полипор хайрс (Cerioporus squamosus)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Incertae sedis (тодорхойгүй байрлалтай)
- Захиалга: Polyporales (Polypore)
- Гэр бүл: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Төрөл: Cerioporus (Cerioporus)
- Санал авах Cerioporus squamosus
- Polyporus squamosus
- Melanopus squamosus
- Polyporellus squamosus
- Толботой
Малгай: малгайны диаметр нь 10-аас 40 см байна. Малгайны гадаргуу нь арьсан, шар өнгөтэй. Малгай нь хар хүрэн хайрсаар хучигдсан байдаг. Малгайны ирмэг дээр нимгэн, сэнс хэлбэртэй байдаг. Малгайны доод хэсэгт хоолой хэлбэртэй, шаргал өнгөтэй байна. Эхлээд малгай нь бөөр хэлбэртэй, дараа нь бөхийж эхэлдэг. Маш зузаан, махлаг. Суурь дээр малгай нь заримдаа бага зэрэг дарагдсан байж болно. Жинлүүр нь малгай дээр тэгш хэмтэй тойрог хэлбэрээр байрладаг. Малгайны нухаш нь шүүслэг, өтгөн, маш тааламжтай үнэртэй. Нас ахих тусам мах нь хатаж, модлог болдог.
Хоолойн давхарга: өнцгийн нүх, нэлээд том.
Хөл: зузаан иш, ихэвчлэн хажуу, заримдаа хазгай. Хөл нь богино. Хөлний ёроолд бараан өнгөтэй байна. Хүрэн хайрсаар хучигдсан байдаг. Залуу сорьцонд хөлний мах нь зөөлөн, цагаан өнгөтэй байдаг. Дараа нь үйсэн болно, гэхдээ тааламжтай үнэрийг хадгална. Хөлний урт 10 см хүртэл. 4 см хүртэл өргөн. Хөлний дээд хэсэгт хөнгөн, торон байна.
Гименофор: сүвэрхэг, өнцгийн том эсүүдтэй хөнгөн. Малгай нь хавтан шиг ургадаг, сэнс хэлбэртэй.
Спорын нунтаг: цагаан. Спор нь бараг цагаан, ишний дагуу доошоо бууж байна. Нас ахих тусам спор агуулсан давхарга шар өнгөтэй болдог.
Тархалт: Tinder мөөгөнцөр нь цэцэрлэгт хүрээлэн, өргөн навчит ойд амьдардаг, суларсан модноос олддог. Бүлэг болон дангаараа ургадаг. Энэ нь XNUMX-р сараас зуны сүүл хүртэл үр жимсээ өгдөг. Модны цагаан эсвэл шар өнгийн ялзралыг өдөөдөг. Ихэнхдээ хайлаас дээр ургадаг. Заримдаа энэ нь хайлсан сэнс хэлбэртэй мөөгний жижиг колони үүсгэж болно. Өмнөд бүсийн ой модыг илүүд үздэг. Дунд эгнээнд бараг хэзээ ч олдсонгүй.
Хоол хийх чадвар: залуу мөөгөнцөрийг урьдчилан буцалгасны дараа шинэхэн иддэг. Та мөн marinated болон давсалсан идэж болно. Дөрөвдүгээр ангиллын хүнсний мөөг. Хуучин мөөг нь маш хатуу болдог тул иддэггүй.
Ижил төстэй байдал: Мөөгний хэмжээ, ишний хар суурь, малгай дээрх бор хайрс нь энэ мөөгийг бусад зүйлтэй андуурахыг зөвшөөрдөггүй.
Трутовик хайрст үлд мөөгний тухай видео:
