Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь сүү, махан бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс бусад төрлийн спортын хоолны дэглэмээс ялгаатай биш юм. Тиймээс ямар хоол хүнс нь амьтны уургийг нөхөхөд туслах вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Энэ нь зарим ургамлын гаралтай хоолонд агуулагддаг нь харагдаж байна. Гэхдээ цагаан хоолтон хүний бие үүнийг зохих хэмжээгээр хүлээн авахын тулд та зөвхөн пицца, гоймон идэх хэрэгтэй. Гол дүрэм бол эрүүл, олон төрлийн хооллолт, амин хүчлээр баялаг хоолыг зөв сонгох явдал юм.
Тамирчин веган хоол тэжээл
Амьтны гаралтай хоолноос татгалзсан тамирчны хоолны дэглэмийг ямар хоол хүнс бүрдүүлж чадах вэ? Тэдний олон янз байдал нь ямар ч тансаг амтыг хангаж, хүний эрүүл мэнд, гадаад төрх байдал, бие бялдрын хүч чадалд хамгийн таатай нөлөө үзүүлдэг.
Мөн өнөөдөр та уургийн нунтаг худалдаж авах боломжтой. Энэ нь зөвхөн ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг, жишээлбэл, маалингын үр, квиноа нахиалдаг, сэвэг зарам, чиа, хулууны үр. Энэхүү уургийн нунтагыг салат эсвэл ундаа бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Нэг дасгалжуулагчийн хэлснээр тэнцвэртэй тамирчны хоолны дэглэм нь өөх тос (22%), уураг (13%), нүүрс ус (65%) -аас бүрдэх бөгөөд бие махбодийг шаардлагатай макронутриент, амин дэмээр хангах, эрүүл мэндийн баталгаа, урьдчилан сэргийлэх чадвартай янз бүрийн өвчин.
Дасгал хийхийн өмнө юу идэх хэрэгтэй вэ?
Бие махбодыг эрч хүчээр дүүргэх хоол хүнс хэрэгтэй бөгөөд биеийн хөдөлгөөнийг амархан тэвчих болно. Тиймээс дасгал хийхээс 2 цагийн өмнө шим тэжээл, элсэн чихэр, нүүрс усны эх үүсвэрийг идэхийг зөвлөж байна - эдгээр нь жимс (алим, банана, манго, усан үзэм, жүрж) болон бүх төрлийн жимс юм. Тэд хурдан шингэдэг бөгөөд ходоодонд хүнд мэдрэмж төрүүлдэггүй. Эрчим хүчийг хурдан нөхөх, сэргээх зорилгоор зарим веган тамирчид байгалийн тусгай спортын ундаа уудаг.
Хэрэв дасгал хийхээс хэдэн цагийн өмнө өтгөн хоол хүнс, нарийн төвөгтэй нүүрс ус - овъёос, амтат төмс, хүрэн будаа, төмс зэргийг түшиж болно. Тэд аажмаар шингэж, бие махбодид "урт хугацааны" энергийг өгдөг. Дасгал хийх ойртох тусам салат, уургийн баар гэх мэт илүү хөнгөн, тэжээллэг зүйл идээрэй. Бэлтгэл хийхээс хагас цаг эсвэл нэг цагийн өмнө та биеийнхээ чийгшүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бараг 80% ус агуулсан жимс жимсгэнэтэй болно.
Дасгал хийсний дараа хоол тэжээл
Дасгалын дараах хоолны дэглэм аль болох өндөр байх ёстой. Бие махбодийн хүч чармайлтын дараа та энергийн алдагдлаа нөхөх хэрэгтэй бөгөөд үүнд нүүрс усыг орлуулах боломжгүй болно. Гэхдээ булчингийн хувьд булчингийн эдэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг уургийн бүтцийг амин хүчилгүйгээр нөхөн сэргээх боломжгүй юм. Энэ нь самар, шош, ногоон, дүфү, сейтан, темпе, байгалийн уургийн ундаанаас гаралтай. Та тэдгээрийг ургамлын гаралтай уургийн нунтаг ашиглан өөрөө хийж болно, үүнийг өнөөдөр "бүгдийг эрүүл мэндэд зориулсан" дэлгүүрүүд, тусгай хоолны хэлтсүүдээс худалдаж авч болно.
Тамирчин хүний хоол тэжээл нь бүрэн дүүрэн байх нь чухал юм!