Цагаан хоол бол хоолны дэглэм биш харин амьдралын хэв маяг юм. Цагаан хоолтон байх нь моодонд ордог бөгөөд цагаан хоолны дэглэм сахих нь ашигтай байдаг. Цагаан хоолтон болох нь үнэндээ амархан байдаг. Үнэн хэрэгтээ шинэ эрчим хүчний системд зөв алхам хийх шаардлагатай байна. Дараа нь үүнд шилжих нь өвдөлтгүй болж, бие махбодь нь эхний өдрүүдээс эхлэн гайхалтай эрч хүч, хүч чадлыг мэдрэх болно!
Хаана эхлэх вэ?
Энэ асуулт хүн төрөлхтнийг арав гаруй жилийн турш түгшээж ирсэн. Мэргэжлийн хүмүүс, сонирхогчид үүнийг шийдэх өөр хувилбарыг санал болгодог. Гэхдээ практик дээрээс харахад мэдээлэл хайхаас эхлэх нь зүйтэй болов уу.
Үүнээс гадна, зөвхөн эрх мэдэл бүхий эх сурвалжууд төдийгүй алдартай цагаан хоолтнуудын блог, эмч нарын санамсаргүй хэвлэл, эрдэмтдийн бүтээн байгуулалтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бүх зүйл чухал юм: Хүнсний шинэ системд шилжсэн өөр хүний туршлага, түүнд тулгарч буй бэрхшээл, өнөөгийн нөхцөл байдлаас гарах хувилбарууд, өөрчлөлтийн тодорхойлолт, норм ба хазайлт, цагаан хоолны цэс, хоолны дэглэмийн төлөвлөгөө, сонирхолтой цагаан хоол хийх жор. Энэ үе шатанд та асуултанд хариулт олох хэрэгтэй: Жинхэнэ цагаан хоолтон гэж юу вэ? Түүний аль төрлийг сонгох нь дээр вэ? Надад эсрэг заалттай юу? Энэ нь надад хэрхэн тусалж чадах вэ?
Илүү их хэрэгцээтэй мэдээллийг боловсруулах тусам ирээдүйд илүү хялбар болно. Уруу таталтууд гарч ирэхэд бусдын үл ойлголцол, эцэст нь бүх зүйлийг хэвийн байдалд нь оруулах гэсэн махруу хүсэл эрмэлзэл, нэг хэсэг мах идэхийг бие махбодийн “ятгалганд” автах.
Дорно дахины уран зохиол
Цагаан хоолонд илүү их баярлахыг мөрөөддөг үү? Тэгвэл дорнын утга зохиол бол яг хэрэгтэй зүйл юм. Үнэн хэрэгтээ Энэтхэг бол эрт дээр үеэс цагаан хоолтон улс байсан. Өнөөдөр энд цагаан хоолтон хүмүүсийн 80 гаруй хувь нь амьдардаг. Тэд бүгдээрээ гэм зэмгүй амьтдыг үндэслэлгүйгээр алах нь том нүгэл гэж бат итгэснээс хойш олон зууны туршид цагаан хоолтон байх зарчмуудыг баримталсаар ирсэн.
Энд хоол тэжээлийн тодорхой философи байдаг. Орон нутгийн иргэдийн хувьд цагаан хоолтон байх нь тийм биш юм. Энэ бол аливаа хүний зүрх сэтгэлд, юуны түрүүнд өөрийнхөө зүрх сэтгэлд хүрэх замыг олж, оюун санааны хувьд баялаг болох найдвартай арга юм.
Түүгээр ч барахгүй Энэтхэгт цагаан хоол нь иогтой нягт холбоотой байдаг. Бусад орны цагаан хоолтнууд энэ нь танд амтлах зуршлаа хурдан өөрчлөх боломжийг олгодог бөгөөд дасан зохицох үйл явцыг даван туулж, сүнслэгээр баялаг, аз жаргалтай болоход хялбар байдаг гэж хэлдэг. Тэгэхээр энэ нь дадлага хийх шалтгаан байж болох уу?
Эхний алхамууд
Хэрэв цагаан хоолтон цэс рүү гэнэт шилжихийг анхаарч үзэхгүй бол урьдчилан бэлдэх нь зүйтэй юм. Шөнийн турш дуртай стейк, махан медалиа орхиж болохгүй. Эхний эрүүл хоолоо бэлдэж эхлэх нь дээр. Ирээдүйд тэднийг орлож чадах зүйл. Зөвхөн түүний амтыг бүрэн үнэлж чадвал айдасгүйгээр хоолны дэглэмийг сэргээх боломжтой болно.
Үүнээс гадна, цагаан хоолтон хоолны цэс тийм ч бага биш юм. Эсрэгээр, энэ нь мах иддэгээс хамаагүй өөр байж болно. Цагаан хоолтон жор ихтэй байдаг. Тэднийг хаанаас олох вэ? Итали, Гүрж, Энэтхэг, Турк, Мексик, Балкан, Чех, Орос болон манай орны хоол.
Эхний амталсан хоолны дараа та хоёр, гурав, аравдугаарт орж болно ... Туршилт хийж, хэзээ нэгэн цагт үрэлгэн байдал, шинэ амт бүрэн дүүрэн гэдэгт биечлэн итгэж үзэхэд хоолны дэглэмд мах орох газар байхгүй гэдгийг ойлгож болно.
Үе шат нь бидний бүх зүйл юм
Хэрэв та амьтны уургаас өвдөлтгүй татгалзаж чадахгүй бол аяга тавагны хэмжээг аажмаар бууруулж, дараа нь бүрмөсөн хоосон болгоно. Үүнийг хэрхэн хийх вэ? Үр тариа, хүнсний ногоо бүхий котлет, махны бөмбөг, зрази, махны ороомог болон бусад татсан махан хоол хийж эхлээрэй. Эхэндээ 50 × 50 харьцаатай. Дараа нь үр тариа, хүнсний ногооны эзлэх хувийг нэмэгдүүлж, махны эзлэх хувийг бууруулна. Энэ нь биеийг хуурч, эцэст нь цагаан хоолтон цэсэнд шилжүүлэхэд хялбар болно.
Хамгийн гол нь "уруу татсан" хэтийн төлөвийг үл харгалзан энэ үе шатанд удаан хугацаагаар үлдэхгүй байх явдал юм. Энэ бүхэн юунаас эхэлснийг санаарай.
Дадлагаас харахад цагаан хоолтон цэс рүү шилжих үйл явцыг хурдасгахад тусална уу. Шарсан хоол нь хоолны дуршилыг өдөөдөг тул чанасан эсвэл шатаасан хоолоор орлуулах нь дээр. Үүнээс гадна, энэ хэлбэрээр энэ нь бүр илүү ашигтай байдаг.
Хоолны дэглэмээ төлөвлөх
Махнаас хэсэгчлэн буюу бүрмөсөн татгалзах үе шат өнгөрөхөд хоолны дэглэмээ төлөвлөж эхлэх цаг болжээ. Муу мэдрэмж, үс уналт, эрч хүчгүй байх нь энэ үе шатыг үл тоомсорлосноос өөр зүйл биш юм.
Махнаас татгалзвал та ямар нэгэн зүйлээр солиход бэлэн байх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд буурцагт ургамал, самар, шар буурцгийн бүтээгдэхүүн, үр тариа, тэр ч байтугай зарим хүнсний ногоо хамгийн тохиромжтой байдаг.
Цагаан хоолтнууд уургаас гадна D, B12 витамин, төмөр, кальци, хүчил дутагдсанаас болж зовж шаналж болно. Мэдээжийн хэрэг, тэд бүгд үр тариа, ургамлын гаралтай хоолонд байдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл бол та тэдгээрийг олж мэдээд зогсохгүй бие махбодид зөв танилцуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг үнэн зөв шингээж авах болно. Илүү сайн, муу шингэцтэй болох шалтгааны талаар та сонссон уу? Үгүй бол тэдгээрийг цэгцлэх шаардлагатай байна.
Хоол боловсруулах чадвар: энэ юу вэ, яагаад юм
Нэг төрлийн хоол хүнс илүү сайн, муу шингэсэн нөхцөлд ярих нь удаан хугацаа шаардагдах болно. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгөхгүйн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг өөх тос агуулсан хоол хүнс, тухайлбал ургамлын тосоор идэх нь зүйтэй гэж дурддаг. Энэ хэлбэрээр тэд илүү сайн шингэдэг. Төмөр агуулсан хоолыг кальци, кофейн агуулсан хоолноос тусад нь идэх нь дээр. Үгүй бол бүх "ашиг тусыг" олж авах боломжгүй юм. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг бүтээгдэхүүнээр нэмж оруулбал энэ "ашиг тусыг" хоёр дахин нэмэгдүүлэх боломжтой.
Домог, домог зохиодог нэгний хувьд зөвхөн зарим эм нь түүний шингээлтийг саатуулдаг. Бидний бие үүнийг өөрөө эрүүл гэдэс дотор нэгтгэж чаддаг.
Хүн бүр цагаан хоолтон байх талаар яагаад ч юм бодсон бол чанасан ногоо, үр тариа, самар, шинэ жимсийг төсөөлдөг. Мэдээжийн хэрэг, та тэдгээрийг бага зэрэг хангаж идэж болно. Эсвэл та хоолны ном, вэбсайтуудын хуудсыг гүйлгэж үзээд өөртөө илүү тааламжтай зүйлийг олж болно.
Түүгээр ч барахгүй пицца, равиоли, бүх төрлийн салат, рисотто, тортилла, фажито, лобио, шөл, нухсан төмс, муссака, брамборак, крокет, паелла, тэр ч байтугай махгүйгээр котлет хийх янз бүрийн жор байдаг. Хурдан бөгөөд амттай! Мөн хамгийн чухал нь биеийн ашиг тусын тулд юм.
Өдөрт 5-6 удаа бага багаар идэх нь дээр. Хоолны хооронд зууш идэж болно. Хүссэн эрүүл мэнд - жимс, самар эсвэл үр.
Хэрхэн эвдэрч болохгүй вэ? Эхлэгчдэд зориулсан зөвлөмжүүд
Эртний эх сурвалжууд болон жинхэнэ цагаан хоолтнууд цагаан хоолтон бол амьдралын хэв маяг, философи бөгөөд өөр хоолны дэглэм биш гэж баталдаг. Гэсэн хэдий ч бага наснаасаа эхлэн мах, загасны хоолонд дассан олон хүмүүсийн хувьд үүнд шилжих нь үнэхээр хэцүү ажил байж магадгүй юм.
Ялангуяа тэдний хувьд “туршлагатай” хүмүүсийн уруу таталтад автахгүй байх, төлөвлөсөн замаасаа эргэхгүй байх талаар зөвлөгөө цуглуулдаг. Тэдгээр нь дараах байдалтай байна.
- Цагаан хоолны талаархи номуудыг үргэлжлүүлэн уншаарай... Энэ нь амьтны уургийг яагаад орхих шаардлагатай байгааг ойлгох боломжийг танд олгоно. Та мөн цагаан хоолтнуудын блогуудыг үзэж болно. Эдгээр нь олон хэрэгцээтэй, сонирхолтой мэдээллийг агуулдаг.
- Санал нэгтэй хүмүүсийг хайж олох… Хөршүүдэд заавал байх албагүй. Туршлагатай, шинэхэн цагаан хоолтнууд бүх асуултанд хариулт хайж, мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх эсвэл зүгээр л зүрх сэтгэлээсээ ярилцах хангалттай олон тооны форум байдаг.
- Цагаан хоолны шинэ, амттай жорыг хайж олох... Монотони бол эв найрамдлын дайсан бөгөөд үүнгүйгээр амьдралаас жинхэнэ утгаараа таашаал авах боломжгүй юм. Энэ нь зөвхөн цагаан хоолны цэсэнд хамаарахгүй. Тиймээс та үргэлж шинэ зүйл хайж, хичээж, туршиж үзэх хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой нь долоо хоногт дор хаяж 1 шинэ хоол байх ёстой.
- Урьдчилан цагаан хоолтой эсэхээ шалгаарай... Өөрөөр хэлбэл, ажлынхаа өмнө юу идэж болохоо чанаж идээрэй. Тиймээс бие махбодь нь "хууль бус" идэх уруу татагдахгүй байх болно. Аялал жуулчлал, бизнес аялалд мөн адил хамаарна.
- Халуун ногоо идэвхитэй хэрэглээрэй… Энэ бол шим тэжээлийн бодисын агуулах бөгөөд маш сайн амт сайжруулагч юм.
- Хобби хайж олох, чөлөөт цагаа үнэхээр сонирхолтой зүйлээр өнгөрөөхийг хичээ.
- Үргэлж сайхан ааштай байгаарай, амьдралаас таашаал авч, цагаан хоолтон бол шинэ амьдралд хүрэх алхам гэдгийг санаарай!
Цагаан хоол: Аз жаргалд хүрэх 3 долоо хоног
Одоо тааламжтай байна! Энэ зуршил 21 хоногийн турш бий болдог гэдгийг санаж байна уу? Тиймээс, цагаан хоолонд шилжих нь онцгой тохиолдол биш юм! Энэ нь зөвхөн эхний гурван долоо хоногт хоол тэжээлийн шинэ зарчмуудыг дагаж мөрдөхөд хэцүү байх болно гэсэн үг бөгөөд дараа нь бие махбодь нь түүнд дасах болно. Мэдээжийн хэрэг, уруу таталтууд хаана ч хүрэхгүй, магадгүй тэдэнд автах гэсэн нууцхан хүсэл эрмэлзэлтэй байх болно. Гэхдээ одоо тэднийг эсэргүүцэх нь илүү хялбар болно.
Тэд цагаан хоолтон бол жинхэнэ урлаг гэж хэлдэг. Эрүүл, аз жаргалтай байх урлаг. Итгэх үү, үгүй юу - энэ нь зөвхөн танаас хамаарна. Үүнээс гадна, түүнд хүрэх эхний алхамыг хийсний дараа та үүнийг тун удахгүй олж мэдэх болно!