Киссель

Тодорхойлолт

Kissel-вазелин шиг бүтэцтэй чихэрлэг амттантай ундаа. Тэд үүнийг жимс, жимсгэний компот, компот, жүүс, сироп, сүү, эрдэнэ шиш, төмсний цардуул нэмсэн усан чанамлаар шингэлж, үр тарианы исгэлэн дээр үндэслэн хийдэг. Кисселийн найрлага дахь чихэрлэг бодис бол элсэн чихэр юм.

Киссел бол Оросын уугуул ундаа юм. Энэ нэр нь 1000 гаруй жилийн тэртээ овъёосны гурилтай Кисселийн тосгонд түгээмэл тохиолддог нэр юм. Хожим гарч ирсэн цардуул дээр үндэслэсэн танил жимс Киссел энэ нэрийг өвлөн авсан.

Жимс, жимс, элсэн чихэр, цардуулаас ийм вазелиныг гэртээ хийх боломжтой. Эсвэл та химийн үйлдвэрлэлийн ололт амжилтуудыг ашиглаж болно - пакетаас хурдан уусдаг Киссел.

үнсэлт

Яаж хийх вэ?

Гэртээ байгалийн гаралтай орцоос хийсэн Kissel -ийн жор нь маш энгийн. Үүнийг хийхийн тулд шинэхэн жимс, жимсгэнэ хүйтэн усанд угааж, хутгагчаар нухаш болгон нунтаглана. Хэрэв жимс, жижиг яс байгаа бол та нухашыг шигшүүрээр арчих хэрэгтэй. Үр дүн нь аяга (250 гр) нухаш юм. Та хайруулын тавган дээр ус (2 л) асгаж, элсэн чихэр (1-3 халбага), жимс, жимсгэний нухаш нэмнэ. Үр хольц нь буцалгана. Устай (100 мл) аяганд тус тусад нь цардуул (1-2 халбага) шингэлж, байнга хутган компот руу хийнэ. Хоол хийх Kissel зузаан хүртэл (ойролцоогоор 10 минут) байх ёстой. Бэлэн болсон ундаагаа хэсэг хэсгээр нь шил, аяганд хийж хөргөгчинд хөргөх хэрэгтэй.

Шуурхай үйлдвэрийн үнсэлтийг та илүү хялбар болгох боломжтой. Хэрэв та боодол дээр зөвлөсний дагуу буцалгасан бол энэ нь туслах болно. Багцын агууламжийг байнга хутгахдаа зохих хэмжээний усыг аажмаар нэмнэ. Зөвлөмж болгож буй хугацаанд ундаагаа буцалгаад бүх зүйл уухад бэлэн болно.

Кисселийн ашиг тус

Кисселд цардуул байгаа нь маш өндөр илчлэг, тэжээллэг ундаа болгодог. Гэсэн хэдий ч жимс, жимсгэний бүх витаминыг хадгалдаг. Энэ нь үдийн цай гэх мэт хоолны аль нэгийг орлоход тохиромжтой. Ходоодны шүүс, гастрит, пепсины шархлааны өвчин ихэссэн хүмүүст эмч нар шүлтлэг хүчиллэг орчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Тусгай ашиг тус

Blueberry Kissel нь харааны мэдрэмжийг сайжруулж, ходоод гэдэсний зам, халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд эерэгээр нөлөөлдөг.

Алим дээр үндэслэн Kissel нь бага хэмжээний цусны улаан эс, гемоглобины хэмжээ буурах, дутагдалд ороход хамгийн тохиромжтой байдаг. Түүнчлэн, хоолны дэглэм нь боловсруулалтыг сайжруулдаг тул ач тустай.

Уулын үнсний жимс дээр үндэслэсэн Киссел нь элэг, цөсний замын өвчний ерөнхий эмчилгээ болдог. Энэ нь цөсний өнгийг сайжруулж, өнгө, чанарын шинж чанарыг сайжруулдаг бодисуудтай. Үүнээс гадна энэхүү идээ нь бага зэрэг тайвшруулах, шээс хөөх үйлчилгээтэй.

Халуун интоор Kissel нь амьсгалын дээд замын өвчин, уушгины үрэвсэлт үйл явцын эхний үе шатанд тусалдаг. Интоорын антисептик шинж чанараас шалтгаалан энэ үр дүнд хүрдэг.

Их хэмжээний витамин С, ацетилсалицилын хүчил нь цангис Кисселд байдаг бөгөөд энэ нь ханиад, томуунд тусалдаг.

Киссел нь халуун ногоотой хоол идсэний дараа уухад тохиромжтой. Энэ нь салст бүрхэвчийг цочроодог, учир нь түүний наалдамхай бүтэц нь ходоодны ханыг бүрхэж, гэмтэхээс сэргийлж, үйл ажиллагааг нь сайжруулдаг.

Киссель

Кисселийн хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Kissel-ийн бүх сөрөг шинж чанарыг агуулсан цардуултай холбож болно. Кисселийн найрлага дахь цардуул нь нүүрс усны нэмэлт эх үүсвэр бөгөөд хэт их хэрэглээ нь харшил өгөх эсвэл хурдан жин нэмэхэд хүргэдэг.

Түүнчлэн, ямар нэгэн жимс, жимсгэний харшилтай бол та тэдгээрийг ундаа бэлтгэхэд ашиглаж болохгүй.

Бусад ундааны ашигтай, аюултай шинж чанарууд:

хариу үлдээх