Нэг удаа үйлчлэхэд хэдэн хавч хэрэгтэй вэ?

Ихэвчлэн хавч загасыг том компанид чанаж болгосон бөгөөд нэг дор маш олон байдаг. Хорт хавдрын тоог зөв тооцоолохын тулд нэг хүнд 1-1,5 кг буюу 10-15 хорт хавдраас эхэлнэ. Буцалсан хавчны хувьд жингийн ихээхэн хэсгийг бүрхүүл, хумс, толгой авдаг - илэн далангүй хэлэхэд тэдэнд юу ч байдаггүй. Тиймээс 1,5 кг хавчнаас ердөө 500-600 грамм иддэг хавчны мах гардаг. Тийм ээ, энэ бол нэлээд том хэсэг боловч хавч хавчаар зөвхөн хөнгөн зуушаар үйлчилдэг бөгөөд үнэн хэрэгтээ энэ бол олон цагийн баярын цорын ганц хоол бөгөөд хэтэрхий том хэсэг нь ажиллахгүй болно.

Энэ асуудалд өөр юу чухал вэ? - Мэдээжийн хэрэг, 10 кг хавчыг хоол хийх тоног төхөөрөмжгүйгээр гэрийн гал тогоонд чанаж болохгүй. Гэхдээ энэ нь шаардлагагүй, учир нь хавч идэхдээ тэд яарах хэрэггүй бөгөөд таашаалаа сунгадаг. Нэгдүгээрт, нэг хүнд 300 грамм хавч буцалгаж, хоолны үеэр хоол хийж, дараагийн хэсгийг нь шаардана. Хавч буцалгахын тулд давсны уусмалыг өөрчлөх шаардлагагүй - энэ нь улам бүр төвлөрч, хавч өөрөө улам бүр шүүслэг болно.

/ /