Сонгино

Сонгино нь антибиотик ба нянгийн эсрэг уусмалыг нэвтрүүлэхээс өмнө эдгээх шинж чанараараа алдартай байсан. Бүх цаг үе, ард түмний эмч нар сонгиныг янз бүрийн гарал үүслийн вирус, халдвартай тэмцэх үндсэн арга хэрэгсэл хэмээн хүндэтгэн үздэг байв. Үүнээс гадна, сонгино нь хоолны дуршилыг өдөөж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, биеийн дархлааг сайжруулж, амьсгалын замын өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Сонгины шинэхэн шүүс нь ходоод гэдэсний замын эмгэг, атеросклероз, ханиад, бронхит, цусны даралт ихсэх, бэлгийн сулрал зэргийг даван туулахад тусалдаг.

Сонгино, тэдгээрийн шинж чанарын талаар өөр юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Сонгино нь ид шидийн шинж чанартай бөгөөд сахиус, сахиус болгон ашигладаг. Сонгино нь муу ёрын сүнснүүд болон муу санаат хүмүүсийг гэрээс зайлуулж чаддаг гэсэн итгэл үнэмшил байдаг. Эртний Ромд ч гэсэн сонгины толгойн нягт нэхмэл боодлуудыг урд хаалганы эсрэг талд өлгөдөг байсан бөгөөд тэд урилгагүй зочдын нэвтрэлтээс байшинг хамгаалж, хамгаалж байх ёстой байв. Сонгино нь байшингийн голомтыг харанхуй, чөтгөрийн хүчнээс хамгаалдаг. Ийм шинж чанарыг сонгинотой холбосон нь их хэмжээний дэгдэмхий фитонцид, хүнсний ногооны өвөрмөц, аймшигтай үнэртэй холбоотой байв.

Сонгины эдгэрэлт, ашигтай шинж чанарыг жагсаагаад тоолж болно. Сонгино нь үндсэн найрлага болж, хүнийг олон өвчнөөс ангижруулах зориулалттай уламжлалт анагаах ухааны олон жор байдаг. Сонгино дээр харшлын урвал бараг байдаггүй боловч энэ ногоог эм болгон хэрэглэхэд зарим талаар болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Сонгинод агуулагдах фитонкидууд салст бүрхэвчтэй удаан хугацаанд харьцах нь тэднийг шатаахад хүргэдэг. Аливаа ардын эмчилгээг эхлэхээс өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөхөө мартуузай. Үгүй бол та сайн мэддэг үгсийг өөрсдөө шалгаж болно - бид нэг зүйлийг авч үзэж, нөгөөг нь тахир дутуу болгодог.

Сонгины уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Уламжлалт анагаах ухаан ч гэсэн өвчтөнүүдийг эмчлэхийн тулд сонгины ашигтай шинж чанарыг ашиглахаас зайлсхийдэггүй. Энэ нь ерөнхий ядаргаа, байнгын ядаргаа, дугуй өт, ламбли, scurvy зэрэг хоолны дэглэмд багтдаг. Ихэнхдээ сонгино нь моно эмчилгээ биш, харин эдгээх шинж чанараараа тодорхойлогддог бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэдэг. Жишээлбэл, зөгийн бал, хатаасан чангаанз, хар улаан лууван, зуун настын болон бусад. Ийм найрлага нь амьсгалын дээд ба доод замд нөлөөлдөг олон өвчин, түүнчлэн арьс, салст бүрхэвчийн мөөгөнцрийн халдварыг эмчлэхэд туслах зорилготой юм.

Мэдрэл судлал, арьс өнгөний эмчилгээнд сонгино шаардлагатай байдаг, учир нь энэ нь эмчилгээний сайн нөлөөтэй тул хэрх, дерматит, трихомониаз, папиллома, эрдэнэ шиш, warts зэрэг өвчнүүд арилдаг. Сонгино, хуучин гахайн өөхний холимог нь хөлний хагарал, хорхойг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд үс унах, хугарахаас сэргийлэхийн тулд шүүс, касторын тосыг хэрэглэдэг. Зуны улиралд шумууланд хазуулсан газрыг сонгиноор үрэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь арьснаас загатнах, цочролыг арилгах болно. Сонгины шүүсээр норгосон зуун настын навчийг фистул, буглаа, апноэ, идээт батганд түрхдэг бөгөөд үүний ачаар буглаа цөм гарч, шарх нь цэвэр, ариутгагддаг. Жигнэсэн булцууг таргалалт, үе мөчний идэвхгүй байдал, идэвхгүй амьдралын хэв маяг, шингэний зогсонги байдал, urolithiasis өвчний үед идэхийг зөвлөж байна.

Хүний биед хэвийн, бүрэн дүүрэн ажиллахад амин дэм маш чухал ач холбогдолтой болохыг эрдэмтэд эрт дээр үеэс нотолж ирсэн. Тиймээс аливаа витамины дутагдал нь бидний сайн сайхан байдал, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Одоогийн байдлаар шинжлэх ухаан нь зөвхөн арван гурван чухал амин дэмийг мэддэг бөгөөд эдгээр нь нийтлэг сонгинод байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэхгүйгээр бид витамины дутагдалд орж, аюултай байдалд орох эрсдэлтэй. Энэ нь эргээд эрүүл мэнд муудаж, дархлаа буурахад хүргэдэг.

Ихэнх витаминыг физиологийн хувьд бидний бие махбодид нөхөн үржих боломжгүй байдаг тул хүн өдөр тутмын тунгаа зөвхөн хоолны үеэр авах боломжтой гэсэн үг юм. Бие махбодид витаминыг хуримтлуулж чадахгүй тул хоол хүнсэндээ жилийн туршид эх сурвалжтай байх шаардлагатай бөгөөд мэдээжийн хэрэг сонгино

Испани эсвэл шар гэж нэрлэдэг сонгино нь ихэвчлэн нэлээд халуун ногоотой, урт наалдамхай үнэртэй байдаг тул олон хүн түүхий хэлбэрээр хэрэглэхгүй байхыг илүүд үздэг. Илүүдэл үнэр, гашуун зовлонгоос ангижрахын тулд сонгино бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд нимбэгний шүүс эсвэл цуунд даршилж болно.

Сонгины сорт

Цагаан сонгино

Цагаан сонгино нь гөлгөр, дугуй толгойтой, шар хэмжээнээс арай том хэмжээтэй, тунгалаг цагаан арьстай. Цагаан сонгино бол сонгины нэг төрөл бөгөөд халуун ногоотой нь мэдэгдэхүйц бага боловч үнэрт, чихэрлэг байдаг.

Ховсан сонгино

Ховсан Азербайжаны сонгино нь ялимгүй сунасан хэлбэртэй, цайвар голт бор өнгөтэй, чихэрлэг амттай бөгөөд уламжлалт бозбашийн зайлшгүй орц найрлагын нэг юм.

Шарсан сонгино

Хачирхалтай нь, гэхдээ супермаркетад бэлэн шарсан сонгино байдаг: сайныг нь Голландад Top Taste брэндээр үйлдвэрлэдэг. Ийм сонгины шаржигнасан ширхэгийг амтлагч болгон хаях, шарах, салатанд хийх, эсвэл бургер бэлтгэхэд тохиромжтой. 150 грамм сав нь ойролцоогоор 80 рубль байдаг боловч удаан хугацаанд үйлчилдэг.

Сувдан сонгино

Сувдан эсвэл коктейлийн сонгино нь цагаан цуу дээр даршилсан жижиг сонгино бөгөөд тэдгээрийг сонгодог bufuf bururguignon жороор эсвэл жишээлбэл Гибсон коктейлийг чимэглэхэд ашигладаг. Маш сайн даршилсан ногоо Kuhne брендийн дор олон супермаркетуудад зарагддаг.

Видалия сонгино

Видалия сонгино нь хулуу шиг бага зэрэг хавтгайрсан толгойтой, жимсний үнэртэй, маш сайхан амттай тул алим шиг идэж болно.

Романов сонгино

Оросын хамгийн алдартай сонгиныг Романовын сорт гэж үздэг. Эдгээр нь улаан, бүр ягаан өнгийн сонгино бөгөөд хэт том биш хүчиллэг, маш нимгэн, хоорондоо нягт уялдсан давхаргууд юм. 15-р зуунаас хойш Ярославль муж, Романов хотод өссөн.

Амтат сонгино

Сонгины амтат сортууд - цагаан, улаан, видалия - гашуун зовиур багатай эсвэл огт байдаггүй тул шинэ салатанд нэмэх нь зүйтэй.

Давсалсан сонгино

Давсалсан сонгиныг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг: үүний тулд хальснаас хальсалж жижиглэсэн бүхэл бүтэн сонгины толгойг саванд хийж, халуун ногоо нэмнэ.Жишээлбэл, анхилуун үнэр, хумс, булан навч - давсны уусмалд хадгалсан асгаж, хэдэн өдрийн турш явна. Дараа нь ийм сонгиныг махан хоол, соусанд нэмэх нь сайн хэрэг.

Сонгинотой тураах

Сонгино нь турах хөтөлбөрт ихэвчлэн ашиглагддаг. 460-370 онд амьдарч байсан “Европын анагаах ухааны эцэг” Гиппократаас эртнээс эмч нар энэхүү ногоог таргалалттай тэмцэх зорилгоор бичиж эхэлсэн. МЭӨ e. Сонгино нь ердөө 35-45 ккал байдаг.

Нэмж дурдахад түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь их, бага хэмжээгээр нэмэлт фунтаас салахад шууд бус туслалцаа үзүүлдэг: эслэг нь ханасан байх хугацааг нэмэгдүүлж, үүний үр дүнд үр ашгаа алдалгүйгээр хоолны тоог багасгахад тусалдаг; витамин В6 нь хоолны дуршилыг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад оролцдог; кали нь ус ба электролитийн солилцоог хариуцдаг; зэс нь нүүрс усны солилцоог хурдасгадаг бөгөөд сонгины найрлага дахь бодисын солилцоог хангадаг бусад бодисуудын нэгэн адил.

Гэсэн хэдий ч ганц долоо хоногийн турш зөвхөн сонгины хоолны дэглэмээр амьдрах нь хэцүү байдаг тул жингээ хасах хамгийн алдартай цэсэнд сонгино нь тахианы булан, тугал, чанасан загасны үндсэн хоолонд нэмэлт зүйл болдог. ердийн хоолны дэглэмтэй харьцуулахад харьцангуй нэмэгддэг. Үл хамаарах зүйл бол илүү хурдан жингээ хасахыг хүсч буй илүүдэл жинтэй хүмүүс 5-7 хоногийн турш бүрэн солигддог сонгины шөл юм.

Хоолны дэглэмийн (сонгодог бус) 2 литр ус уухын тулд сонгино (6 ширхэг), цагаан байцаа (0.5 толгой), хонхны чинжүү (100 гр), улаан лооль (3 ширхэг), Дунд зэргийн хэмжээтэй лууван, селөдерей (1 ширхэг). Шөлийг найрлагыг нь буцалгахаас өмнө бэлтгэдэг. Давсыг үйлчлэхээсээ өмнө амтанд нь нэмнэ.