Агуулга
Хичээлийн шинэ жил - шинэ нээлт, мэдлэг, сэтгэгдэл. Сургуулийн цэсийг шинэчлэх шаардлагатай болно. Гэрээс гадуурх хичээлийн үеэр хүүхэд бүрэн, тэнцвэртэй, цаг тухайд нь хооллох нь хичнээн чухал болохыг эцэг эхчүүд бүгд мэддэг. Зөв зууш нь энд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Сургуулийн сонирхолтой зодоон, амттай, сэтгэл ханамжтай, эрүүл мэндэд тустай зүүд зүүдлэхийг бид танд санал болгож байна.
Хүслийн калейдоскоп
Дүүргэлт бүхий нимгэн пита талхны боодол нь бүх тохиолдолд хоолны бүтээл юм. Та оюутанд өглөөний цайгаа бэлдэж эсвэл цүнхэндээ хийж болно. Пита талханд аливаа дүүргэгчийг боож боох - энэ форматаар хүүхэд байх ёстой бүх зүйлийг эсэргүүцэлгүйгээр идэх болно.
Бид тахианы буланг жижиг хэсэг болгон хувааж, улаан өнгөтэй болтол нь давс, халуун ногоотой ургамлын тосоор хуурч ав. Улаан сонгино, улаан лооль, өргөст хэмх, селөдерей ишний хагасыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бид 2-3 шанцайны ургамал навчийг гараараа урж, нимгэн пита талхаар хучдаг. Бид энд тахианы булан, хүнсний ногоо, давс хийж, яншуйны хэдэн мөчрийг нэмнэ. 2 tbsp-аас бүх соусыг хийнэ. л. байгалийн тараг, 1 tsp. Дижон гич ба 1 халбага. нимбэгний соус. Бид дүүргэгчтэй пита талхыг хатуу өнхрүүлж, хүнсний тугалган цаасаар боож өгнө. Энэ хэлбэрээр өнхрөх нь сүйрэхгүй, чийглэх цаг байхгүй болно.
Бүтээлч хандлагатай хавтгай талх
Хүүхэд бяслагт дуртай юу? Түүнд сургуульдаа бяслаг, сонгины тортилла өг. Та тэднийг орой хоол хийж болно - өглөө нь тэд бүр илүү амттай болно.
Бид 1 tsp мөөгөнцөр, 1 tbsp элсэн чихэрийг нэг аяга дулаацуулсан kefir-д шингэлээд хагас цагийн турш халаана. Масс өсөхөд өөр нэг аяга kefir, 2 хоолны халбагын ургамлын тос хийнэ. Бид ямар ч хатаасан ургамлын 2 хоолны халбагыг холино. Энд 500 гр гурилыг 1 цайны халбага давсаар шигшээд зөөлөн уян хатан зуурмаг зуурна.
2 том сонгино нилээд цавчих, 1 цайны халбага том ширхэгтэй давс асгаж, хуруугаараа үрээд суллагдсан жүүсээ шавхана. Сонгино 100 гр сараалжтай хатуу бяслагтай холино. Үнэрийн хувьд та энд анхилуун үнэртэй ургамал хийж болно. Зуурсан гурилыг 0.5-0.7 см зузаантай тэгш өнцөгт давхаргад хийж, цөцгийн тосоор тосолж, 2-3 см-ийн ирмэгээс ухарч, сонгино бяслагны дүүргэлтийг тараана. Бид өнхрүүлээд өнхрүүлэн хувааж, гараараа тортилла хэлбэрээр хэлбэржүүлж, өндөгөөр тосолно. Бид 20 градусын зууханд тортилла 200 минутын турш жигнэх болно.
Ач холбогдол бүхий сэндвич
Хэрвээ хиам, бяслаг бүхий үүргийн сэндвич нь уйтгартай байвал хүүхдэд зориулсан чихмэл багет хэлбэрээр сэндвич бэлтгэ. Мөн та хүссэн хэмжээгээрээ ломботой туршилт хийж болно. Сургуулийн сурагчийн хувьд хурдан бөгөөд эрүүл зууш гэж юу вэ?
Бид лаазалсан туна загасыг авч, шингэнийг зайлуулж, булангийн махыг сэрээгээр сайтар хутгана. Нарийн grater дээр жижиг ногоон алимыг сараалжтай, та хальстай нь нэгтгэж, туна загастай хослуулж болно. Хувцаслахын тулд бид 2-3 ногоон сонгины өд, 3-4 ширхэг диллийг цавчих, 1 халбага гич, 2 халбага оливын тосоор холино. Дүүргэгчийг амтлахын тулд давс, перец хийж, соусаар амталж, холино. Бид мини-багетыг хөндлөн огтолж, хагасаас нь үйрмэгийг авч, шанцайны ургамал, өргөст хэмхийг дугуйлан хийж, дүүргэж дүүргэнэ. Анхны хослол нь өдөр тутмын цэсний ердийн амтыг сэргээх болно. Хэрэв та сургуульд байгаа хүүхдэд ийм сэндвич өгөх гэж байгаа бол багетны хоёр дахь хагасаар хучиж, хуванцар боолтоор боож өгнө.
Намрын хүндэтгэлийн бин
Сургуулийн сурагчдын өглөөний цайны жоронд хуушуур заавал ордог. Тэд бас амттай зууш хийхэд хамгийн тохиромжтой. Амтат хулуу болон зөөлөн, бага зэрэг давстай бяслагны хослол нь хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй.
Өндөг, 200 мл байгалийн тараг тасалгааны температурт хутгагчаар хутгана. Жижиг хэсгүүдэд 150 гр улаан буудай, 80 гр эрдэнэ шишийн гурил хийнэ. Нэг чимх давс, амтат паприка 1 tsp хийж, буцалсан ус 2 tbsp хийнэ, зуурсан гурил зуурах. 100 гр хулууг нарийн grater дээр үрж, илүүдэл шингэнийг сайтар шахаж ав. Бид 100 гр фета буталж, хулуутай холино. Зуурсан гурилаа аажмаар дүүргэж, цөөн хэдэн шинэ ургамлыг асгаж, сайтар хутгана.
Ургамлын тосоор хайруулын тавгаа халаагаад халбагатай бин хийж, хоёр талдаа шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Хэрэв таны чихэрлэг амттан амттан сонголтыг илүүд үздэг бол бяслагны оронд алимыг үзэмээр хийж бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ. Хулууны хуушуур нь ямар ч хослолонд сайн байдаг.
Хөдөлгөөнт тогоо
Сайхан зуушны хувьд та хүүхдэдээ төмстэй кассеролын нэг хэсгийг бууцайтай хамт сургуульдаа өгч болно.
500-600 гр хальсалж төмсийг бүрэн зөөлрүүлэх хүртэл буцалгаж, түлхэгчээр зуурч, 30 гр цөцгийн тос, давс, перецээ амтлана. Мөн бид энд 100 гр хатуу сараалжтай бяслаг нэмж, массыг сайтар хутгана. 400 гр шинэ бууцайг буцалж буй усанд хэдхэн минут буцалгаж, коланд руу хийж, аль болох жижиглэн хэрчинэ. Та бууцайнд хэдэн иш ногоон сонгино, цөөн хэдэн шинэхэн яншуй нэмж болно.
Бид жигнэмэгийн тосыг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, төмсний бяслагны хагасыг нь дарна. Дээрээс нь бүх бууцайгаа тарааж, төмснийхөө хоёрдугаар хагасаар түрхэнэ. Цөцгийтэй тосыг өтгөн тосоор тосолж, хөгцөө урьдчилан халаасан 180 ° С зууханд 20-25 минут байлгана. Та мөн хэсэг хэвийг ашиглаж болно. Дашрамд хэлэхэд энэхүү жорыг сургуулийн сурагчдад эрүүл өглөөний цай болгон ашиглаж болно.
Чихрийн оронд лууван
Зөв амттан нь ямар ч зуушыг илүү сайн болгоно. Тендер луувангийн жигнэмэг бол тэдний зөвхөн нэг юм. Дунд зэргийн 3 лууванг давсгүй усанд зөөлөн болтол нь буцалгаж, хөргөж, нухаш болгон хутгагчаар нунтаглана. 100 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, 2 өндөгний шар, 3 халбага элсэн чихэр, 3 халбага кокосын чипс, 1 халбага турмерик, чимх давс нэмнэ. Бид нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуурч, бөөгнөрөл үүсгэж, хуванцар боолтоор боож, 30-40 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Зуурсан гурилаа 0.5 мм-ийн зузаантай давхаргад хийж, жигнэмэг хэвэнд хувааж, илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр тараана. Бид үүнийг 220 20С-т зууханд 25-4 минутын турш жигнэх болно. Хэрэв хүсвэл та бэлэн жигнэмэгийг мөстлөгөөр чимэглэх боломжтой. Үүний тулд та өндөгний цагааныг 1 хоолны халбаган дээр цохих хэрэгтэй болно. л. нунтаг элсэн чихэр, XNUMX tbsp. л. нимбэгний шүүс. Ийм гар хийцийн амттан нь сургуулийн цайны газраас гарч буй хортой амттанг төгс орлох болно.
Оюун санааны ачаалал ихтэй хичээлийн өдрүүд нь насанд хүрэгчдийнхээс дордохгүй, эрчим хүчийг бүрэн цэнэглэх шаардлагатай болдог. Хичээлийн үеэр та тодорхой хоолны дэглэмээс гажих ёсгүй. Зөв хоёр зууш нь эдгээр хоёр асуудлыг нэг дор шийдвэрлэхэд тусална. Бидний сонгон шалгаруулалтад урам зориг өгч, "Бид гэртээ хооллодог" хоолны портал дээрх хоолны жорыг судалж, мэдээжийн хэрэг сургуулийн зодооны талаархи өөрийн санаа бодлыг сэтгэгдлээ хуваалцаарай.