Цагаан шүхэр мөөг (macrolepiota excoriata)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Захиалга: Agaricales (Agaric эсвэл Lamellar)
- Гэр бүл: Agaricaceae (Champignon)
- Төрөл: Макролепиота
- Санал авах Macrolepiota excoriata (Шүхэр цагаан)
- Нуга шүхэр
- Хээрийн шүхэр
Малгай нь 6-12 см голчтой, зузаан махлаг, эхлээд өндгөвч хэлбэртэй, сунасан, хавтгай бөхийж нээгддэг, голдоо том хүрэн булцуутай. Гадаргуу нь цагаан эсвэл өтгөн, царцсан, төв нь хүрэн, гөлгөр, бусад гадаргуу нь арьсны хагарлаас үлдсэн нимгэн хайрсаар хучигдсан байдаг. Ирмэг нь цагаан ширхэгтэй ширхэгтэй.
Малгайны мах нь цагаан өнгөтэй, тааламжтай үнэртэй, бага зэрэг амттай амттай, зүссэн хэсэгт өөрчлөгддөггүй. Хөлдөө - уртааш фиброз.
Хөл нь 6-12 см өндөр, 0,6-1,2 см зузаан, цилиндр хэлбэртэй, хөндий, суурь нь бага зэрэг булцуутай, заримдаа муруйсан. Ишний гадаргуу нь гөлгөр, цагирагны доор цагаан, шаргал эсвэл хүрэн өнгөтэй, хүрэхэд бага зэрэг хүрэн өнгөтэй байна.
Хавтангууд нь байнга, жигд ирмэгтэй, чөлөөтэй, нимгэн мөгөөрсний колляриумтай, малгайнаас амархан тусгаарлагдсан, ялтсууд байдаг. Тэдний өнгө нь цагаан, хуучин мөөгөнцөр нь цөцгийээс хүрэн өнгөтэй байдаг.
Орны даавууны үлдэгдэл: цагираг нь цагаан, өргөн, гөлгөр, хөдөлгөөнт; Volvo байхгүй байна.
Спорын нунтаг цагаан өнгөтэй.
Тааламжтай амт, үнэртэй идэж болох мөөг. Энэ нь XNUMX-р сараас XNUMX-р сар хүртэл ой, нуга, хээр талд ургадаг бөгөөд ялзмагт хээрийн хөрсөн дээр ялангуяа том хэмжээтэй байдаг. Нуга, хээр талд элбэг дэлбэг үр жимс өгөхийн тулд үүнийг заримдаа мөөг гэж нэрлэдэг.нугын шүхэр.
Ижил төрлийн зүйл
Хоол хийх боломжтой:
Шүхэр мөөг (Macrolepiota procera) нь илүү том хэмжээтэй байдаг.
Конрадын шүхэр мөөг (Macrolepiota konradii) нь таглааг бүрэн бүрхээгүй, од хэлбэрийн ан цавтай цагаан эсвэл бор арьстай.
Мөөг шүхэр нимгэн (Macrolepiota mastoidea) ба мөөгөн шүхэр (Macrolepiota mastoidea) нь нимгэн малгайтай, малгай дээрх булцуу нь илүү үзүүртэй байдаг.
Хортой:
Lepiota хортой (Lepiota helveola) нь маш хортой мөөг бөгөөд ихэвчлэн хамаагүй жижиг (6 см хүртэл). Мөн малгайны саарал ягаан арьс, ягаан өнгийн махаар ялгагдана.
Туршлагагүй мөөг түүгчид энэ шүхрийг зөвхөн ойд байдаг үхлийн аюултай өмхий аманитатай андуурч магадгүй бөгөөд хөлний ёроолд чөлөөтэй Volvo машинтай (хөрсөнд байж болно), цагаан гөлгөр малгайтай, ихэнхдээ бүрхсэн хальсаар бүрхэгдсэн байдаг. .