Нойтон сүүн ургамал (Lactarius uvidus)

Системчилсэн:
  • Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Дэд ангилал: Incertae sedis (тодорхойгүй байрлалтай)
  • Захиалга: Руссулалес (Руссуловье)
  • Гэр бүл: Russulaceae (Russula)
  • Төрөл: Лактариус (Сүүн)
  • Санал авах Lactarius uvidus (Нойтон сүүн ургамал)
  • Сүүн голт бор (мөн өөр зүйл гэж нэрлэдэг - Lactarius violascens);
  • Саарал голт бор хөх;
  • Lactarius lividorescens;.

Нойтон сүүн ургамал (Lactarius uvidus) зураг ба тайлбар

Нойтон сүүн ургамал (Lactarius uvidus) нь Руссулагийн гэр бүлийн нэг хэсэг болох сүүн овгийн мөөг юм.

Мөөгөнцрийн гадаад тайлбар

Нойтон сүүний жимсний бие нь иш ба малгайгаас бүрдэнэ. Хөлний өндөр нь 4-7 см, зузаан нь 1-2 см. Түүний хэлбэр нь цилиндр хэлбэртэй, суурь нь бага зэрэг өргөсдөг. Хөл дэх бүтэц нь бат бөх, удаан эдэлгээтэй, гадаргуу нь наалдамхай байдаг.

Энэ төрлийн мөөгтэй уулзах нь маш ховор байдаг бөгөөд малгайны өнгө нь сааралаас саарал ягаан хүртэл ялгаатай байдаг нь өвөрмөц шинж чанар гэж нэрлэгдэх боломжтой. Түүний диаметр нь 4-8 см, залуу мөөгний хувьд гүдгэр хэлбэртэй байдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад бөхийж эхэлдэг. Хуучин, боловсорч гүйцсэн мөөгний тагны гадаргуу дээр хотгор, түүнчлэн өргөн хавтгайрсан булцуу байдаг. Малгайны ирмэгүүд нь жижиг хясаагаар хүрээлэгдсэн бөгөөд нугалж байна. Дээрээс нь малгай нь саарал ган арьсаар хучигдсан, бага зэрэг нил ягаан өнгөтэй байдаг. Хүрэлцэхэд чийгтэй, наалдамхай, гөлгөр байдаг. Энэ нь ялангуяа чийглэг цаг агаарт үнэн байдаг. Малгайны гадаргуу дээр заримдаа тодорхой бус илэрхийлэгдсэн бүсчлэл гарч ирдэг.

Мөөгөнцрийн гименофор нь цагаан спорын нунтаг агуулсан ялтсуудаар дүрслэгддэг. Хавтан нь өөрөө жижиг өргөнтэй, ихэвчлэн байрладаг, ишний дагуу бага зэрэг доошоо бууж, эхэндээ цагаан өнгөтэй байдаг боловч цаг хугацааны явцад шар өнгөтэй болдог. Дарагдсан, гэмтсэн үед ялтсууд дээр ягаан толбо гарч ирдэг. Мөөгөнцрийн сүүн шүүс нь цагаан өнгөөр ​​тодорхойлогддог боловч агаарын нөлөөн дор нил ягаан өнгөтэй болж, ялгаралт нь маш их байдаг.

Мөөгний целлюлозын бүтэц нь хөвөн, зөөлөн байдаг. Энэ нь өвөрмөц, хурц үнэргүй боловч целлюлозын амт нь түүний хурц тод байдалаар ялгагдана. Өнгө нь нойтон сүүний нухаш нь цагаан эсвэл бага зэрэг шаргал өнгөтэй; хэрэв жимсний биеийн бүтэц гэмтсэн бол нил ягаан өнгийн сүүдэр нь үндсэн өнгөтэй холилдоно.

Амьдрах орчин, жимс жимсгэнэ

Нойтон сүүн ургамал гэж нэрлэгддэг мөөгөнцөр нь холимог болон навчит төрлийн ойд байдаг дангаараа эсвэл жижиг бүлгээр ургадаг. Та энэ мөөгийг хус, бургасны ойролцоо харж болно, хурц сүүний жимсний бие нь хөвдөөр хучигдсан нойтон газарт ихэвчлэн олддог. Жимсний улирал XNUMX-р сард эхэлж XNUMX-р сар хүртэл үргэлжилнэ.

Хоол хийх боломжтой

Зарим эх сурвалжид нойтон сүүн ургамал (Lactarius uvidus) нь нөхцөлт идэж болох мөөгний ангилалд багтдаг гэж хэлдэг. Бусад нэвтэрхий толь бичигт энэ мөөгийг төдийлөн судлаагүй, магадгүй тодорхой хэмжээний хортой бодис агуулсан, бага зэрэг хортой байж болзошгүй гэж бичсэн байдаг. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг идэхийг зөвлөдөггүй.

Ижил төрлийн зүйлүүд, тэдгээрээс ялгаатай шинж чанарууд

Нойтон сүүний ургамалтай төстэй мөөгний цорын ганц зүйл бол зөвхөн шилмүүст ойд ургадаг нил ягаан сүүн (Lactarius violascens) юм.

хариу үлдээх