Агуулга
- Tom Yam Soup, Тайланд
- Кимчи, Солонгос
- Хятад, зирин, чинжүүтэй шарсан үхрийн мах
- Кокосын сүү, кешьютай тахиа, Шри Ланка
- Харчо шөл, Кавказ
- Sauce дахь тахиа, Ямайка
- Этиоп, сэвэг зарамтай ватт
- Tandoori тахиа, Энэтхэг
- Перу, сам хорхойн ceviche бүхий авокадо
- Такос Мексик
- Дэлхийн хамгийн халуун ногоотой таконуудын тухай видеог үзээрэй:
Tom Yam Soup, Тайланд
Тайландын хоол нь маш чамин бөгөөд амт чанараараа баялаг юм. Заримдаа энгийн Тайландын үдийн хоол бэлтгэхийн тулд 40 хүртэл халуун ногоо, ургамал хэрэглэж болно. Том Ямын шөл нь чихэрлэг, хурц амттай тул сам хорхой, тахиа, загас болон бусад далайн хоол бүхий тахианы шөл дээр үндэслэн бэлтгэдэг.
Кимчи, Солонгос
Солонгос хоол нь халуун, халуун ногоотой амттай байдаг - олон тооны улаан чинжүү нь аяганд улбар шар, улаан өнгийн сүүдэр өгдөг. Эдгээр хоолнуудын нэг нь кимчи юм: халуун ногоотой даршилсан ногоо (ихэвчлэн хятад байцаа).
Хятад, зирин, чинжүүтэй шарсан үхрийн мах
Хятад хоол нь маш олон талт, олон янз байдаг. Цаг уурын байдлаас шалтгаалан ихэнх хоолыг чинжүү, сармис, цагаан гаагаар амталдаг. Чили, cumin бүхий шарсан үхрийн махыг будаагаар үйлчилж, аяга тавагны амт чанарыг саармагжуулдаг.
Кокосын сүү, кешьютай тахиа, Шри Ланка
Шри Ланкийн хоол нь халуун, халуун ногоотой байдаг бол заримдаа эдгээр амтыг гэнэтийн орц найрлагатай хослуулдаг. Энд тэд найрлага дахь жинхэнэ амт, үнэрийг мэдрэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага халаалттай байлгахыг илүүд үздэг. Жишээ - Кокосын сүү, кешьютай тахиа нь маш зөөлөн бүтэцтэй, ер бусын халуун ногоотой амттай байдаг.
Харчо шөл, Кавказ
Кавказын хоолонд та олон амтыг олж, халуун ногоотой, хурц амттай болгодог. Орон нутгийн хоолны үнэт эрдэнэ бол сармис болон бусад халуун ногоотой халуун хушга бүхий Харчо шөл юм.
Sauce дахь тахиа, Ямайка
Ямайка бол бусад бүх амтлагчуудаас чинжүүг илүүд үздэг улс юм. Энэ нь хоёулаа хурц бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Халуун чинжүү, чинжүү, ганга, шанцай, шар буурцагны соус, задийн самар зэргийг үндэслэн бэлтгэсэн Ямайкийн тахианы оргил хэсэг.
Этиоп, сэвэг зарамтай ватт
Этиопт тэд гүргэм, лаврын, кориандр, кардамон, гич, ганга, улаан чинжүү зэрэг халуун ногоотой мах, хүнсний ногоог чин сэтгэлээсээ идэхийг илүүд үздэг. Уураг ихтэй үдийн хоол хийх сонголтуудын нэг бол сонгино, сармис, чинжүүтэй улаан лоолийн соустай чанасан гол найрлага болох сэвэг зарамтай ватт юм.
Tandoori тахиа, Энэтхэг
Энэтхэгт гал тогоог элбэг дэлбэг ургамал, халуун ногоогүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Тэдгээрийн дийлэнх нь халуун байдаг - энэ нь маш халуун уур амьсгалтай холбоотой бөгөөд хоол нь эвдэрч гэмтдэггүй тул үүнийг халаах нь зүйтэй юм. Хамгийн алдартай хоол бол чинжүү, сармис, цагаан гааны үндэс, кориандра, зирин зэрэг амтлагчтай тандыр тахиа юм.
Перу, сам хорхойн ceviche бүхий авокадо
Перугийн хоолыг төдийлөн мэддэггүй, энэ нь нутгийн тансаг хоолны газруудын дунд төдийлөн алдартай биш юм. Гэсэн хэдий ч сэтгэл хөдлөл нь халуун ногоо, ургамлын гаралтай түүхий загаснаас гаргаж авсан сам хорхойны ceviche зуушийг үнэлэх болно. Амт нахиагаа өрөвдөхийн тулд төвийг сахисан авокадогаар үйлчилнэ.
Такос Мексик
Мексикчүүд үндэсний burrito, quesadilla, salsa, nachos -ийн халуун амтанд дуртай. Тэдний дэвсгэр дээр сонгино, сармис, улаан, хар чинжүү зэргээс амтлагчаар баяжуулсан шош, авокадо агуулсан тако тодорчээ.
Дэлхийн хамгийн халуун ногоотой таконуудын тухай видеог үзээрэй:
