Цусан дахь хоол хүнс
 

Цус бол цусны судаснуудаар эргэлддэг биеийн гол шингэн юм. Энэ нь сийвэн, цусны улаан эс, лейкоцит, ялтасуудаас бүрдэнэ.

Цус бол хүчилтөрөгч, шим тэжээл, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэх хэрэгсэл юм. Тээврийн үйл ажиллагаанаас гадна биеийн хэвийн температур, бие дэх ус давсны тэнцвэрийг хадгалж байдаг.

Энэ нь сонирхолтой юм:

  • Хүний биед агуулагдах цусны хэмжээ нь түүний хүйсээс шууд хамаардаг. Эрэгтэйчүүдийн хувьд цусны хэмжээ 5 литр, эмэгтэйчүүдийн хувьд 4 литрээр хязгаарлагддаг.
  • Цусны өнгө нь түүнийг бүрдүүлэгч бодисуудаас хамаарна. Сээр нуруутан амьтдын цусны улаан өнгийг цусны улаан эсэд агуулагдах төмрөөр хангадаг.
  • Хэрэв хүний ​​цусаар эргэлдэж буй бүх цусны улаан эсүүдийг дараалан байрлуулсан бол үүссэн соронзон хальс нь экваторын дагуу бөмбөрцгийг гурван удаа бүсэлж болно.

Цусанд зориулсан эрүүл бүтээгдэхүүн

  1. 1 Элэг. Энэ нь төмрийн орлуулшгүй эх үүсвэр бөгөөд түүний дутагдал нь гемоглобины түвшин буурах, цус багадалт үүсгэдэг. Үүнээс гадна түүний дутагдал нь төмрийн дутагдлын цус багадалт гэх мэт өвчинд илэрдэг. Үүнээс гадна элэг нь цусанд гепарин гэх мэт маш чухал бодис агуулдаг. Энэ бол тромбоз, миокардийн шигдээсээс урьдчилан сэргийлэх бодис юм.
  2. 2 Тослог загас. Зүрх судасны системээс урьдчилан сэргийлэх чухал бүтээгдэхүүн. Хүнсний гол бүтээгдэхүүний нэг болох загасны ачаар титэм артерийн өвчин, титэм судасны дутагдал, зүрхний шигдээс гэх мэт өвчин бараг байдаггүй. Загасанд агуулагдах өөх тос нь цусан дахь холестерины түвшинг хянахаас гадна чихрийн түвшинг хянадаг. Нэмж дурдахад загасанд агуулагддаг таурины ачаар цусны даралт хэвийн болж байна.
  3. 3 Цагаан байцаа, цэцэгт байцаа. Тэд фолийн хүчилээр баялаг бөгөөд үүний ачаар цусны шинэ эсүүд нийлэгждэг. Үүнээс гадна тэдгээр нь цусны бүлэгнэлтийг хариуцдаг витамин К агуулдаг. Байцаанд байдаг Р витамины ачаар цусны судасны хана бэхждэг.
  4. 4 Цитрус. Тэдэнд агуулагдах витамин С нь төмрийг биед шингээх үүрэгтэй. Fiber нь холестеролтой тэмцдэг бөгөөд А витамин нь органик хүчлүүдтэй хамт чихрийн түвшинг хариуцдаг.
  5. 5 Алим. Эдгээр нь цусан дахь сахарын түвшинг зохицуулж, муу холестериныг холбодог пектин агуулдаг.
  6. 6 Самар. Тэдний найрлагаас шалтгаалан эдгээр нь цусны чухал бүтээгдэхүүн юм. Самар нь өөх тос, кали, магни, төмөр, А, В, С амин дэм зэрэг тэжээлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
  7. 7 Авокадо. Энэ нь илүүдэл холестеролыг холбодог бөгөөд үүний ачаар цусанд тустай хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад зохих байр сууриа эзэлдэг. Үүнд агуулагдах бодисууд нь гематопоэз, цусны эргэлтийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
  8. 8 Анар. Төмрийн агууламжаас шалтгаалан энэ жимсийг төмрийн дутагдлын цус багадалтын анхны эмийн нэг гэж үздэг. Үүнээс гадна анарыг илүүдэл холестеролыг идэвхгүй болгоход ашигладаг.
  9. 9 Зөгийн бал. Цусны хувьд хамгийн сайн сонголт бол бараг бүхэл бүтэн хүснэгтийг багтаасан Сагаган зөгийн балыг ашиглах явдал юм. Эндээс та төмөр, органик хүчил, магни агуулсан кали, бусад ашигтай ул мөр элементүүдийг олж болно. Зөгийн балны ачаар лейкоцит, эритроцит, тромбоцит гэх мэт цусны эсүүд хэвийн болдог.
  10. 10 Манжин. Энэ бол цус төлжүүлэх байгалийн гаралтай бодис юм. Цусны улаан эс үүсэхийг дэмжиж, судасны ханыг бэхжүүлнэ. Энэ нь лууван, байцаа, улаан лоольтой сайн нийлдэг.

Ерөнхий зөвлөмж

Хүн хүчтэй, эрүүл байхын тулд түүний цусны чанар маш чухал байдаг.

Төмөр агуулсан хоол хүнсийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь цус багадалт, улмаар цусан дахь гемоглобины хэмжээ багатайгаас болж сул дорой байдал, толгой эргэхтэй тэмцэх гол арга юм.

 

Тиймээс анар, алим, Сагаган будаа болон төмрөөр баялаг бусад хоолыг түлхүү хэрэглэх шаардлагатай байна.

Эрүүл цусыг хадгалахын тулд цэвэр, хүчилтөрөгчөөр баялаг агаарт байнга байх шаардлагатай. Маш сайн сонголт бол далайн эрэг эсвэл зуны нарсан ой юм. Хүчилтөрөгчөөс гадна далайд их хэмжээний иод байдаг бөгөөд ойд агаар фитонцидоор ханасан байдаг.

Цус цэвэршүүлэх уламжлалт аргууд

Цусыг хорт бодисоос цэвэрлэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх шаардлагатай.

  • Цангис жимсний шүүс. Лейкеми өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх антиоксидант агуулдаг.
  • Dandelion. Энэ бол хүчирхэг элэг хамгаалагч юм. Цэвэр, эрүүл элэг цусыг илүү сайн шүүнэ.
  • Лууван, алимны шүүс. Тэд цусыг цэвэрлэж, биеийг эрч хүч, эрүүл мэндээр цэнэглэдэг.
  • Манжингийн шүүс. Хүчтэй цэвэрлэгээний үйлчилгээтэй. Зөвхөн бусад жүүс (лууван, алим) -тай хольж хэрэглэж, шингэрүүлэлтийг аажмаар бууруулна.

Цусанд хортой бүтээгдэхүүн

  • өөх… Их хэмжээний өөх тос нь эсийн тэнцвэрт байдал, цусан дахь осмосыг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай кальцийг хориглодог. Үүнээс гадна өөх тос нь холестерин ихтэй байдаг.
  • Шарсан хоол... Шарсан хоолонд агуулагдах бодисууд нь цусны найрлагад өөрчлөлт оруулдаг бөгөөд үүний үр дүнд бүх бие махбодид саад болдог.
  • Согтууруулах ундаа… Согтууруулах ундааны нөлөөн дор цусны корпускулууд устаж үгүй ​​болдог. Үүний үр дүнд цус үүргээ гүйцэтгэдэггүй.
  • Хадгалах бодис агуулсан хоол хүнс… Тэдгээр нь уусахад хэцүү нэгдлүүдийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь цусны эсүүд бие махбодийг тэжээхэд ашиглаж чадахгүй. Энэ тохиолдолд бие нь тогтворжуулагч бодисоор хорддог.

Бусад эрхтнүүдийн хоол тэжээлийн талаар уншина уу.

хариу үлдээх