Түүхий хоолны дэглэм
 

Түүхий хүнсний хоолны дэглэм нь өнөө үед зөвхөн түүхий хоол хүнс хэрэглэдэг хоолны дэглэмтэй холбоотой моодны чиг хандлага юм. Түүхий хүнсний систем нь хүрээлэн буй орчинд хор хөнөөлгүй, бие махбодийг цэвэрлэж, илүүдэл жинтэй тэмцэх, янз бүрийн архаг өвчнийг эмчлэх, залуу нас, наслалтыг уртасгахгүйгээр эрүүл амьдралын хэв маягийн үзэл санааг дэвшүүлдэг. Гэсэн хэдий ч маш олон халз мэтгэлцээн нь түүхий хоолны дэглэмийн түгээмэл үзэл суртлын эргэн тойронд өрнөж байна. Энэ аргаар хооллох нь үнэхээр ашигтай юу эсвэл зөвхөн эрүүл мэндэд хортой юу?

Олон хүмүүс түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг хатуу цагаан хоолтон гэж үздэг боловч "" гэсэн ерөнхий нэр томъёоны утгатай харьцуулахад түүхий хоолны дэглэмд хоол хүнс нь дулааны боловсруулалт хийдэггүй, тухайлбал: хоол хийх, жигнэх, шарах , давхар бойлер. Түүхий хүнсний хоолны дэглэмийн гол зорилго нь хоол тэжээл дэх шим тэжээлийг хадгалах явдал юм.

Түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг таван төрөлд хуваадаг.

  1. 1 Бүх төрлийн хоол тэжээлийн түүхий хоолны дэглэм - хоолны дэглэмд бүх төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай мах, бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн багтсан боловч зөвхөн түүхий, хатаасан эсвэл хатаасан хэлбэрээр орно.
  2. 2 Цагаан хоолтон түүхий хоолны дэглэм - мах, загасыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг боловч сүүн бүтээгдэхүүн, зөгийн бал гэх мэтийг зөвшөөрдөг.
  3. 3 Веган түүхий хоолны дэглэм Энэ нь зөвхөн ургамлын гаралтай түүхий эдийг зөвшөөрдөг хамгийн түгээмэл түүхий хоолны дэглэм юм.
  4. 4 Түүхий махан хоол (түүхий махан хоол) - Энэ төрлийн түүхий хүнсний хоолны дэглэм маш ховор байдаг бол хоолны дэглэмд мал, шувууны түүхий мах, далайн хоол, өндөг, амьтны гаралтай өөх тос болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн ордог бөгөөд ургамлын гаралтай хоол хүнсийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэдэг.
  5. 5 Жимс жимсгэнэ - Хоолны дэглэм нь түүхий жимсээс бүрддэг, тухайлбал төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоогоос гадна махнаас гадна үндэс ногоог оруулаагүй болно.

Ашигтай шинж чанарууд

Түүхий хоолны дэглэмийг дэмжигчдийн үзэж байгаагаар хооллох энэ аргын ач тус нь хүн байгальд ойртож, эрүүлжиж, дэлхийн энергийг олж авах явдал юм. Энэхүү онол нь анх хүний ​​хоол тэжээлийн сүлжээнд дулааны аргаар боловсруулсан хоол хүнс байгаагүй, зөвхөн түүхий хоол байсан гэсэн үндэслэл дээр үндэслэсэн болно.

 

Түүхий хоолны дэглэмийн ашиг тус:

  • Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, үр тариа, түүхий хэлбэрээр нь витамин, антиоксидант, уураг, чухал тосны хүчил, ерөнхийдөө ашигтай бодисоор ханасан байдаг.
  • Түүхий хоолны дэглэм нь хэт их хоол иддэггүй, хөнгөн хооллодоггүй тул холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээ үргэлж хэвийн хэмжээнд байдаг.
  • Түүхий хоол идэх нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг, жишээлбэл: гипертензи, толгой өвдөх, астма гэх мэт.
  • Түүхий хоол идэх нь бие махбодийг эрч хүчээр дүүргэдэг бөгөөд ингэснээр хүн удаан хугацааны туршид бие махбодийн болон оюун санааны хувьд маш их ядаргаагүйгээр ажиллах чадвартай байдаг. Оюун ухаан улам тодорч, зөн билгийн мэдрэмж хөгждөг.
  • Түүхий хоолны дэглэм нь маш богино хугацаанд жингээ хасах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ, бүх зүйл бие махбодоос хамаардаг, хэрэв илүүдэл жинтэй болох хандлагатай бол хэсэг хугацааны дараа түүхий хоолонд өөх тос олж аврах боломжтой болно гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Тиймээс турах зорилгоор хүнсний түүхий хоолны дэглэм хэрэглэхдээ та идэж буй хоол хүнснийхээ хэмжээг хянах хэрэгтэй.
  • Түүхий хоолны дэглэмийн үед хэвийн унтах нь бага цаг зарцуулдаг, ойролцоогоор 5-6 цаг, харин өглөө нь бие ядаргаа мэдрэлгүйгээр сайн ажилладаг.

Түүхий хоолны дэглэмд шилжих

Та түүхий хоолны дэглэмийг моодонд оруулж, бусдын үлгэр домогт итгэх итгэлд сохроор итгэж болохгүй, учир нь энэ нь зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй амьдралын хэв маяг бүрэн өөрчлөгдөх маш хариуцлагатай бөгөөд чухал алхам юм.

Энэ нь яагаад зайлшгүй шаардлагатай байгааг сайн ойлгох хэрэгтэй бөгөөд бүх давуу болон сул талуудыг жинлэж үзээрэй. Гэхдээ хамгийн чухал нь ийм шийдвэрийг баттай хэрэгжүүлснээр хүнсний түүхий хоолны дэглэмд шилжихэд маш их цаг хугацаа шаардагдах тул эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд яарах хэрэггүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Бие махбодид хүсээгүй гаж нөлөөгүйгээр аажмаар шинэ хоолны дэглэмд дасан зохицох боломжийг хангах шаардлагатай байна.

Түүхий хоолны дэглэмд шилжихэд өгөх зөвлөмж

  1. 1 Юуны өмнө та эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Организм бүр өөр өөрийнхөөрөө ойлгодог тул зарим хүмүүсийн хувьд түүхий хүнсний хоолны дэглэм эсрэг заалттай байж болно.
  2. 2 Түүхий хоолны дэглэмд шилжихийн тулд хоёр долоо хоногийн турш та будаа, бүлээн ундаа ууж, цаг хугацаа өнгөрөх тусам аажмаар орхих хэрэгтэй.
  3. 3 Илүү энгийн, өдөрт дор хаяж хоёр литр уух шаардлагатай.
  4. 4 Гэдэсний микрофлорыг шинэ хоолонд дасан зохицуулахын тулд эслэгийг аажмаар нэмэгдүүлж, өөрөөр хэлбэл илүү их жимс идэж, идэх хэрэгтэй.
  5. 5 XNUMX, XNUMX -р сард түүхий хүнсний хоолны дэглэмд шилжихийг зөвлөж байна, учир нь энэ хугацаанд янз бүрийн ногоо, жимс гарч ирдэг тул хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Түүхий хоол хүнс эрхэлдэг хүмүүст анхны өвлийг даван туулахад хамгийн хэцүү байдаг.
  6. 6 Хамгийн гол нь хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд биед шаардлагатай уураг, нүүрс ус агуулсан байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй.
  7. 7 Түүхий хоолны дэглэмийн хувьд зарим тохиолдолд дулааны боловсруулалтанд хоол өгч болно, гэхдээ зөвхөн + 43 ° C-аас ихгүй температурт хооллож болно.
  8. 8 Ходоодоо хэт их ачааллахгүй байх, бие махбодийн боловсруулсан хоол боловсруулах явцад хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд янз бүрийн хоол хүнс түүхий хэлбэрээр нийцэж байгаа талаар мэдэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, та өөх тос эсвэл уургийг элсэн чихэртэй хослуулж чадахгүй, ингэснээр исгэх шалтгаан болдог тул гэдэс нь даван туулахад хэцүү байдаг.

Түүхий хоолны дэглэмийн аюултай шинж чанарууд

Хүнсний түүхий хоолны дэглэмд шилжихдээ хүний ​​биед үзүүлэх сөрөг хүчин зүйлийн талаар мэдэх хэрэгтэй.

  • Түүхий хүнсний хоолны дэглэм нь ихэвчлэн дутагдахад хүргэдэг. Хэрэв хоолны дэглэм тэнцвэргүй байвал энэ нь амин чухал бодис, ялангуяа кальци, магни гэх мэт бодисын дутагдлын шууд зам юм.
  • Түүхий хоолонд шилжихдээ шаардлагатай бүх бодисыг авахгүй байх нь үе үе мэдрэх, толгой өвдөх, шарх удаан эдгэрдэг.
  • Түүхий хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах эрхтний нарийн төвөгтэй байдалд хүргэдэг. Зарим түүхий хоол хүнс нь хоорондоо нэгддэггүй, шингэдэггүй тул биед хор хөнөөл учруулдаг. Жишээлбэл, та хүнсний ногоотой жимс, уураг агуулсан нүүрс ус идэж болохгүй.
  • Эхэндээ хүнсний түүхий хоолны дэглэм нь түрэмгийллийг үүсгэж болзошгүй юм.Учир нь үр тариа, үр тариа хэрэглэхээс татгалзах нь мэдрэлийн систем, сэтгэцийн байдлыг хариуцдаг биед хангалттай витамин В байдаггүй.
  • Түүхий хоол хүнс нь өөрсдийн амьдралын хэв маягийн барьцаалагч болж чаддаг. Зарим түүхий хоол иддэг хүмүүс үе үе чанасан хоол идэж сулардаг бөгөөд үүний дараа тэд ижил бодолтой хүмүүсдээ гэм буруугаа байнга мэдэрдэг. Тиймээс, чанаж болгосон хоолноос татгалзахаар шийдсэн тул та үүнийг зөвхөн өөрийнхөө төлөө, өөрийнхөө ашиг тус, эрүүл мэнддээ зориулж хийх хэрэгтэй, гэхдээ хэн нэгний дуудлага, итгэл үнэмшлээр биш.
  • Хүн бүр түүхий хүнсний мэргэжилтэн болж чадахгүй. Хэрэв хүн аль хэдийн насанд хүрсэн хүүхдүүдтэй бөгөөд эрүүл мэндийн байдал нь зөвшөөрөгдсөн бол та хоолны дэглэмийг өөрчлөхийг оролдож болно, гэхдээ үр удмаа олж аваагүй хүмүүст жирэмсэн эсвэл хөхүүл эхийн хувьд түүхий хоолыг хатуу хориглоно.
  • Хүүхэд, өсвөр насныхан түүхий хоолны дэглэмд шилжиж болохгүй, учир нь тэдний бие махбодь нь зөвхөн төлөвших шатандаа байгаа бөгөөд хэвийн хөгжил, төлөвшилд бүрэн хоол тэжээл шаардагддаг.
  • Ахмад настнуудад зөвхөн түүхий хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.Учир нь буурч буй жилүүдэд бодисын солилцоо удааширч, бие махбодь нь ашигтай бодисыг түүхий хүнснээс тусгаарлаж чадахгүй болно. Гэхдээ 40-өөс дээш настай, таргалалт, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх өвчтэй эсвэл хэсэг хугацаанд таргалуулж болдог хүмүүс гэхдээ үргэлж биш.
  • Хоол боловсруулах эрхтэн, ходоодны үрэвсэл, колит өвчний үед түүхий хоолны дэглэмд шилжихийг зөвлөдөггүй.

Бусад эрчим хүчний системийн талаар уншина уу.

1 тайлбар

  1. Яи кяу Аллах я дафа мана

хариу үлдээх