Агуулга
Энэ бол өнөө үеийн хамгийн маргаантай хоол тэжээлийн систем гэж тооцогддог. Энэ аргыг дэмжигчид түүний ашигтай шинж чанарыг нотолж байгаа бөгөөд олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эсрэгээр нь нотолж байна. Эцсийн эцэст эцэслэн шийдэгдээгүй байхад хэн нь зөв бэ.
Хагалах хоолны онол нь хоолонд нийцэж байгаа болон үл нийцэх хоолыг ялгаж салгах явдал юм.
Хэрэв үл нийцэх хоол хүнс ходоодонд орвол хоол боловсруулалт нь улам хүндрэх бөгөөд энэ нь бие махбодид хорт бодис хэлбэрээр хуримтлагдах, улмаар таргалахад хүргэдэг. Бүтээгдэхүүнийг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн найрлага, уусдаг орчин зэргээс хамааран хуваадаг: жишээлбэл, уургийг задлахын тулд хүчиллэг орчин шаардлагатай бөгөөд нүүрс усыг шүлтлэг хэлбэрээр шингээж авдаг. Хэрэв та их хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулсан янз бүрийн хоол хүнс нэгэн зэрэг идвэл зарим бодис илүү сайн шингэдэг бол зарим нь сул, исгэж, ходоодонд таагүй байдал үүсгэж, бодисын солилцоо, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Үүний үр дүнд өөхөн давхарга.
Шелтон тусдаа хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх
Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, эмч Херберт Шелтон хоол хүнстэй нийцтэй байх дүрмийг анх боловсруулжээ. Гол зүйл бол хоол боловсруулах, бие махбодид шим тэжээлийг шингээх, улмаар илүүдэл жингээ хасах зорилгоор үл нийцэх хоолыг тусад нь ашиглах явдал юм. Үл нийцэх бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах хооронд дор хаяж хоёр цаг өнгөрөх ёстой. Хоол идэхээсээ өмнө буцалсан энгийн ус эсвэл рашаан ус уухыг зөвлөж байна.
Үндсэн дүрэм:
- 1 Та нүүрс ус агуулсан хоолыг исгэлэн хоолтой хамт идэж болохгүй. Жишээлбэл, талх, вандуй, банана, огноо нь нимбэг, жүрж, бэрсүүт жүрж, цангис болон бусад хүчиллэг хоол хүнстэй нийцдэггүй.
- 2 Нэг удаа нүүрсустөрөгчийн хамт уураг хэрэглэхийг хориглоно. Жишээлбэл, мах, өндөг, загас, бяслаг, сүү нь талх, будаа, гоймонтой нийцдэггүй.
- 3 Түүнчлэн, та хоёр уургийн бүтээгдэхүүнийг нэгэн зэрэг хэрэглэж болохгүй.
- 4 Өөх тос нь уурагтай нийцдэггүй.
- 5 Та нэг хоолонд хүчиллэг жимс, уургийн хамт идэж болохгүй. Жишээлбэл, нимбэг, хан боргоцой, интоор, исгэлэн чавга, алимыг мах, өндөг, самартай хамт иддэг.
- 6 Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хослуулан хэрэглэх нь ходоодонд исгэх шалтгаан болдог тул цардуулыг нэг удаа элсэн чихэртэй хамт уухыг хориглоно. Жишээлбэл, талхны чанамал, элсэн чихрийн үр тариа, төмстэй нийцдэггүй.
- 7 Нэг удаад цардуул агуулсан цорын ганц бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг. Хэрэв та хоёр тусдаа цардуулыг хослуулбал нэг нь шингэж, нөгөө нь ходоодонд үлдэх тул үлдсэн хоолыг боловсруулахад саад болж, исгэх шалтгаан болно. Жишээлбэл, талхтай төмс, будаа нь хоорондоо тохирохгүй бодис юм.
- 8 эсвэл тарвас нь ямар ч хоолонд тохирохгүй.
- 9 бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэх боломжгүй тул хэрэглэхээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна.
Бүтээгдэхүүний үндсэн бүлгүүд
Тусдаа хоолны дэглэмийг харгалзан бүх бүтээгдэхүүнийг нийцтэй байлгахын тулд тусдаа бүлэгт хуваадаг.
- Уураг: мах, шар буурцаг, загас, бяслаг, самар, буурцагт ургамал.
- Өөх :, цөцгий, гахайн өөх, ногоо, цөцгийн тос.
- Нүүрс ус: үр тариа, талх, гоймон, төмс, буурцагт ургамал, элсэн чихэр, амтат жимс.
- Цардуул: үр тариа, төмс, вандуй, талх, гурилан бүтээгдэхүүн.
- Амтат жимсний бүлэг: огноо, банана, үзэм, хурга, инжир,.
- Исгэлэн ногоо, жимс жимсгэний бүлэг: жүрж, улаан лооль, усан үзэм, тоор, хан боргоцой, нимбэг, анар.
Тусдаа хоол тэжээлийн ашиг тус
- Тохиромжтой бүтээгдэхүүнийг хурдан боловсруулдаг тул хоол хүнсний үлдэгдэл ялзрах, исгэх үйл явцаас зайлсхийдэг бөгөөд энэ нь биеийн хордлогыг бууруулдаг.
- Ерөнхий сайн сайхан байдал сайжирна.
- Тусдаа хоол нь жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үр дүн нь тогтвортой хэвээр байна.
- Энэхүү систем нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зүрх судасны өвчинд тустай бие махбодийн ачааллыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
- Тусдаа хоол тэжээлийн арга нь нэлээд хатуу, тусгай мэдлэг, бүтээгдэхүүнийг сайтар шүүх шаардлагатай байдлаас гадна өөр өөр нийцтэй бүлгүүдийг сольж орлуулахаас гадна хоолны дэглэмийг ихээхэн төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. хоол тэжээлийн аргууд.
- Тусдаа хоол тэжээлийн талаархи олон янзын онолыг үл харгалзан энэ системийг эрүүл амьдралын хэв маягийг сурталчлах гэж үздэг тул энэ аргын мөн чанар нь зөвхөн бүтээгдэхүүнийг салгахад төдийгүй дунд зэргийн хэрэглээнд оршдог.
Тусдаа хоол хүнс яагаад аюултай вэ?
Энэхүү хоол тэжээлийн дүрэм нь зохиомлоор хийгдсэн тул тусдаа хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд баримтлах замаар хоол боловсруулах ердийн, байгалийн үйл явцыг тасалдуулах боломжтой юм.
- Хүн анх төрөл бүрийн холимог хоол идэхэд дасан зохицсон байв. Тиймээс, хэрэв та тусдаа хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд дагаж мөрдвөл бие нь нарийн төвөгтэй хоолыг даван туулахаа болино, гэхдээ зөвхөн тусдаа бүтээгдэхүүнтэй болно.
- Зөвхөн ижил бодисоос бүрддэг бүтээгдэхүүн байдаггүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй, учир нь тэдгээрийн ихэнх нь уураг, өөх, нүүрс ус, бусад тэжээллэг бодис агуулдаг. Энэ нь тусдаа хоол тэжээлийн систем нь практикээс илүү онолын шинж чанартай байдаг тул энэ нь эрүүл амьдралын хэв маягийн тогтвортой хоолны дэглэм болж, таргалалттай тэмцэх боломжгүй гэдгийг тайлбарлаж байна.
- Хагалах хоолны дэглэм нь уламжлалт хоолны дүрэм, жортой ерөнхийдөө тохирохгүй байна.
- Энэ хоолны дэглэм заавал байх ёстой. Зөвхөн хосолсон бүтээгдэхүүний бүлгийг тогтмол хянаж байснаас гадна бие махбодийн хоол тэжээлийн харьцаа, ханасан мэдрэмжийг олж авахад хэцүү байх болно. Учир нь зарим хоол хүнс хэт их идэхэд хүргэдэг бол зарим нь хоол тэжээлийн дутагдалд орох эсвэл хоолны дараа шууд өлсгөлөнд хүргэх болно. Ийм байдлаар та мэдрэлийн систем, сэтгэцийн байдлыг алдагдуулж, дүр төрхийг гэмтээж болно.
- Бие махбодь нь тусдаа хоол тэжээлийн системд бараг дасдаггүй, яагаад гэвэл энэ хоолны дэглэмийг дагадаг хүмүүс ихэвчлэн өлсгөлөн, ядаргаа, цочролд ордог.
Бүтээгдэхүүний нийцтэй байдлын талаархи өгүүллийг визуал чимэглэлтэй хамт уншина уу.