Бар хөрөө (Lentinus tigrinus)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Incertae sedis (тодорхойгүй байрлалтай)
- Захиалга: Polyporales (Polypore)
- Гэр бүл: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Төрөл: Лентинус (хөрөөд)
- Санал авах Lentinus tigrinus (бар хөрөөний ялаа)
:
- Clitocybe tigrina
- Удаан бар
- Тигринус дахь хувь нэмэр
Мөөгний бар хөрөө, эсвэл Lentinus tigrinus нь модыг устгадаг мөөгөнцөр гэж тооцогддог. Амт шинж чанараараа энэ нь гурав, заримдаа дөрөвдүгээр зэрэглэлийн нөхцөлт идэж болох мөөг гэж тооцогддог. Энэ нь уургийн өндөр агууламжтай, мицелийн шингэц сайтай боловч насанд хүрсэн үед энэ нь нэлээд хатуу болдог.
толгой: 4-8 (10 хүртэл) см диаметртэй. Хуурай, зузаан, арьстай. Цагаан, цагаан, бага зэрэг шаргал өнгөтэй, өтгөн, самартай. Энэ нь төвлөрсөн байдлаар зохион байгуулалттай бор, бараг хар ширхэгтэй хялгасан хайрсаар хучигдсан байдаг бөгөөд ихэнхдээ бараан өнгөтэй, малгайны төвд нягт байрладаг.
Залуу мөөгний хувьд энэ нь гүдгэр ирмэгтэй, дараа нь төв хэсэгт дарагдсан, нимгэн, ихэвчлэн тэгш бус, урагдсан ирмэгтэй юүлүүр хэлбэртэй болдог.
ялтсууд: уруудах, ойр ойрхон, нарийхан, цагаан, нас ахих тусам шар өнгөтэй болж, бага зэрэг боловч мэдэгдэхүйц, тэгш бус, шүдтэй ирмэгтэй.
хөл: 3-8 см өндөр, 1,5 см хүртэл өргөн, төв эсвэл хазгай. Нягт, хатуу, жигд эсвэл бага зэрэг муруй. Цилиндр хэлбэртэй, суурь руу нарийссан, хамгийн доод хэсэгт үндэс шиг уртасч, модонд дүрж болно. Энэ нь хавтангийн бэхэлгээний доор ямар нэгэн цагираг хэлбэртэй "бүс" байж болно. Хавтан дээр цагаан, "бүслүүрийн" доор - бараан, хүрэн, хүрэн. Жижиг төвлөрсөн, бор, сийрэг хайрсаар бүрхэгдсэн.
Целлюлоз: нимгэн, өтгөн, хатуу, арьсан. Цагаан, цагаан, заримдаа нас ахих тусам шар өнгөтэй болдог.
Амт, үнэр: онцгой үнэр, амт байхгүй. Зарим эх сурвалж нь "хурц" үнэртэй байдаг. Амт, үнэрийг бий болгохын тулд хөрөө ямар модны хожуул ургасан нь маш чухал юм.
спорын нунтаг: цагаан.
Спор 7-8×3-3,5 микрон, эллипсоид, өнгөгүй, гөлгөр.
Зун-намар, XNUMX-р сарын сүүлээс XNUMX-р сар хүртэл (Манай улсын төв хэсэгт). Өмнөд бүс нутагт - XNUMX-р сараас. Энэ нь царс, улиас, бургас, жимсний мод дээр үхсэн мод, хожуул, голдуу навчит модны их бие дээр ургадаг. Энэ нь нийтлэг биш боловч ховор мөөгөнд хамаарахгүй.
Дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст тархсан мөөгөнцөр нь Европ, Азид алдартай. Бар хөрөөг Урал, Алс Дорнодын ой мод, Сибирийн өргөн уудам зэрлэг ойн шугуйгаас хурааж авдаг. Ойн бүс, цэцэрлэгт хүрээлэн, замын хажууд, ялангуяа улиас модыг их хэмжээгээр огтолж байсан газруудад сайхан санагддаг. Хот суурин газарт ургаж болно.
Янз бүрийн эх сурвалжид мөөгийг идэж болохуйц гэж заасан боловч янз бүрийн хэмжээгээр идэж болно. Амтны талаархи мэдээлэл нь маш зөрчилтэй байдаг. Үндсэндээ мөөг нь чанар муутай (хатуу целлюлозын улмаас) бага мэддэг хүнсний мөөгний жагсаалтад багтдаг. Гэсэн хэдий ч залуу насандаа бар хөрөө нь идэхэд маш тохиромжтой, ялангуяа малгай. Урьдчилан буцалгахыг зөвлөж байна. Мөөг нь даршилж, даршилхад тохиромжтой, үүнийг чанасан эсвэл шарсан (буцалсаны дараа) хэлбэрээр хэрэглэж болно.
Зарим эх сурвалжид мөөг нь хортой эсвэл иддэггүй мөөгийг хэлдэг. Гэхдээ бар хөрөөний хорхойн нотолгоо одоогоор алга байна.