Бэлтгэл:
Сонгодог Pad Noodles-ээс ялгаатай нь энэ нь шар буурцагтай маш амттай хоол юм
дүфү ба мөөг.
1. Будаатай гоймонг 15 минутын турш эсвэл зааврын дагуу усанд дэвтээнэ
сав баглаа боодол. Усыг зайлуулж, хойш тавь.
2. Том хайруулын тавган дээр тосоо халааж, сармис, цагаан гаа зэргийг хуурч ав
цайвар хүрэн болтол 1-2 минутын турш сонгино.
3. Мөөг нэмээд 2-3 минут хуурч, дүпү нэмээд хүртэл хуурна
бор царцдас.
4. Шар буурцаг сумс, цагаан будааны дарс, загасны амтлагч, самрын тос болон холино
чинжүү сумс, хайруулын тавган дээр нэмнэ.
5. Гоймонгоо нэмээд соустай холино. Самар болон цацаж
жижиглэсэн лаврын ба халуунаар үйлчил.
Сайхан хооллоорой!