Гүргэмийн хөвөгч (Amanita crocea)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Захиалга: Agaricales (Agaric эсвэл Lamellar)
- Гэр бүл: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Төрөл: Аманита (Аманита)
- Дэд төрөл: Amanitopsis (Хөвөгч)
- Санал авах Amanita crocea (Хөвөгч гүргэм)
Хөвөгч гүргэм (лат. Аманита crocea) нь Amanitaceae (Amanitaceae) овгийн Amanita төрлийн мөөг юм.
Малгай:
Диаметр нь 5-10 см, эхлээд өндгөвч хэлбэртэй, нас ахих тусам бөхийж эхэлдэг. Малгайны гадаргуу нь гөлгөр, нойтон цаг агаарт гялалзсан, ирмэг нь ихэвчлэн цухуйсан хавтангаас болж "хавиргасан" байдаг (энэ нь залуу мөөгөнд үргэлж ажиглагддаггүй). Өнгө нь шар-гүргэмээс улбар шар-шар хүртэл ялгаатай, малгайны төв хэсэгт ирмэгээс илүү бараан өнгөтэй байдаг. Малгайны мах нь цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй, амт, үнэргүй, нимгэн, хэврэг байдаг.
Бичлэгүүд:
Сул, байнга, багадаа цагаан, нас ахих тусам өтгөн эсвэл шаргал өнгөтэй болдог.
Спорын нунтаг:
Цагаан.
Хөл:
Өндөр нь 7-15 см, зузаан нь 1-1,5 см, цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй, хөндий, ёроолд нь өтгөрүүлсэн, ихэвчлэн дунд хэсэг нь нугалж, тод волвагаас ургадаг (гэхдээ энэ нь газар доор нуугдаж болно), бөгжгүй. Хөлний гадаргуу нь өвөрмөц хайрст үлдээр бүрхэгдсэн байдаг.
Тархалт:
Гүргэмийн хөвөгч нь XNUMX-р сарын эхнээс XNUMX-р сарын сүүл хүртэл навчит, холимог ойд олддог бөгөөд гэрэлтэй газар, ирмэг, хөнгөн ойг илүүд үздэг. Ихэнхдээ намагт ургадаг. Жимс ургах тодорхой оргил үе байхгүй бололтой.
Ижил төрлийн зүйлүүд:
Гүргэмийн хөвөгчийг Цезарь мөөгтэй амархан андуурч болно.
Аманита вагината ба Аманита фулва гэсэн хоёр төрлийн зүйл ижил төстэй нөхцөлд ургадаг. Тэдний хоорондох ялгааг албан ёсны болгоход хэцүү байдаг: малгайны өнгө нь хүн бүрт маш их өөрчлөгддөг, амьдрах орчин нь нэлээд төстэй байдаг. A. vaginata нь илүү том, махлаг байдаг гэж үздэг бөгөөд A. fulva ихэвчлэн малгай дээр өвөрмөц овойлттой байдаг боловч эдгээр шинж тэмдгүүд нь хамгийн найдвартай биш юм. Зуун хувийн баталгаа нь энгийн химийн судалгааг өгч чадна. Насанд хүрсэн гүргэмтэй хөвөгч мөөг нь цайвар шар мөөгтэй маш төстэй боловч энэ хортой мөөгөөс ялгаатай нь хөлөндөө цагираггүй байдаг.
Хоол хийх чадвар:
Гүргэмийн хөвөгч - Үнэлж баршгүй хүнсний мөөг: нимгэн махтай, амархан буталдаг, амтгүй. (Үлдсэн хөвөгч нь бүр ч дор байна.) Зарим эх сурвалжууд урьдчилан дулааны боловсруулалт хийх шаардлагатайг харуулж байна.