Агуулга
Гвинейн шувууны өндөг, ашиг тус, хор хөнөөлийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хараахан судлаагүй байгаа нь манай орны оршин суугчдын хувьд маш ховор тохиолддог. Та тэдгээрийг орчин үеийн супермаркетуудын тавиур дээр хэзээ ч харахгүй. Тиймээс та тэдгээрийг зөвхөн хувийн фермээс худалдаж авах боломжтой. Өнөөдөр бид энэ хоол яагаад ийм үнэ цэнэтэй болохыг олж мэдэхийн тулд хичнээн их хоол хийж болохыг олж мэдэх болно.
Дэлхий даяар түүх, тархалт
Гвинейн шувуу бол шувууны нэг төрөл юм. Африк бол тэдний эх орон. Тэндээс тэд дэлхий даяар тархсан. Нэгдүгээрт, 15-16-р зуунд Португалчууд Европ руу авчирсны дараа Эртний Грек, Ромын нутаг дэвсгэр дээр.
Гвинейн шувууны өндөгний ерөнхий тодорхойлолт
Гвинейн шувууны өндөг, тэдгээрийн өвөрмөц амин дэм, эрдэс найрлагатай холбоотой ашиг тус, хор хөнөөлийг улаавтар хүрэн өнгөтэй хүчтэй, ширүүн цайвар бүрхүүлээр бүрхсэн байдаг. Жижиг толбо нь бүх гадаргуу дээр жигд тархдаг.
Нэг өндөгний дундаж жин нь дөчин граммаас хэтрэхгүй. Хэрэв та ийм өндөгийг хажуу талаас нь харвал гурвалжинтай төстэй хэлбэртэй байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг 10 градусаас хэтрэхгүй температурт хадгалах юм бол зургаан сар хүртэл шинэхэн хэвээр байх болно. Тиймээс алс холын улс орнуудад очсон далайчид үүнийг удаан хугацаагаар хадгалсаар ирсэн.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ ба химийн найрлага
Далайн шувууны өндөгний шинж чанар нь олон төрлийн амин дэм, ул мөр элемент агуулдагтай холбоотой юм. Эдгээр нь фосфор, кальци, кали, төмрийн маш сайн эх үүсвэр юм. Тэд хангалттай хэмжээний E, D, B, A. витамин агуулдаг бөгөөд амархан шингэцтэй уураг, лизин, цистеин, глутамин, метионин, аспарагинаар баялаг байдаг.
- Уураг 55.11%
- Өөх 41.73%
- Нүүрс ус 3.16%
- 143 ккал
Гвинейн шувууны өндөг хадгалах
Өвөрмөц өтгөн бүрхүүлийн ачаар Гвинейн шувууны өндөг +10 градусын температурт зургаан сар хүртэл хадгалагддаг.
Үнэ цэнэтэй шинж чанарууд
Харшлын харшлын шувууны өндөг нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдэд ашигтай байдаг. Эдгээр нь стресс, сэтгэл санааны ядаргаа, сэтгэцийн болон бие махбодийн хэт ачаалал байнга тохиолддог хүмүүст тустай байдаг. Эдгээр нь бодисын солилцооны эмгэг, таргалалт, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөр шаналж буй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй юм.
Энэхүү бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, нарийн төвөгтэй хагалгааны дараа эдгэрэлтийг хурдасгахад тусалдаг. Энэ нь нойргүйдэл, ядаргаа тайлахад тусалдаг. Нэмж дурдахад, Гвинейн шувууны өндөг нь нүдний өвчин, зүрх судасны болон мэдрэлийн системд маш тохиромжтой байдаг.
Эсрэг заалт
Далайн шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл нь химийн найрлагаас нь шууд хамаардаг тул хүний биед сөргөөр нөлөөлдөг.
Бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих тохиолдолд тэдгээр нь эсрэг заалттай байдаг. Вакцин хийлгэсний дараа та тэдгээрийг хэдэн өдрийн турш хэрэглэж болохгүй.
Энэ хугацаанд хүний дархлаа сулардаг тул өндөг нь харшлын хөгжлийг өдөөж чаддагтай холбоотой юм.
Бөөр, элэгний цочмог болон архаг өвчтэй хүмүүст энэ бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглахгүй байхыг зөвлөж байна. Ийм тохиолдолд Гвиней өндөгийг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Бүрхүүлийн шинж чанар
Гвинейн шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөлийг аль хэдийн ойлгосон хүмүүст зориулж энэ бүтээгдэхүүний цагаан, шар, гаднах бүрхүүлийг ашиглаж болно гэдэг нь сонирхолтой байх болно. Бүрхүүл нь маш сайн шингэсэн органик кальци агуулдаг. Үүнээс гадна цахиур, фосфор, цайр, хүхэр, төмөр, молибденээр баялаг.
Өвөрмөц эдгээх шинж чанартай нунтагыг Гвинейн өндөгний хальснаас гаргаж авдаг. Энэ нь арьс, үсний асуудал, остеопорозын үед хамгийн тохиромжтой байдаг.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд халуунаар боловсруулсан өндөгний хальс хэрэгтэй болно. Үүнийг дахин буцалгаж, хатааж, кофе бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана.
Үр бүтээгдэхүүнийг гурван долоо хоногийн дотор өдөрт нэг халбага, бүлээн усаар угаахад хэрэглэх нь дээр.
Косметологид хэрэглэнэ
Нэгдүгээрт, далайн шувууны өндөг нь нүүр, бие, үсэндээ маск хийхэд тохиромжтой. Нүх сүвийг цэвэрлэж, тослог туяанаас салахын тулд шар, овъёосны маск ашиглаарай. Зуурмагийг 15 минутын турш нүүрэндээ түрхэх хүртэл холих ёстой найрлага. Та гурилын оронд гоо сайхны шавар хэрэглэж болно.
Маскийг бүлээн усаар зайлна. Тараг (100 гр), шингэн Е витамин (3-4 дусал), өндөгний маск нь биеийн бүх хэсэгт арьсны уян хатан чанарыг хадгалахад тусална. Бүгдийг хумсны тусламжтайгаар сайтар хутгаад, массажны хөдөлгөөнөөр түрхээд 20 минут байлгана. Маск хурдан хатахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд давхцлыг наалдсан хальсаар боож болно.
Шаардлагатай хугацааны дараа та халуун шүршүүрт орох хэрэгтэй. Үсний хувьд та ногоон сонгино (1 халбага грел), шар, зөгийн бал (1 халбага) дээр үндэслэн чангаруулах, зөөлрүүлэх маск хийж болно. Сонгиноыг хутгагчаар нунтаглаж, бусад найрлагатай холино.
Маскийг үсэндээ жигд түрхээд нэг цагийн турш хуванцар болон дулаан алчуур дор үлдээгээрэй. Дараа нь үсээ шампуниар сэрүүн усаар зайлж угаана. Өндөгний маскыг үсний халуун усаар угааж болохгүй. Энэ нь өндөг муруйж, үлдэгдэл нь үсэнд наалдаж болзошгүй юм. Үүний үр дүнд үсээ цэвэрлэх нь амаргүй байх болно.
Гвинейн шувууны өндөгийг хоол хийх
Гвинейн шувууны өндөг бусад сонголттой адил сайн байдаг - чанасан, шарсан, шатаасан, даршилсан гэх мэт. Энэхүү бүтээгдэхүүнээс хийсэн шарсан өндөг нь маш хөнгөн бөгөөд нарийн амттай байдаг. Чанасан өндөг нь олон төрлийн салат, зууш гэх мэт жороор түгээмэл хэрэглэгддэг.Түүнээс гадна та тахианы өндөг, амттан хийх оронд гурилан бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно. Тогооч нар далайн шувууны өндөг дээр үндэслэн олон төрлийн сүмс хийдэг.
