Мөөгний гоймонгийн салат
Бэлтгэл:
Гоймонг 1 см хэсэг болгон хувааж, давсалсан усанд буцалгана.
ус, дараа нь коланд руу шавхана. Зүсмэл болгон хуваасан мөөг, өргөст хэмх -
сүрэл. Сонгино хайчилж ав.
Бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэж, цөцгий эсвэл холимогоор амтлана
цөцгий, майонезаас салат аяганд хийнэ. Салатыг жижиглэсэн ургамлаар цацна
мөн өндөгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
Сайхан хооллоорой!