Nutmeg - самрын тодорхойлолт. Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Тодорхойлолт

Nutmeg (Myristica fragrans) нь үйл ажиллагаагаараа галлюциноген юм. Европт задийн самарыг амтлагч (амтлагч), бага хэмжээгээр эм гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч задийн самар нь хордлогыг өдөөхөд хэрэглэгддэг бөгөөд 5-30 грамм задийн самар хэрэглэхэд 2-5 цаг үргэлжилсэн хий үзэгдэл дагалддаг.

Мансууруулах бодисын нөлөөг фенилаланины деривативууд үүсгэдэг: миристицин, элемецин, сафрол нь бие махбодид мезкалин, амфетамин зэрэг бодис болж хувирдаг.

Мансууруулах бодисын хордлогод хүрэхийн тулд задийн самар иддэг боловч хамрын амьсгал, тамхи татах тухай тодорхойлолт байдаг. Өсвөр насныхан бие биетэйгээ задрааг байгалийн гаралтай тайвшруулах үйлчилгээтэй гэж зөвлөдөг байсан тохиолдол байдаг боловч хүлээгдэж буй эйфорийн оронд тунг нь сонгож чадаагүйгээс болж аймшигт халдлагад хордох тохиолдол гарч байжээ.

Түүхэн баримтууд

Задийн самар нийлүүлэх монополь байдал нь Европын аль ч хааны мөрөөдөл хэвээр байсаар ирсэн боловч 1512 оноос хойш Европт өргөн наймаа эхлэв.

Чанаргүй халуун ногоо худалдаж авахаас өөрийгөө хэрхэн хамгаалах вэ

Хатуу бүтэцтэй газрын самард харанхуй орц байгаа бол энэ нь хамгийн сайн чанартай бүтээгдэхүүн биш юм. Өнгө нь тод, ханасан байх ёстой бөгөөд хольц нь бүдэг саарал-ногоон өнгөтэй байх ёстой. Масс нь шүдээ хавирах биш харин нэгэн төрлийн амттай байх ёстой. Исгэлэн амт нь самрын гаднах бүрхүүл нэмэгдэхийг илтгэнэ.

Nutmeg-ийн найрлага

Хуурай самар нь 40% хүртэл өөх тос агуулдаг бөгөөд голчлон мистик хүчлийн триглицерид, 15% хүртэл эфирийн тос агуулдаг бөгөөд маш нарийн бүтэцтэй: 13 биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсэг! Үүнээс гадна, задийн самар нь витаминаар баялаг, ялангуяа А, С, Е, кали, кальци, натри, төмөр, цайр, фосфор…

Гэхдээ энэ нь витамины нэмэлт байдлаар ажиллахгүй бөгөөд тун нь ердийн хоолны хэрэглээнд хэт бага байх болно. Гэхдээ задийн тос нь өөх тос ба чухал аль аль нь байдаг бөгөөд энэ тохиолдолд маш мэдэгдэхүйц нөлөөтэй байдаг.

Богино хугацаатай, урт хугацааны ашиглалттай өртөх

Маш их хэмжээний самар идэх нь дотор муухайрах, бөөлжих, толгой хүчтэй өвдөх, хэт хөөрөх, зүрхний үйл ажиллагааг хурдасгах зэргээр дагалддаг.

Задийн самарнаас эхлэх хордлого хэдэн цаг үргэлжилж болох бөгөөд энэ хугацаанд үүнийг мэдэхгүй хүн нэмэлт тун авдаг, учир нь өмнөх нь хангалттай биш байсан гэж боддог. Үр дүн нь аюултай бодисыг бие махбодид залгих явдал бөгөөд биеэс ялгарах нь нэгээс илүү хоног шаардагдана.

Nutmeg богино хугацааны хэрэглээ:

• Euphoria
• хий үзэгдэл
• сэтгэл хөдлөлийн эмгэг
• айдас
• хоол боловсруулах эрхтний эмгэг
• арьсны улайлт

ТАЛЫН ЭРСДЭЛ, ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ЭРСДЭЛ

Задийн самартай холбоотой гаж нөлөө ба эрүүл мэндэд учрах эрсдэл:

• хотгор
• Дотор муухайрах
• бөөлжих
• татах
• хуурай ам
• нойргүйдэл
• хэвлийн хэсгээр өвдөх
• цочромтгой байдал
• Цээжний өвдөлт
• хүйтэн мөч
• толгой эргэх
• дэмийрэл
• амьсгалахад хэцүү
• үхлийн айдас
• гиперактив байдал
• биеийн температур нэмэгдэж, халуурах
• хурдан импульс
• зовнил

Хэт их задийн самар идэх нь ихэвчлэн хэт их сэтгэлийн хөөрөл, айдас, удахгүй болох сүйрлийн мэдрэмж дагалддаг. Аймшигтай сэтгэцийн эмгэг, төөрөгдөл, хий үзэгдэл тохиолддог. Задийн самарыг удаан хугацаагаар хэрэглэвэл архаг сэтгэцийн өвчинд нэрвэгдсэн тохиолдол гарсан.

Самар их хэмжээгээр цусны даралтыг нэмэгдүүлж, амь насанд аюултай түвшинд хүргэж эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай болдог. Триптофан, тирамин (шар айраг, зарим бяслаг, дарс, Herring, мөөгөнцөр, тахианы элэг) зэрэг бодисыг нэгэн зэрэг хэрэглэхээс зайлсхий.

ТУСГААР ТОГТНОЛ БА ТУУШГҮЙ СИНДРОМ

Nutmeg нь бие махбодийн хамаарлыг үүсгэдэггүй. Олон тооны самарыг "мансууруулах бодисонд донтох үүд хаалга" гэж нэрлэдэг бөгөөд үүний дараа олон хүмүүс илүү их хордлого үүсгэдэг шинэ бодисыг туршиж үзэх хүсэлтэй байдаг.

Хордлого, хэтрүүлэлтийн шинж тэмдэг

Самараас хэтрүүлэн хэрэглэх боломжтой. Тодорхой хэмжээнээс эхлэн задийн самарны сэтгэцэд нөлөөлөх нөлөө нэмэгдэхээ больсон боловч түүний үр нөлөө, нөхөн сэргээх хугацаа удаан үргэлжилдэг. Хэвлий дэх өвдөлт, хэвийн бус зүрхний цохилт, дотор муухайрах, толгой эргэх нь задийн самар хэтрүүлэн хэрэглэх шинж тэмдэг юм. Заримдаа бөөлжих, амьсгалах, шээхэд асуудал гардаг.

Хордлого гарах үед:

• цусны даралт багасах
• цээжинд битүүмжлэх мэдрэмж
• зүрхний дэлбэрэлт

Нэг удаад 25 граммаас илүү задийн самар хэрэглэсэн хүмүүсийн бараг тал хувь нь яаралтай эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай болжээ. Задийн жимсний хүч чадал харилцан адилгүй байдаг тул хэтрүүлэн хэрэглэх нь тохиолдол бүрт өөр өөр байж болно.

Nutmeg хоол хийх програмууд

Саатал, компот, пуддинг, зуурсан гурилан чихэр зэргийг задийн самараар бэлтгэдэг - прецел, жигнэмэг, бялуу гэх мэт. Энэ нь хүнсний ногоог амтлахад хэрэглэгддэг - салат, нухсан төмс, рутабага, манжин, ногооны шөл, бараг бүх мөөгний хоол, бүгдэд зориулсан сүмс шувууны төрөл, гоймон, зөөлөн мах, загасны хоол (чанасан, чанасан загас, вазелин, загасны шөл).

Задийн самарыг хамгийн үр дүнтэй ашиглах нь мах, загасны махыг хүнсний ногоо, мөөг, зуурмаг, соустай хослуулдаг хоол юм. Ихэнх нь задийн самар гол амтыг өгдөг.

Дэлхийн хоолны салбарт:

Мэдээжийн хэрэг Европчууд дотроос голландчууд задийн самарыг хамгийн их дагаж мөрддөг байсан. Тэд байцаа, төмс, бусад ногооны аяганд нэмж, мах, шөл, соусаар амтлана. Энэтхэгчүүд үүнийг "гарам масала", мароккогийнхон "рас эл ханут", тунисчууд "галат дагга" зэрэг халуун ногоотой хольцод оруулдаг.

Индонезид самрын жимсний модлог, исгэлэн целлюлозыг нарийн самрын анхилуун үнэртэй “селей-буах-пала” чанамал хийхэд ашигладаг. Италийн сонгодог төрөл бол бууцай, задийн холимог бөгөөд олон төрлийн итали гоймонгийн дүүргэлт бөгөөд Швейцарчууд заримдаа уламжлалт бяслагны фойндоо самар нэмж өгдөг.

Nutmeg анагаах ухаанд хэрэглэх

Nutmeg нь маш хүчтэй өдөөлт, тоник нөлөөтэй. Энэ нь санах ой, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, бэлгийн сулрал, бэлгийн эмгэг, зүрхний өвчин, мастопати зэрэг олон хоргүй хавдрыг эмчилдэг.

Энэ нь дархлааг бэхжүүлэх төлбөрийн нэг хэсэг юм. Бага тунгаар хэрэглэвэл тайвшруулах үйлчилгээтэй тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд нойрыг тайвшруулдаг. Мускат өнгө нь тоник юм. Мөн ханиадыг эмчлэхэд үр дүнтэй байдаг.