Тодорхойлолт
Салоо. Ус, зөгийн бал, халуун ногоо, ургамлаас бүрддэг энэхүү согтууруулах ундаагүй халуун эсвэл хүйтэн ундаа нь ихэвчлэн эмийн зориулалттай байдаг.
1128 оноос хойш славян ард түмний тэмдэглэлд хадгалагдаж байсан ундааны тухай анхны дурсамж: Thepleple ундааг тусгай зэс саванд (колбо эсвэл сакли) бэлтгэсэн бөгөөд үүнийг боловсруулсан жимс гэж нэрлэдэг байв. Орос улсад цай гарч ирэхээс өмнө Saloop бол хамгийн анхны ундаа байсан. Энэ нь зөвхөн гэрийн хэрэглээнд зориулагдаад зогсохгүй олон хүн цуглардаг газруудад: зах, яармаг, ардын баяр, ресторанд зарагддаг байв.
Гол амтлагч, ургамал нь мэргэн, Гэгээн Жонны вандуй, шанцай, цагаан гаа, гашуун чинжүү, булан навч байв. Гэсэн хэдий ч аравдугаар сарын хувьсгалаас хэдэн жилийн дараа хүн амын хэрэглэдэг Saloop -ийн тоо аажмаар буурч, бүрмөсөн зогсох хүртэл болжээ. Түүний байр нь хар цай, кофе байв.
Салопыг хоол хийх
Saloop хоол хийх хоёр үндсэн арга байдаг - энгийн бөгөөд ааруул. Saloop ааруул хийхдээ энэ нь исгэх үйл явц юм.
Нэг литр энгийн Saloop бэлтгэхийн тулд та зөгийн бал (100 гр), халуун ногоо (хумс, шанцай, хар ба анхилуун чинжүү, цагаан гаа, Гэгээн Жонны wort, кардамон, мускат), ус (1 литр) авах хэрэгтэй. 200 ба 800 мл хэмжээтэй хоёр саванд ус хийнэ. Бага хэмжээний усанд зөгийн балыг уусгаад дунд зэргийн халуунд буцалгаж, хөөсийг нь самбай даавуугаар ороож, үлдсэн усанд буцалгана. Тиймээс халуун ногоо нь усыг амталдаг тул 30 минутын турш уусвэрийг татах хэрэгтэй. Эцэст нь - хольцыг хоёуланг нь хольж, үйлчлэхээсээ өмнө хутгана.
Зуурмаг Saloop бэлтгэхийн тулд паалантай аяга, ус (4 л), зөгийн бал (500 гр), хялбар-Брага (4 жил), цуу (30 гр), цагаан гаа (20 гр) зэргийг нэгтгэх хэрэгтэй. Хольцыг 30 минутын турш удаан гал дээр буцалгаж, хөөсийг байнга арилгаж байх ёстой. Дараа нь хөргөөд сайтар битүүмжилсэн саванд хийнэ. Та мөн хагас халбага мөөгөнцөр нэмж болно. Эцэст нь дуусгахын тулд 6-12 цагийн турш дулаан газар тавь. Тодорхой хугацаа дуусахад идэвхжүүлэх хүчин чадал нь сэрүүн газар тавиад 2-3 хоног хадгална. Үүний дараа исгэх Saloop ашиглахад бэлэн болно.
Ундаа амтлагчаас гадна та жимсний жүүс нэмж болно; ундаа нь нэмэлт амт, амтыг олж авах болно.
Saloop ашиглах
Халуун Салооп нь голчлон өвлийн ундаа бөгөөд хэт хөргөсний дараа халаахад хэрэглэдэг. Мөн найрлагаасаа болоод үрэвслийн эсрэг, дархлаа дарангуйлах үйлчилгээтэй. Энэ нь өвчин, мэс засал, гэмтлийн дараа бие махбодийг сэргээх ундаа юм. Хүйтэн ундаа нь сауны дараа эсвэл халуун өдрүүдэд усанд ороход цангаагаа тайлахад сайн байдаг.
Ундны гол ашигтай шинж чанаруудыг зөгийн бал нэмснээр олж авдаг. Энэхүү ундаа нь витамин, эрдэс бодис (магни, иод, төмөр, кальци, кали гэх мэт) -ээр тэжээгддэг. Уг ундаа нь тоник нөлөөтэй бөгөөд оюуны болон бие махбодийн хүнд ачааллын дараа хүчийг төгс сэргээдэг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энэ ундааг бага хэмжээгээр хэрэглэж болно. Цус багадалт, ходоодны хямрал, гэдэс, хий, өтгөн хатах, зүрх судасны тогтолцооны өвчин, арьс зэрэгт хоолны дэглэмд салоуп шаардлагатай байдаг.
Мөн халуун ногооны ачаар ундаа нь эдгээх шинж чанараар дүүрдэг. Ундааанд нэмсэн хумс нь гэдэс, гэдэс дотрын спазмыг арилгадаг. Мөн өвдөлтийг намдааж, эрч хүч өгдөг. Шанцай нь хоол боловсруулах эрхтэн дэх ялзрах процессын түвшинг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй. Кардамон нь мэдрэлийн системд эерэгээр нөлөөлж, хурцадмал байдлыг намдаадаг.
Уухын хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Уушиг нь амьсгал боогдох, уушигны хаван үүсэхэд хүргэдэг зөгийн бал, зөгийн балны бүтээгдэхүүнээс харшилтай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Жингээ хасахыг эрмэлздэг хүмүүс Салоопоос татгалзах хэрэгтэй. Зөгийн балны найрлагад орсон тул хангалттай хэмжээний илчлэг агуулдаг.
Бусад ундааны ашигтай, аюултай шинж чанарууд: