Маалинга газрын тос: ашиг тус

Мацаг барьж эхлэх үед Ортодокс Христэд итгэгчид ургамлын тосоор хийсэн хоолыг анхилуун эсвэл хулдаасаар амталдаг байв. Энэ шалтгааны улмаас өнөөдөр бид ургамлын тосыг "туранхай" гэж нэрлэдэг. Маалинга нь эрт дээр үеэс хүмүүст мэдэгдэж ирсэн. Энэхүү хөдөө аж ахуйн ургацтай танилцсан анхны хүмүүс бол эртний Египетчүүд байв. Маалингыг хувцас оёх, хоол хийхэд ашигладаг байжээ. Орос улсад энэ соёлд онцгой хандлага байсан: маалинга дулаарч, эдгэрсэн.

Маалинга газрын тос анагаах ухаанд

Маалинга газрын тосны эмийн шинж чанарыг тэмдэглэхгүй байх боломжгүй юм. Уламжлалт эмч нар үүнийг өттэй тэмцэх, янз бүрийн шархыг эмчлэх, шархыг эмчлэх, зүрхний шарх үүсэх шалтгааныг өвчин намдаах үйлчилгээтэй гэж зөвлөжээ. Орчин үеийн эмч нар маалингын үрийн тосыг хоол хүнсэндээ оруулснаар тархинд цус харвах эрсдэл бараг 40% буурдаг гэж үздэг. Энэ нь хүнийг атеросклероз, чихрийн шижин, титэм артерийн өвчин гэх мэт өвчний хөгжлийн эсрэг сэрэмжлүүлдэг.

Маалинга газрын тос: Биед ашиг тустай

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд маалингын тосыг хамгийн ашигтай, амархан шингэцтэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг гэж үздэг тул бодисын солилцооны эмгэг, таргалалттай хүмүүст зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ, баялаг Омега-3, Омега-9, Омега-6 маалингын тосыг шаарддаг өвчний жагсаалт асар их юм. Мөн загасны тосноос хоёр дахин их ханасан тосны хүчлээр баялаг гэдгээрээ онцлог юм. B, A, F, K, E витамин, polyunsaturated хүчил агуулсан. Ялангуяа үзэсгэлэнт хагасын маалингын тосыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Үүнд агуулагдах ханасан тосны хүчлүүд нь ирээдүйн хүүхдийн тархины хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв та эрүүл, гоолиг байхыг хүсч байвал өөх тосны солилцоог хэвийн болгох маалингын тосыг хоол хүнсэндээ хэрэглээрэй. Та жингээ хурдан алдах бодит байдлыг өөрөө харах болно. Цагаан хоолтнууд загас иддэггүй тул ханасан тосны хүчлээр баялаг маалингын үрийн тос (загасны тосноос 2 дахин их!) Хоол хүнсэндээ орлуулшгүй зүйл болдог. Маалинга газрын тос, хүнсний ногоо, ургамлын гаралтай шинэхэн салатаар винегрет амтлах нь маш ашигтай байдаг. Үүнийг олон төрлийн соусын найрлага болгон ашиглаж болно. Будаа, эхний болон хоёрдугаар хоолонд нэмнэ.

Мэдэх нь чухал юм!

Нээлтийн дараа маалинган тосны хадгалах хугацаа 30 хоногоос хэтрэхгүй байна. Үүнийг шарсан маханд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Зөвхөн хөргөгчинд хадгална. Маалинганы үрийн тос нь бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна-1-2 халбага.

хариу үлдээх