Маслёнок (шар гахай)

Системчилсэн:
  • Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Дэд ангилал: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Захиалга: Boletales (Boletales)
  • Гэр бүл: Suillaceae
  • Төрөл: Suillus (Oiler)
  • Санал авах Suillus luteus (Жинхэнэ цөцгийн тос)
  • Энгийн цөцгийн тос
  • Шар тостой таваг
  • Тослогчид хоцорч байна
  • Намрын цөцгийн тос
  • Шар мөөг
  • Boletopsis lutea

Жинхэнэ цөцгийн тос (Suillus luteus) зураг ба тайлбарЖинхэнэ цөцгийн тос (Suillus luteus) – хамгийн түгээмэл төрлийн тосны шинжлэх ухааны нэр. Мөөгний шинжлэх ухааны нэрний luteus гэдэг үг нь "шар" гэсэн утгатай.

Өсөлт:

Жинхэнэ цөцгийн тос нь XNUMX-р сарын сүүлээс XNUMX-р сар хүртэл шилмүүст ойд элсэрхэг хөрсөнд ургадаг. Жимсний бие нь дангаараа эсвэл ихэвчлэн том бүлгүүдэд харагддаг.

Малгай:

Одоогийн цөцгийн тос (Suillus luteus) малгай нь 10 см хүртэл диаметртэй, гүдгэр, хожим нь дунд хэсэгт нь булцуутай бараг хавтгай, заримдаа муруй ирмэгтэй, шоколад хүрэн, заримдаа нил ягаан өнгөтэй байдаг. Арьс нь радиаль утаслаг, маш нялцгай, целлюлозоос амархан салдаг. Гуурсан хоолой нь эхлээд цайвар шар, хожим нь хар шар өнгөтэй, ишэнд наалдсан, 6-14 мм урттай. Нүх нь жижиг, залуу мөөгний цайвар шар өнгөтэй, хожим нь тод шар, хүрэн шар өнгөтэй. Ишэнд наалдсан гуурсан давхарга нь шар өнгөтэй, нүх нь эхлээд цагаан эсвэл цайвар шар өнгөтэй, дараа нь шар эсвэл хар шар өнгөтэй, жижиг, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг.

Хөл:

Цилиндр хэлбэртэй цул, 35-110 мм өндөр, 10-25 мм зузаан, дээд тал нь нимбэгний шаргал өнгөтэй, доод хэсгээрээ хүрэн, уртааш фиброзтой. Эхэндээ ишийг малгайны ирмэгтэй холбосон цагаан бүрхэвч нь хар хүрэн эсвэл ягаан цагираг хэлбэрээр ишний хэсгүүдийг үлдээдэг. Бөгжний дээгүүр хөл нь махлаг байна.

Целлюлоз:

Малгай нь зөөлөн, шүүслэг, иш нь бага зэрэг ширхэгтэй, эхэндээ цагаан, дараа нь нимбэгний шар, ишний ёроолд зэвэрсэн хүрэн өнгөтэй.

Спорын нунтаг:

Хүрэн.

Маргаан:

Жинхэнэ цөцгийн тос нь улаан цөцгийн тостой (Suillus fluryi) маш төстэй бөгөөд энэ нь хөлөн дээр цагираггүй гэдгээрээ ялгардаг. Энэ нь хортой мөөгтэй төстэй байдаггүй.

Жинхэнэ цөцгийн тос - Хоёр дахь ангилалд багтдаг, идэж болох амттай мөөг, амт нь порцин мөөгтэй маш ойрхон байдаг. Хэрэглэхийн өмнө арьсыг малгайнаас нь авах нь дээр. Энэ нь хатаасан, шинэхэн, даршилсан, давсалсан хэлбэрээр ашиглагддаг. Маш амттай, амархан шингэцтэй мөөг. Энэ нь махан хоолонд зориулсан шөл, сүмс, хачир бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Даршилсан байх.

Цөцгийн тавагны өдөр тутмын дундаж температур нь +15...+18 хэм байдаг боловч энгийн цөцгийн тос нь температурын хэлбэлзэлд хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэггүй. Жимсний бие нь ихэвчлэн борооны дараа 2-3 хоногийн дараа гарч ирдэг бөгөөд хүчтэй шүүдэр нь жимс ургалтыг өдөөдөг. Уулархаг газруудад цөцгийн өтнүүд чулуунуудын эргэн тойронд их хэмжээгээр ургадаг бөгөөд энэ нь чулуун гадаргуу дээрх чийгийн конденсацитай холбоотой юм. Хөрсний гадаргуу дээр -5 хэмийн температурт жимс жимсгэнэ зогсох бөгөөд дээд давхарга нь 2-3 см-ээр хөлдсөний дараа дахин сэргэхээ болино. Зуны улиралд (улирлын эхэн үед) эрвээхэйг шавьжны авгалдай ихэвчлэн гэмтээдэг, заримдаа хоолонд тохиромжгүй "өт хорхой" эрвээхэйний эзлэх хувь 70-80% хүрдэг. Намрын улиралд шавьжны идэвхжил эрс буурдаг.

Жинхэнэ цөцгийн тос нь дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст өргөн тархсан, дунд зэргийн хүйтэн уур амьсгалыг илүүд үздэг боловч субтропикийн бүс нутгаас олддог бөгөөд заримдаа хүмүүс санамсаргүйгээр халуун орны бүс нутагт нэвтрүүлж, хиймэл нарс тариалалтанд орон нутгийн популяцийг бүрдүүлдэг.

Манай улсад тосны ургамал Европын хэсэг, Хойд Кавказ, Сибирь, Алс Дорнодод өргөн тархсан. Том бүлгүүдэд илүү олон удаа жимс жимсгэнэ.

Улирлын зургадугаар сараас аравдугаар сар, есдүгээр сараас их хэмжээгээр.

хариу үлдээх