Удаан агшаагчаар мөөг, хүнсний ногоотой бор будаа
- Нэг ба хагас аяга урт үр тарианы бор будаа;
- 6 аяга тахианы мах эсвэл ногооны шөл;
- 3 сонгино;
- 8-12 аспарагусын иш;
- Нэг шил хөлдөөсөн вандуй;
- 10 ширхэг шампиньон;
- Нэг лууван;
- 12 интоорын улаан лооль;
- Жижиглэсэн яншуй, чинжүү халбага;
- Ганга, розмарин хагас халбага;
- Хагас шил сараалжтай пармезан бяслаг;
- Нэг халбага давс;
- Хагас халбага чинжүү
Бор будаа нь хайруулын тавган дээр цутгаж, шөл нэмж, энэ бүхэн давс, чинжүү цацаж байна.
Дараа нь олон тогооч хаагдаж, PILAF / BUCKWHEAT програм сонгогдож, энэ бүгдийг 40 минутын турш чанаж болгоно.
Хоол хийх хугацаанд будаа бэлтгэх хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл бусад бүх найрлагыг нилээд цавчих.
40 минут өнгөрсний дараа хүнсний ногооны хольцыг будаа дээр нэмээд удаан агшаагч дулаан горимд шилжих хүртэл хоолоо үргэлжлүүлнэ.
Үүний дараа таваг нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, ширээн дээр үйлчилнэ.