Исгэлэн мөөгний шөл
Бэлтгэл:
Мөөгийг шоо болгон хувааж, өөх тосоор хуурч, дараа нь сонгино нэмнэ
гурил, бага зэрэг шарсан. Халуун ус хийнэ, дүүргэж, буцалгана
10-15 минут. Хоол хийх дуусахаас хэдхэн минутын өмнө жижиглэсэн нэмнэ
улаан лооль эсвэл өргөст хэмх, алимны нимгэн зүсмэлүүд. Ширээн дээр үйлчлэх үед
шөл цөцгий тавьж, ургамал нь цацаж.
Сайхан хооллоорой!