхий амттай далавч, халуун ногоотой анхилуун талх, эсвэл гар хийцийн kvass -ээс татгалзах хүн бараг байдаггүй. Тэгвэл хамт хоол хийцгээе! Таны хувьд бид "Гэртээ хооллох" хэрэглэгчдээс тавдугаар сарын шилдэг жорыг сонгож авлаа.
Цангис жимс, самартай овъёосны талх
Зохиогч Елена гар хийцийн бялуу нь үргэлж амттай болдог. Энэ удаад бид танд цангис, самартай овъёосны гурилан талх санал болгохыг хүсч байна. Хоол хийх үйл явц нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд танд тусгай төхөөрөмж, ур чадвар шаардагддаггүй.
Чиа манго идэж байна
Хэрэв та амттай, эрүүл өглөөний хоол хийхийг хүсч байвал зохиолч Ольгагийн жорыг анхаарч үзээрэй. Манготой Чиа идээ бол витамины агуулах юм. Мөн хэрэв та хуваасан тунгалаг лонхтой хэрэглэвэл таваг нь тод, үзэсгэлэнтэй болно.
Салмонтой овъёосны гурил
Зохиолч Светлана “Овъёосны будаа нь эрүүл хоол хийх үндэс болдог. Үүнийг амттангаар тараг, жимсний хамт бэлдэж болно, эсвэл миний хүссэнээр цөцгийтэй бяслаг, яргай загасаар үйлчилж болно. Oatmeal нь энгийн, эрүүл, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Үүнийг туршаад үзээрэй! "
Чидун жимстэй Туркийн хиам
"Чидун нэмсэн маш амттай, эрүүл хиам хийхийг танд зөвлөж байна. Энэхүү гар хийцийн амттанг туршиж үзсэний дараа танай гэр бүл дэлгүүрээс худалдаж авсан хиамнаас татгалзана гэдэгт итгэлтэй байна. Та нэмэлт бодисоор туршилт хийж болно: чидуны оронд амт, чидун эсвэл самар нэмээрэй - пистачиос эсвэл хушга нь төгс төгөлдөр юм. Энэ хувилбарт илүү шүүслэг, нарийн амттай байхын тулд би өөх тос багатай гахайн мах нэмсэн. Гэхдээ хэрэв та илүү хоолны дэглэмтэй болохыг хүсч байвал үүнийг хийхгүйгээр бүрэн хийж чадна "гэж зохиогч Виктория жор, ашигтай зөвлөмжүүдээ хуваалцжээ.
Цагаан гаа
"Бид гэртээ хооллодог" вэбсайтын хэрэглэгчид янз бүрийн хоолны санаануудаар гайхахаа больсонгүй. Зохиогч Елена гэртээ цагаан гаа хэрхэн амттай сэргээж болохыг хэлж өгчээ. Танд бага зэрэг тэвчээр хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь бүх хүлээлтийг биелүүлэх болно. Үүнийг заавал туршиж үзээрэй!
Тартин тамхи татдаг улаан чинжүүтэй
Зохиогч Инна гар хийцийн талхны батлагдсан жорыг хуваалцаж байна: “Сагаган гурил, утсан паприка бүхий энэхүү tartine нь маш анхилуун үнэртэй, зөөлөн үйрмэг, нимгэн шаржигнасан царцдастай. Би үүнийг маш их зөвлөж байна! ”
Хиам, сонгинотой зуушны хоолой
Хиам, сонгинотой хоолой нь амттай бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг зууш юм: зугаалгаар эсвэл өглөөний цайгаа амттай сайхан зууш болгон өгдөг. Дүүргэлт нь таны амтаас хамаарч өөр өөр байж болно. Хэрэв та зугаалгаар боов авч байгаа бол тугалган цаасаар боож, шарах дээр халааж болно. Энэ нь утаатай зууш болж хувирав! Зохиогч Ольгагийн жор бичсэнд баярлалаа!
Гүзээлзгэнэтэй нимбэгний ундаа
Амттай гар хийцийн нимбэгний ундаа хийх цаг боллоо! Жишээлбэл, Urnisa зохиогчийн гүзээлзгэнэтэй энэхүү сэтгэл сэргээсэн ундааг туршаад үзээрэй. Хэрэв та олон төрлийн байхыг хүсч байвал цитрус жимс, анхилуун үнэртэй ургамал (гаа, лаврын, нимбэгний гавар гэх мэт) нэмж, өөр ус (ердийн, карбонатлаг) хэрэглэж, амтыг нь амтлаарай: энгийн элсэн чихэр, зөгийн бал, төрөл бүрийн сироп. Мөн энэ нь үргэлж тод, амттай байх болно!
Саванд сагамхай, интоорын улаан лооль нэмнэ
Зохиогч Елена амттай цагаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийхийг хэлж өгдөг. Үүн дээр анхилуун ногооны соус нэмбэл зочид тань баяртай байх болно. Энэхүү хоол нь өөрөө бие даах чадвартай бөгөөд амт нь бүрэн дуусдаг.
Шарсан соустай далавч
Зугаалгаар явах уу? Зохиогч Иринагийн бичсэн жороор далавчийг шарсан маханд хийж өгөхөө мартуузай. Хоол нь энгийн, гэхдээ маш амттай! Таны хайртай хүмүүст таалагдах нь гарцаагүй.
Oatmeal-зуслангийн бяслагны бялуу
Хэрэв та эрүүл мэндээ анхаарч, зохистой хооллолтыг дагаж мөрдвөл зохиогч Аннагийн элсэн чихэр нэмээгүй овъёос-зуслангийн бяслагтай бялуу хийх жортой болно. Амттай, эрүүл!
"Бага наснаасаа" талхны квас
Квас бол зуны хамгийн уух зүйл юм. Бидний хэн нь квасны торх, түүн дээр дараалал үүсэхийг санадаггүй вэ? Зохиогч Яна шиг гар хийцийн kvass бэлтгэж, бага наснаасаа танил амтыг мэдрэхийг танд санал болгож байна.
Өндөгний давхаргатай тахианы мах
Өндөг дүүргэсэн тахианы мах нь баярын ширээний гайхалтай амттан байх болно. Мөн та үүнийг зугаалах зууш болгон авч явах боломжтой. Ийм түгээмэл жор бичсэн зохиолч Татьянаад бид талархаж байна!
Bon-bon Тахианы далавч
Тахианы далавч нь энгийн зүйл үү? Бид таныг гайхшруулах гэж яарч байна: тэр ч байтугай тэдгээрийг тусгай аргаар бэлтгэж болно. Зохиогч Елена гал тогоондоо давтаж болох ер бусын жорыг хуваалцжээ.
Өөр нэг ашигтай амттан бол зохиогч Натальягийн огноо бүхий Сагаган жигнэмэг юм. Энэ нь дунд зэргийн чихэрлэг бөгөөд нэгэн зэрэг маш ашигтай болж хувирсан. Өөртөө тусал!
Эрхэм хүндэт найз нөхөд, бидэнтэй сонирхолтой жор хуваалцаж, хоолны ур чадварын нууцыг дэлгэсэнд баярлалаа! Бид таны шинэ жорыг хүлээж байна!