Агуулга
Итгэхэд хэцүү ч толгой өвдөх, байнга ханиад хүрэх, сэтгэл гутрал, бэлгийн дур хүслийг бууруулж, тууралт гарах, тэр ч байтугай хаг нь бие махбодид орж ирсэн гельминт эсвэл шимэгч хорхойн үр дагавар байж болно. Түүнээс гадна зарим тохиолдолд тэдгээрийг эргүүлэн татах нь тийм ч хялбар биш юм. Ийм учраас хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гельминтозаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхийн тулд шимэгчийн эсрэг бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүнээс гадна тэдний ихэнх нь үргэлж гарт байдаг.
Гельминт буюу гэдэсний шимэгчдийн талаар та юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Гельминт бол олон эст организм бөгөөд тэдгээрийг энгийн өт гэж нэрлэдэг. Хэдэн зуун төрлийн гельминтийг орчин үеийн шинжлэх ухаан мэддэг. Тэд хүний биед олон жилийн турш амьдарч, амин чухал үйл ажиллагааныхаа бүтээгдэхүүнээр хордуулж чаддаг. Зүгээр л төсөөлөөд үз дээ: ДЭМБ-ын мэдээлснээр одоо дэлхий дээр 3 тэрбум орчим хүн гельминтозоор өвчилж байгаа бөгөөд тэд бүгд гуравдагч ертөнцийн орнуудад амьдардаггүй.
Гельминт нь зөвхөн гэдэс дотор амьдардаг гэсэн түгээмэл ойлголтоос ялгаатай нь цус, булчингийн эд, уушиг, элэг, нүд, тархинд байдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл бол хүн тэдний тоог колонид тоолж, шүүмжлэлтэй хандах хүртэл ихэнхдээ тэдний оршихуйг анзаардаггүй.
Гэхдээ дээр дурдсан шинж тэмдгүүдээс гадна helminthiasis байгааг дараахь байдлаар харуулав.
- хоолны дуршилгүй болох;
- ходоод өвдөх, хийн ялгаруулалт нэмэгдэх, дотор муухайрах;
- шулуун гэдсээр эсвэл нүдний эргэн тойронд загатнах;
- Жин хасах;
- ханиалгах;
- цус багадалт, эсвэл гемоглобины түвшин бага;
- булчингийн өвдөлт;
- нойргүйдэл;
- ядаргаа ихсэх гэх мэт.
Бие махбодид хорхой орох хамгийн түгээмэл шалтгаан бол гар угаагүй гар, бохир ногоо, жимс жимсгэнэ, бохирдсон мах, ус юм. Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд уламжлалт анагаах ухаан нь мансууруулах бодис хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг практикт жилд нэг удаа эрсдэлтэй хүмүүст (хүүхэд, хөгшид) өгдөг. Уламжлалт бус амралт нь тусгай хоолны дэглэмийн тусламж юм.
Шимэгч хорхойноос хамгаалах хоолны дэглэм
Шимэгч хорхойг бууруулах хоолны дэглэмийн мөн чанар нь дархлааг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулах эрхтэнд сайнаар нөлөөлөх зарим амин дэм, микроэлемент агуулсан хоолыг хүнсэндээ оруулах явдал юм. Энэ тухай:
- пробиотик. Тэдний талаар аль хэдийн олон зүйл яригдсан боловч эдгээр бодисууд нь гэдэсний эрүүл мэндийг хариуцдаг нь үнэн хэвээр байна. Эрүүл гэдсэнд шимэгч хорхойг байрлуулах газар байхгүй;
- витамин С агуулсан бүтээгдэхүүнүүд - дархлааг нэмэгдүүлж, бие махбодийн янз бүрийн өвчин, түүний дотор helminthiasis зэрэгт өртөмтгий байдлыг бууруулдаг;
- цайр агуулсан бүтээгдэхүүн - энэ нь дархлааг сайжруулаад зогсохгүй ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, ходоодны шархыг эдгээх процессыг хурдасгадаг;
- эслэг - ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулж, шимэгч хорхойг биеэс зайлуулахад тусалдаг;
- А аминдэмтэй хоол хүнс - энэ нь helminths-ийн мэдрэмтгий байдлыг бууруулдаг.
Шимэгч хорхойн эсрэг шилдэг 20 бүтээгдэхүүн
Сармис - түүний гайхамшигт шинж чанарууд эрт дээр үеэс домог болсон бөгөөд энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Үнэндээ энэ нь тусгай бодис агуулдаг - аллицин бөгөөд бусад зүйлээс гадна дугуй өт, ламбли зэрэг шимэгч хорхойтой үр дүнтэй тэмцдэг.
Хулууны үрийг манай эмэг эхчүүд ашигладаг байсан бөгөөд заримдаа энэ бүтээгдэхүүний амжилтын нууц нь цайр, кукурбитин агуулдагт оршдог гэдгийг мэддэггүй байжээ. Сүүлийнх нь шимэгч хорхойг саажилж, гэдэсний хананд бэхлэхээс сэргийлдэг.
Анар нь кали, төмөр, антиоксидант, эслэг, витамин С -ийн эх үүсвэр бөгөөд бүтээгдэхүүн нь хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулж, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, дархлааг сайжруулдаг. Уламжлалт анагаах ухаан нь хорхойтой тэмцэхэд анарны хальс хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч эмч нар энэ аргыг зөвшөөрдөггүй, учир нь хэрэв өдөр тутмын тунг хэтрүүлбэл цусны даралт ихсэх, толгой эргэх, дотор муухайрах зэрэг ноцтой үр дагавар гарч болзошгүй юм.
Морь - Энэ нь шимэгч хорхойтой тэмцэх чадвартай аллицин агуулдаг.
Кайенны чинжүү нь Мексик, Азийн хоолонд хэрэглэдэг гайхалтай халуун амтлагч юм. Энэ нь А, С витамин агуулдаг тул дархлааг нэмэгдүүлж, ходоод гэдэсний замын ажил, бодисын солилцоог сайжруулж, бичил биетэн, шимэгч хорхойтой үр дүнтэй тэмцэж, шарх эдгэрэлтийг ч дэмжинэ.
Турмерик нь ижил төстэй шинж чанартай өөр нэг амтлагч юм. Та үүнийг шанцай, кардамон, эсвэл самараар сольж болно.
Сонгино нь аллицины эх үүсвэр юм.
Папайя - Мэдээжийн хэрэг, энэ бол манай орны хамгийн түгээмэл жимс биш боловч гайхалтай үр дүнтэй байдаг. Энэ нь асар их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд үүнд мирозин, мужаан, карицин гэх мэт байдаг. Гэхдээ хорхойг арилгахын тулд папайя үр хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Тэд зөвхөн тэдэнтэй үр дүнтэй тэмцээд зогсохгүй хоол тэжээлийн замыг хоол тэжээлийн системийг сэргээхэд тусалдаг. Сонирхолтой нь Мэриландын Их Сургуулийн эрдэмтэд "хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд папайя үрийг зөгийн балтай хольж хутгахыг" зөвлөж байна.
Лууван эсвэл луувангийн шүүс нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, өт хорхойтой тэмцдэг А аминдэм, эслэгийн эх үүсвэр юм. Ийм учраас эмч нар луувангийн шүүсийг паразитын эсрэг эмчилгээнд ихэвчлэн оруулдаг.
Цангис жимсний шүүс нь витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр бөгөөд дархлааг сайжруулж, биеийг өтөөс цэвэрлэдэг. Хамгийн гол нь энэ нь амттай байх ёстой.
Хан боргоцой нь шимэгч хорхойн хаягдлыг устгадаг бромелайн агуулдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь тогтмол хэрэглэж байгаа тохиолдолд туузан хорхойг 3 хоногийн дотор бүрэн устгах чадвартай гэсэн үзэл бодол байдаг. Гэхдээ энэ нь хан боргоцойны цорын ганц ашигтай шинж чанар биш юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь исгэлэн жимс бөгөөд өт нь глюкоз шаарддаг бөгөөд байхгүй тохиолдолд тэд аюулгүй үхдэг.
Ганга, эсвэл ганга - үүнээс цай исгэж, түүний тусламжтайгаар туузан хорхойг биеэс зайлуулдаг.
Бөөрөлзгөнө - эдгээр жимсийг Анна Луис Гиттелманы бичсэн "Оройн хоолонд юу ирснийг тааварлах" номондоо дурьдсан бөгөөд энэ нь паразитын эсрэг үйлчилгээтэй хүнсний бүтээгдэхүүний талаар өгүүлсэн байдаг.
Орегано тос (орегано) - Энэ нь нянгийн эсрэг ба паразитын эсрэг шинж чанартай тимол ба карвакрол гэсэн хоёр гайхамшигт бодис агуулдаг.
Бүйлс - энэ нь бие махбод дахь шимэгч хорхойг үржүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхээс гадна үр дүнтэй цэвэрлэж өгдөг. Үүнийг эрдэмтдийн үзэж байгаагаар өөх тосны хүчил их хэмжээгээр агуулдаг гэж тайлбарладаг. Үүнтэй хамт бүйлс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд ходоодны ханыг цочроодог.
Хумс - энэ нь өндөг, өт авгалдайг устгадаг таннин агуулдаг тул нөхөн үржихээс сэргийлдэг. Тиймээс helminthiasis өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ихэвчлэн ашигладаг.
Нимбэг - нянгийн эсрэг ба паразитын эсрэг үйлчилгээтэй. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд шинжээчид гадил жимсний хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сүүлийнх нь хоол боловсруулах замыг сайжруулдаг байгалийн laxative юм.
Брокколи - Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Филлис Балчийн хэлснээр "энэ нь паразит ба мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй тиол агуулдаг."
Тараг нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааг нэмэгдүүлж, шимэгч хорхойг үржүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх пробиотикуудын эх үүсвэр юм.
Цагаан гаа - энэ нь паразитын эсрэг үйлчилгээтэй төдийгүй бодисын солилцоо, боловсруулалтыг сайжруулж, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Тиймээс Японд суши тавьдаг.
Өөр шимэгч хорхойноос өөрийгөө хэрхэн хамгаалах вэ
- хувийн эрүүл ахуйн дүрмийг дагаж мөрдөх;
- дархлаа буурах нь шимэгч хорхойг эсэргүүцэх чадваргүй тул эрүүл мэндээ хянах;
- чихэр, цардуултай хүнсний хэрэглээг хязгаарлах, глюкоз нь нөхөн үржихүйд маш сайн тэжээл болдог;
- кофе, архинаас татгалзах - тэд бие махбодийг хордуулдаг.
Helminthiasis бол байр суурь, статусаас үл хамааран бүх хүмүүст нөлөөлж болохуйц өвчин юм. Түүнээс гадна 21-р зуунд тэд зөвхөн үүнээс болж зовдог төдийгүй үхдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь сандрах шалтгаан биш юм! Харин шимэгч хорхойг бууруулах талаар бодож, эцэст нь хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
Эрүүл мэндээ хянаж, хоолны дэглэмээ сайтар төлөвлөж, эрүүл байгаарай!