Ghee: эрүүл тос уу?

Ммм ... цөцгийн тос! Анхилуун үнэртэй, алтан цөцгийн тосыг дурдахад таны зүрх, ходоод хайлж байхад эмч нар өөрөөр боддог.

Шар тосноос бусад нь.

Цөцгийн тосыг сүүний хатуу хэсгүүдийг салгах хүртэл халааж, дараа нь тосноос нь салгаж авдаг. Шар тосыг зөвхөн Аюурвед болон Энэтхэгийн хоолонд хэрэглэдэг төдийгүй олон төрлийн үйлдвэрлэлийн гал тогоонд хэрэглэдэг. Яагаад? Тогооч нарын үзэж байгаагаар бусад төрлийн өөх тосноос ялгаатай нь шар тос нь өндөр температурт хоол хийхэд тохиромжтой. Үүнээс гадна, энэ нь маш олон талт юм.

Шар тос ашигтай юу?

Техникийн хувьд шар тос нь сүүн бүтээгдэхүүн биш, ихэвчлэн ханасан өөх тос байдаг тул та холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхээс айхгүйгээр хэрэглэж болно. Мөн энэ бол зөвхөн эхлэл юм.

Шинжээчдийн үзэж байгаагаар шар тос нь:    Дархлааг сайжруулах Тархины эрүүл мэндийг хадгалах Бактерийг устгахад туслах А, Д, Е, К, Омега 3, 9 витаминыг эрүүл тунгаар өгөх Булчингийн нөхөн сэргэлтийг сайжруулах Холестерол болон цусан дахь липидүүдэд эерэгээр нөлөөлнө.  

Аа тиймээ ... жингээ хасах  

Мөнгө олохын тулд мөнгө зарцуулах хэрэгтэй гэсэн зүйр үгтэй адил өөх тосыг шатаахын тулд өөх тосыг хэрэглэх хэрэгтэй.

"Ихэнх барууны оршин суугчид хоол боловсруулах систем, цөсний хүүдий удааширдаг" гэж Аюурведийн эмчилгээний эмч, нэгдсэн хоол тэжээлийн хүрээлэнгийн багш доктор Жон Дуиллард хэлэв. "Энэ нь бид өөх тосыг үр дүнтэй шатаах чадвараа алдсан гэсэн үг юм."

Энэ нь шар тостой ямар холбоотой вэ? Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар шар тос нь цөсний хүүдийг бэхжүүлж, биеийг тосоор тосолсноор өөх тос алдахад тусалдаг бөгөөд энэ нь өөх тосыг татаж, өөхийг задлахад хүндрэл учруулдаг хорт бодисыг гадагшлуулдаг.

Дуйлард шар тосоор өөх тосыг шатаах дараах аргыг санал болгож байна: "тосолгоо" болгон улиралд нэг удаа өглөө гурван өдрийн турш 60 гр шингэн шар тос ууна.

Шар тос худалдаж авах хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ?  

Органик шар тосыг ихэнх эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүдээс гадна Whole Foods, Trader Joe's дэлгүүрүүдээс олж болно.

Шар тосны сул тал?

Тус компанийн үүсгэн байгуулагч, захирал Др.Дэвид Катз "Цөцгийн тос нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэсэн тодорхой нотолгоог би олсонгүй" гэж зарим шинжээчид шар тосыг бага тунгаар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Йелийн их сургуулийн Урьдчилан сэргийлэх судалгааны төв. "Ихэнх нь ардын аман зохиол юм."

 

 

хариу үлдээх