Улбар шар чичрэх (Tremella mesenterica)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Tremellomycetes (Tremellomycetes)
- Дэд ангилал: Tremellomycetidae (Tremellomycetidae)
- Захиалга: Tremellales (Tremellales)
- Гэр бүл: Tremellaceae (чичиргээ)
- Төрөл: Tremella (чичирхий)
- Санал авах Tremella mesenterica (Улбар шар чичрэх)
жимсний бие: Чичирсэн улбар шар (tremelia mesenterica) нь гөлгөр, гялалзсан, нугастай ирээс бүрдэнэ. Гаднах төрхөөрөө ир нь усархаг, хэлбэргүй, гэдэс дотрыг санагдуулдаг. Жимсний бие нь нэгээс дөрвөн см өндөр байдаг. Жимсний биеийн өнгө нь бараг цагаанаас тод шар эсвэл улбар шар хүртэл өөр өөр байдаг. Гадаргуу дээр байрлах олон тооны спорын улмаас мөөгөнцөр нь цагаан өнгөтэй харагдаж байна.
Целлюлоз: целлюлоз нь желатин, гэхдээ нэгэн зэрэг хүчтэй, үнэргүй, амтгүй байдаг. Спорын нунтаг: цагаан. Бүх чичирхийллийн нэгэн адил Tremella mesenterica нь хатах хандлагатай байдаг бөгөөд борооны дараа дахин ийм болдог.
Тархалт: XNUMX-р сараас намрын сүүл хүртэл тохиолддог. Ихэнхдээ мөөгөнцөр өвлийн улиралд үлдэж, хаврын эхэн үед жимсний биеийг үүсгэдэг. Навчит модны үхсэн мөчир дээр ургадаг. Хэрэв нөхцөл нь таатай байвал энэ нь маш их үр жимс өгдөг. Энэ нь тэгш тал, ууланд хоёуланд нь ургадаг. Зөөлөн уур амьсгалтай газруудад мөөгний үе бүхэлдээ үр жимс ургуулж болно.
Ижил төстэй байдал: Уламжлалт хэлбэрээрээ улбар шар чичиргээ нь бусад нийтлэг мөөгтэй андуурахад хэцүү байдаг. Гэхдээ ер бусын жимсний биеийг Tremella овгийн ховор төлөөлөгчдөөс ялгахад хэцүү байдаг, ялангуяа уг төрөл нь нэлээд олон янз, эмх замбараагүй байдаг. Энэ нь Tremella foliacea-тай маш төстэй бөгөөд жимсний биений хүрэн өнгөөр ялгагдана.
Хоол хийх чадвар: Мөөг нь хэрэглэхэд тохиромжтой, тэр ч байтугай зарим үнэ цэнэтэй боловч манай улсад тийм биш юм. Манай мөөг түүгчид энэ мөөгийг хэрхэн цуглуулж, гэртээ хэрхэн авч явах, уусахгүйн тулд хэрхэн яаж хоол хийх талаар мэдэхгүй байна.
Улбар шар чичирч буй мөөгний тухай видео:
