Мангостины

Тодорхойлолт

Домогт өгүүлснээр Будда мангостиныг анхлан амталжээ. Тэрбээр халуун орны жимсний сэргээгч амтанд дуртай байсан тул хүмүүст өгчээ. Энэ шалтгааны улмаас, мөн олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн улмаас үүнийг заримдаа Бурхдын Жимс гэж нэрлэдэг. Энэхүү нийтлэг тансаг хоол хаана ургадаг, ямар амттай, ямар ач тустай болохыг бид танд энэ өгүүллээр хүргэх болно.

Модны дундаж өндөр нь ойролцоогоор 25 метр юм. Холтос нь харанхуй, бараг хар, навчит хэсэг нь пирамид титэм үүсгэдэг. Навчнууд нь урт, зууван, дээрээс нь хар ногоон, доор нь шар өнгөтэй. Залуу навчнууд нь үзэсгэлэнтэй ягаан өнгөөр ​​ялгагдана.

Зүүн өмнөд Азийг мангостины төрсөн нутаг гэж үздэг (эсвэл үүнийг мангостин эсвэл гарциния гэж нэрлэдэг) боловч өнөөдөр Төв Америк, Африкийн орнуудад тариалж байна. Энэ нь Тайланд, Энэтхэг, Шри Ланка улсад ургадаг бөгөөд та манай вэбсайт дээр мангостин худалдаж авах боломжтой.

Сонирхолтой нь энэ мод нь холбоотой хоёр зүйлийн байгалийн эрлийз бөгөөд байгальд байдаггүй. Амьдралын ес дэх жилдээ нэлээд хожуу ургаж эхэлдэг.

Мангостин ямар амттай вэ?

Анхилуун, чихэрлэг целлюлоз нь тааламжтай исгэлэн бөгөөд үүний ачаар мангостин нь цангааг төгс тайлж, тайвшруулдаг. Хүн бүр түүний амтыг янз бүрээр тайлбарладаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь усан үзэм, гүзээлзгэнэтэй төстэй, бусад хүмүүсийн хувьд хан боргоцой, тоор, чангаанзны хослол юм. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэ нь рамбутан ба личитэй хамгийн ойр байдаг.

Бүтцийн хувьд цагаан целлюлозын зүсмэлүүд нь шүүслэг, вазелин шиг байдаг. Тэд чиний аманд хайлж, цитрусын амт үлдээж, тэр даруй өөр жимсийг хальслах хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг.

Жимсний үр нь жижиг бөгөөд царсны боргоцой шиг амттай байдаг.

Найрлага ба калорийн агууламж

Мангостины калорийн агууламж 62 грамм бүтээгдэхүүнд 100 ккал байдаг.

Мангостин нь Е, С, тиамин, рибофламин, микроэлементүүдээр баялаг: кальци, кали, магни, азот, цайр, натри.

Энэхүү жимсийг өдөр бүр хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Мангостин нь арьсны олон өвчнийг арилгахад тусалдаг бөгөөд шарх эдгээх үйлчилгээтэй. Навч, холтосны декоцинтийг цусан суулга, суулгалт, халууралтыг бууруулахад ашигладаг. Холтос нь антиоксидант агуулдаг.

• Калори, ккал: 62
• Уураг, гр: 0.6
• Өөх, гр: 0.3
• Нүүрс ус, гр: 14.0

Мангостины ашигтай шинж чанарууд

Хачирхалтай мэт санагдах энэхүү өвөрмөц жимс нь микро, макро элементийн чухал эх үүсвэр тул эм зүйд өргөн хэрэглэгддэг. Целлюлоз нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• витамин B, C, E;
• тиамин;
• азотын;
• кальци;
• магни;
• цайр;
• фосфор;
• натри;
• кали;
• рибофлавин.

Гэхдээ эдгээр жимсний хамгийн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг бол ксантон юм. Сонирхолтой нь ксантонууд нь доторх целлюлозоос гадна хальснаас ч олддог. Тиймээс, хэрэв та энэ жимснээс хамгийн их ашиг хүртэхийг хүсч байвал эрдэмтэд зөвхөн жимсний зөөлөн хэсгийг идэхээс гадна нухаш, хальснаас нухаш хийхийг зөвлөж байна.

Мангостиныг тогтмол хэрэглэх нь дараахь зүйлүүдэд хувь нэмэр оруулдаг.

• дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэх;
• уургийн солилцоо, цусны бүтцийг сайжруулах;
• элэгний нөхөн төлжилт;
• хөгшрөлтийг удаашруулах;
• хорт хавдрын эсийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх;
• илүү сайн боловсруулалт, бодисын солилцоог хэвийн болгох;
• сэтгэцийн гүйцэтгэлийг сайжруулах.
• Энэхүү чамин жимс нь үрэвслийн эсрэг ба антигистамин нөлөөтэй. Түүний найрлагаас шалтгаалан Альцгеймер, Паркинсоны өвчин, арьсны өвчин, бүх төрлийн хорт хавдрын үед хоолны дэглэмд хамрагдахыг зөвлөж байна.

Зарим оронд суулгалт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор мангостинаас эмийн цай хийдэг.

Мангостиныг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Эрдэмтэд энэ жимсээр баялаг ксантоны нөлөөг бүрэн судалж амжаагүй байгаа тул жирэмсэн эмэгтэйчүүд энэхүү амттангаас татгалзах нь дээр юм. Түүнчлэн зүрх судасны эм, цус шингэлж буй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үгүй бол хувийн үл тэвчих байдлаас гадна эсрэг заалт байхгүй болно.

Мангостины сайн чанарын жимсийг хэрхэн сонгох вэ

Чанартай мангостин жимсийг сонгохын тулд заавал хүрэх ёстой. Хэрэв жимс нь зөөлөн, чанга, зөөлөн дарагдсан бол танд хэрэгтэй зүйл (калоризатор). Жижиг жимс авахыг зөвлөдөггүй, учир нь целлюлозын хэмжээ бага байдаг. Дунд зэргийн мандарины хэмжээг хамгийн оновчтой гэж үздэг. Хэрэв жимс нь хуурай, хүрэхэд хэцүү бол хальс нь хагарсан бол энэ жимс аль хэдийн хэт боловсорч гүйцээд байгаа тул авч болохгүй.

Хөргөгчинд мангостиныг хоёр долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.