Шаардлагатай шим тэжээлээр дүүрэн цэцэгт байцаа нь идэхэд тохиромжтой хүнсний ногоо юм. Цэцэгт байцааны цэцгэнд витамин, индол-3-карбинол, сульфорафан зэрэг олон төрлийн фитонутриентууд агуулагддаг нь илүүдэл жин, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, түрүү булчирхай, өндгөвч, умайн хүзүүний хорт хавдраас хамгаалахад тусалдаг. Тэгэхээр, Яагаад заавал цэцэгт байцаа гэх мэт хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах ёстой гэж?: • Маш бага илчлэгтэй. 100 гр шинэхэн баг цэцэг нь 26 калори агуулдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний дотор. • Дээр дурдсан хүхэр, индол-3-карбинол зэрэг цэцэгт байцаа. • Элбэг дэлбэг, дархлаа тогтворжуулагч, бактерийн эсрэг, вирусын эсрэг үйлчилгээтэй. • Шинэ цэцэгт байцаа бол маш сайн эх сурвалж юм. 100 грамм нь ойролцоогоор 28 мг витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын хэрэглээний 80% -ийг эзэлдэг. • Фолийн, пантотений хүчил, тиамин, пиридоксин, ниацин зэрэг баялаг агууламжтай. • Дээр дурдсан бүхнээс гадна цэцэгт байцаа нь . Манганыг бие махбодид антиоксидант ферментийн нэгдэл болгон ашигладаг. Кали нь натрийн гипертоны нөлөөг эсэргүүцдэг чухал эсийн доторх электролит юм.
2022-11-11