Веганизм: Дэлхийн нөөцийг хэмнэ

Их Британийн дундаж иргэн амьдралынхаа туршид 11 гаруй амьтан иддэг бөгөөд энэ нь ёс зүйн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүйгээс гадна байгалийн баялгийг санаанд багтамгүй үрэхийг шаарддаг. Хэрэв бид үнэхээр хүний ​​​​сөрөг нөлөөллөөс эх дэлхийгээ хамгаалахыг хүсч байвал хамгийн энгийн боловч үр дүнтэй аргуудын нэг юм.

Одоогийн байдлаар НҮБ, эрдэмтэд, эдийн засагчид, улстөрчид махны үйлдвэрлэлд зориулж мал үржүүлэх нь байгаль орчны олон асуудал үүсгэдэг гэдэгтэй санал нэгдэж байна. 1 тэрбум хүн идэх хоолгүй, ойрын 3 жилд дахин 50 тэрбум хүн амтай байгаа тул бидэнд томоохон өөрчлөлт хийх шаардлагатай байна. Нядалгааны зориулалтаар үржүүлсэн олон тооны үхэр нь метан ялгаруулдаг (гэгээх, хий гаргах), ялгадас нь азотын исэл байдаг нь дэлхийн цаг уурын өөрчлөлтөд нөлөөлж буй хүчин зүйлүүдийн нэг юм. НҮБ-ын тайланд мал аж ахуй нь хүлэмжийн хий үүсгэхэд бүх төрлийн тээврийн хэрэгслийг нийлүүлснээс илүү хувь нэмэр оруулдаг гэж тэмдэглэжээ.

Ядуу орнуудад ч мах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, үр тариа нядалгааны газарт малд өгдөг. Дүгнэлт: Хүнд тохирсон 700 гаруй сая тонн хүнс жил бүр гачигдагсдын хоолонд явахын оронд мал аж ахуйн хэрэгцээнд зарцуулагддаг. Хэрэв бид эрчим хүчний нөөцийн асуудлыг авч үзвэл мал аж ахуйтай шууд холбоотой болохыг эндээс харж болно. Корнеллийн их сургуулийн судалгаагаар амьтны гаралтай уургийн үйлдвэрлэл нь ургамлын гаралтай түлшнээс 8 дахин их эрчим хүч шаарддаг болохыг тогтоожээ.

Цагаан хоолтон олон нийтлэлийн зохиогч Жон Роббинс усны хэрэглээний талаар дараах тооцооллыг хийжээ: Сүүлийн 30 жилийн хугацаанд дэлхийн хөдөө аж ахуйн бизнесүүд мод бэлтгэх бус ширэнгэн ойд анхаарлаа хандуулж, харин мал бэлчээрлэх, тариалах, тариалахад тохиромжтой газар ашиглах болсон. далдуу модны тос, шар буурцаг. Орчин үеийн хүн хэдийд ч гамбургер идэж чадахаар олон сая га талбайг огтолжээ.

Дээрх бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэж хэлэхэд веган хооллолт яагаад дэлхийг аврах хамгийн сайн арга болох 6 шалтгааныг энд оруулав. Бидний хүн нэг бүр яг одоо энэ сонголтын талд шийдвэр гаргах боломжтой.

– 2,500 үнээтэй сүүний нэг үйлдвэр 411 хүн амтай хоттой тэнцэх хэмжээний хог хаягдал гаргадаг. – Органик махны үйлдвэр бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэхдээ байгалийн нөөцийг түлхүү ашигладаг. – 000 гр гамбургер нь 160-4000 литр ус хэрэглэсний үр дүн юм. – Бэлчээрийн мал аж ахуй дэлхийн нийт нутаг дэвсгэрийн 18000 хувийг эзэлдэг ба мөсөөр хучигдсан газар нутгийг тооцохгүй. – Малын газар тариалан нь далайн үхсэн бүс, усны бохирдол, байгаль орчны сүйрлийн гол шалтгаануудын нэг юм. -Мал аж ахуйн зориулалтаар өдөрт 45 га ширэнгэн ойг устгадаг. Мэргэжилтнүүдийн таамаглаж буйгаар хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг 14400 гэхэд дорвитой бууруулахгүй бол ийм боломж бий. Мөн энэ нь төсөөлөхөд маш аймшигтай юм.

хариу үлдээх