Viburnum-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Олон өвчнийг анагаах эм ихтэй эмийн сан гэж байдаггүй тэр үед бидний өвөг дээдэс байгалийн бэлгийг байгалийн жамаараа хэрэглэж ирсэн. Найдвар дээр тулгуурласан ургамлын нэг бол viburnum юм. Үүнийг одоо бүү мартаарай. Эцсийн эцэст, бидний хоол хүнснээс авдаг шим тэжээл, витамин нь биед эмээр орж байгаагаас хамаагүй илүү үр дүнтэй байдаг.

С витамины хэмжээ нь нимбэгнээс бараг 1.5 дахин их, төмрийн давс 5 дахин их байдаг. Viburnum -ийн эмийн шинж чанар нь түүний витамин (A, C, R, K, E), микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисууд болох пектин ба дэгдэмхий амин хүчлүүдээс хамаардаг. Иод, магни, фосфор, төмөр, кали, кальци зэрэг эрдэс бодисууд байдаг.

Энэхүү багцын ачаар ургамал нь олон эмийн шинж чанартай байдаг.

Хүний биед Калинаг юу эдгээдэг вэ?

Дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг, халдвар, өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Viburnum нь арьсны нөхцөлд эерэгээр нөлөөлж, бодисын солилцоог сайжруулж, эсийг шинэчилж улмаар хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Жимс нь дархлааг дэмжиж, эдгэрэлтийг түргэсгэдэг үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг.

Эсүүдийг шинэчилдэг. Витамин С нь viburnum-ийн нэг хэсэг бөгөөд эсийн нөхөн төлжилтийг сайжруулж, илүүдэл холестерины хэмжээг биеэс зайлуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулж, харшил үүсгэхээс сэргийлдэг. Берри нь биеэс хорт бодис, хаягдлыг зайлуулдаг.

Бодисын солилцоог сайжруулах. Энэ бол viburnum -д байрладаг Е витамин юм.

Мэдрэлийн системийг сэргээнэ. Viburnum дахь бодисууд нь мигрень өвчнийг арилгахад тусалдаг бөгөөд мэдрэлийн түвшинг бууруулж, нойргүйдэлтэй тэмцдэг. Калина нь цусны даралт, бодисын солилцоог зохицуулж, мэдрэлийн системийг сэргээдэг.

Зөв боловсруулалтыг дэмжинэ. Витамин К нь зүрх, булчингийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Viburnum-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Гэдэсийг хэвийн болгодог. Калина өтгөн хатах өвчтэй, ходоод гэдэсний замыг тохируулдаг. Viburnum-ийг тогтмол хэрэглэснээр хорт бодис, хортой бодисын биеийг харуулдаг.

Берри нь цусны даралтыг хэвийн болгодог, гэхдээ энэ нь зөвхөн байнгын хэрэглээний ачаар л боломжтой юм.

Бөөрний эмчилгээнд хэрэгтэй, энэ нь шээс хөөх эм нөлөөтэй тул. Тиймээс хоолны дэглэмийн пиелонефрит, цистит, шээсний замын өвчнийг танилцуулах нь зүйтэй.

Эмэгтэйчүүдийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Viburnum-ээс тогтмол цай уух нь олон эмэгтэй өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Ялангуяа цистит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд зөвлөж буй цай. Калина нь маш сайн цус тогтоогч чанартай байдаг. Тиймээс, умайн гадуур жирэмслэх, сарын тэмдгийн мөчлөгийн үеэр их хэмжээний цус алдах үед viburnum-ийн декоциний аргыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эрэгтэйчүүдийн олон өвчнийг эмчилдэг. Түрүү булчирхай, түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэх эрсдлээс урьдчилан сэргийлнэ. Viburnum-ийг хэрэглэх нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, эрчүүдийн бэлгийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг.

Viburnum нь хортой байж болзошгүй юм

Viburnum нь их хэмжээний жимс хэрэглэхэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул арьсан дээрх аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагдах нь харшлын тууралт үүсгэдэг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд харшлын эрсдэл ихтэй байдаг тул viburnum хэрэглэхийн эсрэг заалт байдаг. Жимсний бүртгэлээс хасах нь гипотензи юм. Ходоодны шүүсний хүчиллэг ихтэй хүмүүст эдгээр жимсийг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагагүй болно. Тулай, үе мөчний өвчин, жимсгэний хэт мэдрэг байдал байгаа тохиолдолд хоолны дэглэмээс хасах.

Viburnum-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Viburnum-аас юу хоол хийх вэ?

Viburnum саатал

1 кг жимс, 24 цагийн турш усаар дүүргэнэ. Дараа нь 1.5 кг элсэн чихэр сиропыг буцалгах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь 24 цагийн турш сэрүүн өрөөнд шилжүүлэн жимс рүү хийнэ. Дараа нь сиропыг шүүж аваад буцалгаад, жимс дээр сироп асгаж, өтгөн болтол нь чанаж болгоно.

Viburnum-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Бялуу цасан бөмбөг

Танд мөөгөнцрийн зуурмаг хэрэгтэй-1 кг, Калина-3-3,5 аяга элсэн чихэр-1.5 аяга зөгийн бал-4 халбага, ургамлын тос-1 халбага, тослох зориулалттай өндөг.

Калина нь зайлж, ангилж, боловсорч гүйцээгүй жимсийг зайлуулж, хайруулын тавган дээр хийж, ус асгаж, элсэн чихэр, зөгийн бал нэмээд 5-6 цагийн турш зууханд хийнэ. Зууханд viburnum нь хар улаан болж, чихэрлэг, исгэлэн болно. Зуурмагийн бэлэн хэсэг нь тэгш бус хоёр хэсэгт хуваагдана. Хуванцараар хийсэн өнхрүүлгийн илүү том хэсгийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. Хөргөсөн viburnum зуурмаг дээр тавиад хоёр дахь давхаргаар хучиж, ирмэгийг сайтар таглана. Бялуугийн гадаргуу нь сонголтын дагуу навч, эсвэл тугны хошууг хийдэг. Бялууг жигнэхийн өмнө өндөгийг усаар холино. 30-200 ° C-ийн температурт 220 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Viburnum-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Мах, загас эсвэл шувууны маханд зориулсан Viburnum соус

Viburnum жимс - 400 гр шинэхэн dill - 1 ширхэг яншуй шинэхэн - 1 баглаа сармис - 3 хумс, алимны цуу - 1 халбага, кориандрын нунтаг - 1 халбага, улаан чинжүү нунтаг - 1 чимх, элсэн чихэр - 2,5 tbsp, давс - 1 халбага.

Салбаргүй Viburnum жимс нь 100 мл ус асгаж гал руу илгээсэн. Калина зөөлөн болтол чанана. Сармис болон ургамлыг нунтаглана. Халина Калина соусын зузааныг Калинаг буцалгасан усаар тохируулж, нарийн шигшүүрээр тритацилдаг. Сараалжтай Калина сармис, ургамал, давс, элсэн чихэр, кориандра, улаан чинжүү, цагаан цуу нэмнэ. Соусын хольцын бүх найрлагын дараа би соусаа ​​туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Хоол хийхээс өмнө харьцааг нь өөрчилж, элсэн чихэр, давс эсвэл бусад амтлагчаа өөрийн амтанд тохируулан нэмж хийхийг хүсч болно. Цангис сумсыг гал дээр илгээж, буцалгасны дараа 5 минутын турш тасралтгүй хутгана.

Viburnum-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Viburnum-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг манай том нийтлэлээс уншина уу.

Чичирхийлэл

хариу үлдээх