Агуулга
Тодорхойлолт
Залуу хамхуул нь салат, шөл, сүмс, тэр ч байтугай смүүтид маш сайн нэмэлт болно. Энэ бол хаврын эхэн үед нэн хомсдолтой байх үед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисын нэг юм.
Хэрэв Авга ах Ремусын үлгэрт гардаг туулай ах Фокс ахаас түүнийг өргөст бутанд бүү хая гэж гуйсан бол Украйны бодит байдал дээр туулай ах түүнийг хамхуул руу бүү хая гэж гуйх нь дамжиггүй. Та бүгд бага наснаасаа зөвхөн өтгөн бутнаас, жирийн хамхуулын бутнаас гал шиг айж, дүрэлзсэн "дүр" -ээ нэг бус удаа мэдэрч байсан гэдэгт бид мөрийцдөг.
Тахилч дээрх хэрэгт хамхуул, хамхуул унав. Тиймээс хүмүүсийн ихэнх нь халгайтай найрсаг харилцаатай байгаагүй. Энэ тохиолдолд хамхуул идэх тухай асуудал байж болохгүй. Үнэндээ дэмий хоосон зүйл. Залуу халгай нь амттай бөгөөд гайхалтай эрүүл байдаг.
Залуу халгай: ашиг тус
Залуу хамхуул бол витамин, байгалийн гаралтай баяжмал юм: A, B, C, E, K, микро, макро элементүүд: төмөр, магни, зэс, кальци, цахиур, селен, фитонутриент, ялангуяа зүрхний өвчин, фитонцид, флавоноид. органик хүчил… Биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, дархлааг бэхжүүлж, бодисын солилцоог сайжруулж, хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
Витамин К-ийн агууламжтай тул хамхуул нь цусны бүлэгнэлтийг сайжруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд дотоод цус алдалтанд тусалдаг. Навчнуудад хэт их агуулагддаг хлорофилл нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, хорт хавдраас сэргийлэхэд тусалдаг.
Халгай нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгодог. Таны мэдэж байгаагаар хамхуул нь гоо сайхан, эм зүйд идэвхитэй ашиглагддаг.
Залуу халгай: хор хөнөөл
Залуу хамхуул нь хүчтэй цус тогтоогч шинж чанараараа судас, венийн судас, тромбофлебит, атеросклероз өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс, мөн өтгөн цустай хүмүүсийн хувьд эсрэг заалттай байдаг тул цусны өтгөрөлтийг өдөөж болно. Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс, түүнчлэн жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зулбах эрсдэлтэй тул залуу хамхуул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Хэзээ цуглуулах, хэрхэн зохицуулах талаар
Хаврын улиралд хамхуул хамгийн түрүүнд гарч ирдэг. Бидний өргөрөгт энэ бол XNUMX-р сарын дунд ба төгсгөл юм. Халгайн хамгийн түгээмэл төрөл бол хоёр талт хамхуул юм. Залуу халгайг цэцэглэж эхлэх хүртэл буюу XNUMX-р сарын дунд хүртэл тооцдог. Халгайг хотын гадна, замаас хол цуглуулах нь дээр. Хэдийгээр залуу халгай халуунаар хатгуулдаггүй бөгөөд хэрэв тийм бол бага зэрэг бээлийтэй цуглуулах нь дээр юм. Халгайг хатгуулахгүйн тулд хоол хийхдээ түлэх хэрэгтэй.
Залуу халгайг аль болох бага илчилж, дулааны боловсруулалтанд оруулахгүй байх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэд аль болох олон ашигтай шинж чанар, амин дэмийг хадгалах болно. Та хамхуулыг хамгийн ихдээ гурван минут буцалгаж болно. Тиймээс, халгайг хоол хийх төгсгөлд шөл дээр нэмнэ.
А аминдэмийг аль болох их байлгахын тулд шаазан хутгаар цавчих эсвэл гараар урах нь дээр.
Хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол залуу хамхуулыг ямар ч хэмжээгээр хэрэглэж болно. Ногоон борщ, салат, соус, дүрэх, бялуу, шарсан өндөг, окрошка, ботвиниа, өтгөн шөл, смүүти зэргийг хамхуулаар бэлтгэдэг.
Юу хийх вэ: Халгайтай салат
Залуу хамхуул нь бүх ашигтай шинж чанараа салатанд хадгалах болно. Супервитамины хаврын салатанд танд хэрэгтэй болно: залуу халгай, ногоон сонгино, dill, яншуй, ургамлын тос (чидунаас кунжут хүртэл), нимбэгний шүүс, давс, чинжүү.
Хамхуулын навчийг буцалж буй усаар асгаж, гараараа нилээд урах эсвэл керамик хутгаар хэрчиж, dill, яншуй, сонгино хайчилж, тос, нимбэгний шүүсээр амтлаад чинжүү, давс нэмнэ.
Халгай найрлага
Хамхуулын навч нь уртикин гликозид, таннин (2%хүртэл), каротиноид, хлорофилл (5%хүртэл), витамин С, В2, В3, органик хүчил, микро ба макроэлементүүд (цахиур, төмөр-41 мг%, зэс-1) , 3 мг%, манган - 8.2 мг%, бор - 4.3 мг%, титан - 2.7 мг%, никель - 0.03 мг%).
ЦЭВЭР АШИГЛАЖ БАЙНА
Халгайг шинэхэн шахсан жүүс, хуурай навчны нунтаг хэлбэрээр ашиглаж болно, дуслаар хийж, декоциний бэлтгэнэ.
Эмийн түүхий эд хэлбэрээр хамхуулын навчийг ихэвчлэн ашигладаг: тэдгээр нь олон ашигтай бодис агуулдаг. Халгай навч нь аскорбины хүчил (хүчтэй антиоксидант), витамин B1, B2, K, хлорофилл, гликозид, каротин, шоргоолж, ферулик органик хүчил агуулдаг.
Ардын анагаах ухаанд хамхуул навч нь витамин дутагдалтай эсвэл илүүдэл (гипо- ба авитаминоз) тохиолдолд тусалдаг. Навчийг дусаах нь тонзиллитын үед зайлах хэлбэрээр ашиглагддаг. Үүнийг амны хөндийг урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашиглаж болно, голчлон бохь бэхжүүлэх, буйлны үрэвсэл, пародонтит, стоматит эмчлэхэд ашиглаж болно. Хамхуулын навчийг өтгөн хатах, hemorrhoids, ходоодны хямрал, элэгний өвчинд хэрэглэдэг.
Цайг хатаасан эсвэл шинэхэн хамхуул навчнаас исгэж өгдөг. Хамхуул цай нь дархлааг нэмэгдүүлэх, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх, үе мөчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг. Хатаасан хамхуул нь маш сайн нян устгах үйлчилгээтэй тул шарханд нунтаглана.
Анагаах ухаанд хамхуулыг олон төрлийн цус алдалтын үед ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд үүнд агуулагдах К амин дэм нь цусыг өтгөрүүлдэг протромбины нийлэгжилтийг нэмэгдүүлдэг.
Халгайн ашигтай шинж чанарууд нь умайн хүзүүний элэгдэл, атеросклероз, холециститийг эмчлэхэд тусалдаг. Халгайн тусламжтайгаар амьсгалын замын өвчнийг бас эмчилдэг: төмөр, витамин, уураг, хлорофилл нөлөөгөөр уураг, нүүрс усны солилцоо нэмэгдэж хүний амьсгалын үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Ургамлын гаралтай декоциний урьдчилан сэргийлэх бодисын хувьд зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад тустай; зуны улиралд чанасан хамхуулыг цусыг цэвэрлэхэд ашигладаг. Ийм декоциний хэрэглээ нь чихрийн түвшинг бууруулах, бодисын солилцоог хэвийн болгох, цусны өтгөрөлт, гемоглобин, дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусална. Халгай нь сувилахуйн эхчүүдэд бас хэрэгтэй байдаг: энэ нь саалийн хугацааг нэмэгдүүлдэг. Компресс, хамхуулын дусаах банн нь арьсны өвчин, түлэгдэлтийг эмчлэхэд тусалдаг.
Халгайн хүчтэй дусаах гадны хэрэглээ нь шархыг сайн эдгээдэг. Асуудалтай арьсыг эмчлэхийн тулд буцалгах ба батга үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ургамлын дусаахыг цус цэвэршүүлэх зорилгоор ашигладаг.
КОЗМЕТОЛОГИГИЙН ЦЭВЭР
Халгай нь ихэвчлэн гоо сайхны салбарт ашиглагддаг: фитонцид агуулсан тул үнэргүйжүүлэгч, ариутгах үйлчилгээтэй.
Халгайны шүүс эсвэл шинэхэн эсвэл хуурай навчнаас гаргаж авсан декоциний үс арчилгаанд хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Усанд нэмсний дараа тэд угаасан үсээ зайлж угаана. Халгайн эдгээх бодис нь үсийг бэхжүүлж, бүтцэд нь сайнаар нөлөөлж, ашигтай бодисоор баяжуулдаг. Тиймээс хэдхэн удаа түрхсэний дараа үс нь илүү тансаг, гялалзсан, эрүүл харагдаж байна.
ӨӨРИЙГӨӨ ЭМЧЛЭХ нь ЭРҮҮЛ МЭНДЭД АЮУЛТАЙ БОЛНО. БҮР ӨВСИЙГ ХЭРЭГЛЭХЭЭС ӨМНӨ - ЭМЧЭЭСЭЭ ЗӨВЛӨХ УУ!