Аварга шугам (Gyromitra gigas)

Системчилсэн:
  • Хэсэг: Аскомикота (Ascomycetes)
  • Хэсэг: Пезизомикотина (Пезизомикотинууд)
  • Анги: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Дэд ангилал: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Захиалга: Пезизалес (Пезизалес)
  • Гэр бүл: Discinaceae (Discinaceae)
  • Төрөл: Гиромитра (Строчок)
  • Санал авах Gyromitra gigas (Аварга шугам)

Шугам нь аварга том юм (лат. Гимитра гигас) нь ихэвчлэн хүнсний морел (Morchella spp.) -тай андуурагддаг Lines (Gyromitra) овгийн тарваган мөөгний төрөл юм. Түүхий үед бүх мөр нь үхлийн аюултай байдаг ч аварга том шугамууд нь Строчковын овгийн бусад зүйлээс бага хортой байдаг гэж үздэг. Шугамыг хоол хийсний дараа идэж болно гэж олон хүн үздэг боловч гиромитрин нь удаан хугацаагаар буцалгахад ч бүрэн устдаггүй тул олон оронд мөрүүдийг болзолгүй хортой мөөг гэж ангилдаг. АНУ-д алдаршсан цас морел (англи. snow morel), цас хуурамч морел (англи. snow false morel), тугалын тархи (Англи тугалын тархи) ба бух хамар (Англи бух хамар).

Аварга малгай:

Хэлбэргүй, долгионтой атираат, ишэнд наалдсан, залуу насандаа - шоколад хүрэн, дараа нь спор нь боловсорч гүйцсэний дараа аажмаар улаавтар өнгөөр ​​будна. Малгайны өргөн нь 7-12 см байдаг боловч 30 см хүртэл өргөнтэй нэлээд аварга сорьцууд ихэвчлэн олддог.

Хөл оёдог аварга:

Богино, 3-6 см өндөр, цагаан, хөндий, өргөн. Тэр ихэвчлэн малгайныхаа ард үл үзэгддэг.

Тархалт:

Аварга шугам нь XNUMX-р сарын дундаас XNUMX-р сарын дунд эсвэл сүүл хүртэл хус ойд эсвэл хусны хольцтой ойд ургадаг. Элсэрхэг хөрсийг илүүд үздэг, сайн жил, сайн газар, том бүлгээр олддог.

Ижил төрлийн зүйлүүд:

Нийтлэг шугам (Gyromitra esculenta) нь нарсан ойд ургадаг, хэмжээ нь жижиг, өнгө нь бараан өнгөтэй байдаг.

Мөөгний аварга Line-ийн тухай видео:

Аварга шугам (Gyromitra gigas)

Асар том Stitch Giant – 2,14 кг, дээд амжилтын эзэн!!!

хариу үлдээх