Цагаан хоолтон ном

Хэзээ нэгэн цагт ном зохиогоогүй бол хүн төрөлхтөн өнөөдөр ямар байхыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Том, жижиг, гэрэл гэгээтэй, тийм ч гэгээлэг биш, тэд үргэлж мэдлэг, мэргэн ухаан, урам зоригийн эх сурвалж болж байсан. Ялангуяа амьдралдаа эрс өөрчлөлт хийхээр шийдсэн хүмүүст, жишээлбэл, цагаан хоолтон гэх мэт.

Тэд ямар номыг хамгийн их уншдаг, алинд нь дэмжлэг, урамшуулал хайж байдаг, яагаад энэ өгүүллээр ярих болно.

Цагаан хоол ба веганизмын тухай шилдэг 11 ном

  • Кэти Фрестон «Нялцгай»

Энэ бол зүгээр нэг ном биш харин цагаан хоолоор жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан бодит олдвор юм. Тэнд зохиогч шинэ хоол тэжээлийн системд шилжих үйл явцыг хүний ​​биед амархан бөгөөд өвдөлтгүй, сэтгэл хөдөлгөм байдлаар хэрхэн яаж хийх талаар ярьсан болно. Энэ нь нэг амьсгаагаар уншдаг бөгөөд уншигчдадаа насан туршдаа хурдан бөгөөд удаан хугацааны үр нөлөөг амладаг.

  • Кэти Фрестон «Vegetarian»

Олон жилийн туршлагатай Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, цагаан хоолтнуудын бас нэг бестселлер. Үүнд тэрээр сонирхолтой, хэрэгцээтэй онолын мэдээллийг хуваалцаж, өдөр бүр эхлэн веганчуудад зөвлөгөө өгч, цагаан хоол хийх олон жор санал болгодог. Тиймээс үүнийг эхлэгчдэд зориулсан "Библи" гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг уншихыг зөвлөж байна.

  • Элизабет Касториа «Хэрхэн цагаан хоолтон болох вэ?»

Өмнө нь бий болсон, туршлагатай цагаан хоолтнуудад зориулсан гайхалтай хэвлэл. Үүнд зохиогч цагаан хоолтнуудын тусламжтайгаар амьдралаа хэрхэн бүрэн өөрчлөх талаар сонирхолтой байдлаар ярьсан байна. Энэ нь зөвхөн хоолны давуу эрхээс гадна хувцас, гоо сайхан, ор дэрний цагаан хэрэгслийн давуу эрхийн тухай юм. Энэ номонд онолын мэдээллээс гадна цагаан хоолтон цэс бүхий газар хайж буй аялагчдад зориулсан практик зөвлөмжүүд багтсан болно. Мөн амттай, эрүүл цагаан хоол хийх 50 жор.

  • Жак Норрис, Виржиниа мужийн Масса «Амьдралын туршид цагаан хоолтон»

Энэхүү ном нь хоол тэжээл, хоолны цэсийн загварыг багтаасан, хоол бэлтгэх талаар практик зөвлөгөө өгөхөөс гадна цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан энгийн бөгөөд хялбар жорыг багтаасан цагаан хоолтон сурах бичигтэй адил юм.

  • «Гал сөнөөгчид хоолны дэглэм барьж байна»

Энэ ном нь Техас мужийн гал сөнөөгчдийн баг хэзээ нэгэн цагт 28 хоногийн турш цагаан хоолтон болох шийдвэр гаргасан түүх юм. Энэ юу болсон бэ? Тэд бүгд жингээ хасч, илүү тэсвэртэй, эрч хүчтэй болсон. Үүнээс гадна тэдний холестерол, цусан дахь сахарын хэмжээ буурсан. Энэ бүхэн, мөн эрүүл хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар ямар ч туршлагагүйгээр тэд энэ хэвлэлд хэлсэн.

  • Колин Патрик Гудро «Намайг цагаан хоолтон гэж дууд»

Энэхүү ном нь хачир, амттан, бүр бургер зэргээс үл хамааран ургамлын гаралтай хүнсний зүйлээс энгийн бөгөөд эрүүл хоол хийхийг заадаг жинхэнэ гарын авлага юм. Үүнтэй хамт зохиогч цагаан хоолтон хоолны давуу талыг хөндөж, эрүүл хоол хүнсний талаар олон шинэ, сонирхолтой зүйлийг өгүүлсэн болно.

  • Анжела Лиддон «Өө тэр гэрэлтдэг»

Анжела бол алдартай блог хөтлөгч бөгөөд цагаан хоолтон сэдвээр шилдэг борлуулалттай номын зохиолч юм. Тэрбээр өөрийн нийтлэлдээ ургамлын гаралтай тэжээлийн шинж чанаруудын талаар бичиж, хуудсан дээр нь батлагдсан, гайхалтай амттай цагаан хоолтон хоол хийх зуун жорны нэгийг ашиглан туршаад үзээрэй гэж ятгаж байна.

  • Колин Кэмпбелл, Колдуэлл Эссельстин «Хутганы эсрэг сэрээ»

Энэ ном бол сенсаац бөгөөд түүнийг дараа нь зураг авалтад оруулсан юм. Тэрээр хоёр эмчийн үзэгнээс гарч ирсэн тул тэрээр хоолны дэглэмийн бүх ашиг тусын талаар гайхалтай байдлаар ярьж, судалгааны үр дүнгээр батлав. Тэрээр заадаг, урам зориг өгдөг, удирдан чиглүүлж, амттай, эрүүл хоолны энгийн жорыг хуваалцдаг.

  • Рори Фридман «Би гоо үзэсгэлэнтэй. Би гоолиг байна Би гичий. Би хоол хийж чадна»

Энэ номонд зарим талаар зоримог байдлаар ургамлын гаралтай хоол хийж, үүнээс жинхэнэ таашаал авах, эрүүл бус хоол хүнснээс татгалзаж, жингээ хянах аргыг заадаг. Амьдралаа бүрэн дүүрэн өнгөрөө.

  • Крис Карр «Галзуу тачаангуй хоолны дэглэм: Веган идэж, очоо асааж, хүссэнээрээ амьдар!»

Энэхүү номонд хорт хавдар гэсэн аймшигтай оноштой байсан нэгэн америк эмэгтэйн цагаан хоолонд шилжсэн туршлагыг тайлбарласан болно. Нөхцөл байдлын эмгэнэлт явдлыг үл харгалзан тэрээр бууж өгөөгүй төдийгүй амьдралаа эрс өөрчлөх хүч чадлыг олж авав. Хэрхэн? Хүчиллэг орчин болох бие махбодид хорт хавдрын эсийг хөгжүүлэх хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлдэг амьтны гаралтай хоол хүнс, элсэн чихэр, түргэн хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс татгалзах замаар. Тэднийг шүлтжүүлэх үйлчилгээтэй ургамлын гаралтай хоолоор сольсон Крис илүү хөөрхөн төдийгүй аймшигт өвчнөөс бүрэн эдгэрчээ. Тэрээр энэ туршлагаа хэрхэн давтах, хэрхэн наснаасаа илүү үзэсгэлэнтэй, тачаангуй, залуу болох талаар бестселлерийнхээ хуудсан дээр ярьдаг.

  • Боб Торрес, Жена Торрес «Веган Фрик»

Цагаан хоолны хатуу дэглэмийн зарчмуудыг аль хэдийн дагаж мөрддөг боловч цагаан хоолтон бус ертөнцөд амьдардаг, эсвэл зүгээр л үүнд шилжихээр төлөвлөж байгаа хүмүүст зориулагдсан практик гарын авлага юм.

Түүхий хүнсний шилдэг 7 ном

Вадим Зеланд “Амьд гал тогоо”

Энэ номонд хүнсний түүхий хоолны дэглэмийн зарчмуудыг хөндөж, энэхүү хүнсний системд шилжих дүрмийн талаар өгүүлсэн болно. Энэ нь онолын болон практик зөвлөмжийг агуулдаг, зааж сургадаг, урам зориг өгдөг, мөн бүх зүйлийг энгийн, ойлгомжтой байдлаар ярьдаг. Уншигчдад зориулсан сайхан урамшуулал бол тогооч Чад Сарногоос түүхий хоолоор хооллодог хүмүүст зориулсан жорыг сонгох явдал юм.

Виктория Бутенко “Хүнсний түүхий хоолны дэглэм барих 12 алхам”

Түүхий хоолны дэглэмд хурдан бөгөөд амархан шилжихийг хүсч байгаа боловч хаанаас эхлэхээ мэдэхгүй байна уу? Тэгвэл энэ ном танд зориулагджээ! Энгийн бөгөөд хүртээмжтэй хэлээр түүний зохиогч эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй, бие махбодид стрессгүйгээр шинэ хоолны дэглэмд шилжих тодорхой үе шатыг тодорхойлсон байдаг.

Павел Себастианович “Түүхий хүнсний тухай шинэ ном, эсвэл үхэр яагаад махчин болдог вэ”

Жинхэнэ түүхий хоол судлаачийн үзэгнээс гаралтай хамгийн алдартай номын нэг. Түүний амжилтын нууц нь энгийн бөгөөд сонирхолтой баримтууд, эхлэгчдэд зориулсан практик зөвлөгөө, зохиогчийнх нь үнэлж баршгүй туршлага, энэ бүхнийг бичсэн ойлгомжтой хэл юм. Тэдгээрийн ачаар уг нийтлэлийг нэг амьсгаагаар шууд утгаар нь уншиж, хүн бүрт шинэ хоол тэжээлийн системд нэг удаа шилжих боломжийг олгодог.

Тер-Аванесян Аршавир “Түүхий хүнс”

Энэ ном, түүнчлэн бүтээгдсэн түүх нь хүний ​​сэтгэлийг баясгадаг. Баримт нь үүнийг хоёр хүүхдээ алдсан хүн бичсэн юм. Өвчин нь тэдний амийг авч одсон бөгөөд зохиолч гурав дахь охиноо түүхий хоолоор л өсгөхөөр шийджээ. Түүнийг үргэлж ойлгодоггүй байсан тул түүний эсрэг шүүхэд гомдол гаргаж байсан боловч тэр байр сууриа барьж, зөвхөн түүний зөвт байдалд итгэж, охиноо ажиглаж байв. Тэрээр хүчирхэг, эрүүл саруул, ухаалаг охин болж өссөн. Ийм туршилтын үр дүн нь эхлээд хэвлэлийг сонирхож байв. Дараа нь тэд энэ номыг бичих үндэс суурь болжээ. Үүнд зохиогч түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг нарийвчлан, чадварлаг тайлбарласан болно. Ихэнх нь түүхий хоол хүнс хүсч буй хүмүүст урам зориг өгч, өөртөө итгэх итгэл нэмдэг гэж хэлдэг.

Эдмонд Бордо Шекели “Эсенээс ирсэн энхтайвны сайн мэдээ”

Нэгэнт энэ ном эртний арамей хэлээр хэвлэгдэж Ватиканы нууц номын санд хадгалагдаж байжээ. Саяхан үүнийг нууцаас гаргаж олон нийтэд үзүүлсэн. Түүхий хоол хүнс, бие махбодийг цэвэрлэх тухай Есүс Христийн хэлсэн үгсийг агуулсан байсан тул түүхий хоол судлаачид үүнийг сонирхож эхлэв. Зарим нь хожим нь Зеландын “Амьд гал тогоо” номонд орсон байдаг.

  • Женна Хэмшоу «Түүхий хоолыг илүүд үздэг»

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, алдартай цагаан хоолтон блог зохиогчийн бичсэн энэхүү ном дэлхийн өнцөг булан бүрт эрэлттэй болжээ. Зүгээр л тэр ургамлын гаралтай, байгалийн гаралтай хоол идэхийн ач холбогдлын талаар ярьдаг болохоор л тэр. Түүнчлэн түүхий хоол хүнс, цагаан хоолтнуудад тохиромжтой ер бусын, энгийн, гайхалтай амттай хоол хийх олон жор санал болгодог.

  • Алексей Ятленко «Хүн бүрт зориулсан түүхий хоолны дэглэм. Түүхий хүнсний бүтээгдэхүүний тэмдэглэл»

Мэргэжлийн бодибилдингийн хүний ​​түүхий хоолны дэглэмд шилжих практик туршлагыг багтаасан тул энэ ном тамирчдын хувьд маш их үнэ цэнэтэй юм. Тэрээр үүнд хоол тэжээлийн шинэ тогтолцоотой холбоотой сэтгэлийн хөөрөл, хуурмаг байдал, мөн замаа үргэлжлүүлэхэд нь тусалсан бүх зүйлийн талаар ярьдаг. Мэргэжлээрээ түүхий хоол хийдэг Алексей маш олон ном уншиж, өөрийн туршлагатай хослуулан гарын авлагаа дэлхийд танилцуулав.

Жимс жимсний тухай шилдэг 4 ном

Виктория Бутенко “Амьдралын ногоон байгууламж”

Энэ номын хуудсан дээр хамгийн шилдэг ногоон коктейлийг сонгон оруулсан болно. Тэд бүгдээрээ тэдний тусламжтайгаар эдгэрэлтийн тухай бодит түүхүүдээр баталгааждаг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Эцсийн эцэст тэд эрүүл мэндээ сайжруулж, шууд утгаараа залууждаг. Тэд хүүхдүүдэд үнэхээр дуртай.

Дуглас Грэхэм "80/10/10 хоолны дэглэм"

Уншсан бүх хүний ​​хэлснээр хүмүүсийн амьдралыг шууд утгаар нь өөрчилж чаддаг жижиг ном. Энгийн бөгөөд хүртээмжтэй хэлээр зөв хооллолт, түүний биед үзүүлэх нөлөөтэй холбоотой бүх мэдээллийг агуулдаг. Түүний ачаар та жингээ нэг удаа хаяж, бүх архаг өвчин, эмгэгийг мартаж чадна.

  • Алексей Ятленко «Жимсний бодибилдинг»

Энэ бол зүгээр нэг ном биш, эхлэгч, дэвшилтэт жимс судлаачдад адилхан ач холбогдолтой хэвлэлийг нэгтгэсэн жинхэнэ гурвал юм. Мэргэжлийн тамирчин бичсэн тул идэвхитэй амьдралын хэв маягтай хүмүүст тохиромжтой. Энэхүү нийтлэл нь хоол тэжээлийн онол, практикийн үндэс суурь, мөн жимсний хоолны дэглэмийн үед булчингийн массыг нэмэгдүүлэх асуудлыг хөндсөн болно.

  • Арнольд Эхрет «Өлсгөлөн, жимсээр эмчлэх»

Энэхүү номыг урт удаан, эрүүл энх амьдрахыг хүсдэг бүх хүмүүст зориулж бичсэн болно. Энэ нь хожим нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан "салстын онол" -ыг тодорхойлж, бие махбодийг эрүүлжүүлж, эрүүлжүүлэхэд туслах хоол тэжээлийн талаархи практик зөвлөмжийг өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, тэд бүгд жимс эсвэл "салстгүй" хоолны дэглэм дээр суурилдаг.

Хүүхдэд зориулсан цагаан хоолтон ном

Хүүхэд ба цагаан хоолтон. Эдгээр хоёр ойлголт нийцэж байна уу? Эмч, эрдэмтэд энэ талаар арав гаруй жилийн турш маргаж байсан. Янз бүрийн зөрчилдөөн, итгэл үнэмшлийг үл харгалзан тэдний олонх нь хүүхдийн цагаан хоолтонтой холбоотой сонирхолтой, хэрэгтэй ном хэвлүүлдэг.

Бенжамин Спок “Хүүхэд ба түүний асрамж”

Хамгийн их эрэлттэй номын нэг. Үүний хамгийн сайн нотолгоо бол түүний олон хэвлэл юм. Сүүлд нь зохиогч бүх насны хүүхдүүдэд зориулсан цагаан хоолтон хоолны цэсийг дүрслээд зогсохгүй, үүнд бас анхаарал татахуйц үндэслэл гаргажээ.

  • Лучано Проетти «Цагаан хоолтон хүүхдүүд»

Хүүхдийн макробиотикийн мэргэжилтэн өөрийн номондоо цагаан хоолтоныг тэнцвэртэй хооллох нь зөвхөн хүүхдэд заахаас гадна маш их ашиг тустай болохыг харуулсан олон жилийн судалгааны үр дүнг тодорхойлсон байдаг.

Та өөр юу уншиж чадах вэ?

Колин Кэмпбелл “Хятад судлал”

Хоол тэжээл хүний ​​эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг талаар дэлхийн хамгийн алдартай номуудын нэг. Түүний амжилтын нууц юу вэ? Үүний үндэс болсон жинхэнэ хятад судалгаанд. Үүний үр дүнд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээ, хорт хавдар, чихрийн шижин, зүрхний титэм судасны өвчин гэх мэт хамгийн аюултай архаг өвчний хооронд бодит холбоо байдаг гэдгийг тогтоох боломжтой болсон. Сонирхолтой нь зохиогч өөрөө нэгэн ярилцлагадаа "цагаан хоолтон", "веган" гэсэн үгийг санаатайгаар ашигладаггүй, учир нь тэрээр хоол тэжээлийн асуудлыг үзэл суртлын утгаар нь тайлбарлахгүйгээр зөвхөн шинжлэх ухааны үүднээс тайлбарласан байдаг.

Элга Боровская "Цагаан хоол"

Эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэхийг хүссэн хүмүүст зориулагдсан ном. Амьтны гаралтай хоол хүнснээс бүрэн татгалзах гэж байгаа хүмүүс хоол тэжээлдээ хамгийн их эрүүл, ашигтай хоол хүнс, ялангуяа үр тариа, хүнсний ногоог оруулахыг хичээдэг.


Энэ бол зөвхөн цагаан хоолтон хамгийн алдартай номнуудын түүвэр юм. Үнэндээ тэд үүнээс хавьгүй олон байдаг. Хөгжилтэй, эрүүл чийрэг тэд цагаан хоолтон болох дуртай тавиур дээр байр сууриа эзэлдэг бөгөөд дахин дахин уншдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл бол тэдний тоо байнга өсч байгаа нь цагаан хоолтон байх зарчмыг баримталж эхэлсэн хүмүүсийн тоо юм.

Цагаан хоолны талаархи бусад нийтлэлүүд:

хариу үлдээх