Адуу

Морь бол температурын хэлбэлзэл, хүйтэнд тэсвэртэй олон наст ургамал юм. Мөнх цэвдэггүй Евразийн бүс нутагт тунхууны ургамал хаа сайгүй ургадаг. Түүний үндэс нь голын эрэг, байгалийн бусад усны эх үүсвэрээс холгүй газар нутгийг "сонгодог". Олон наст ургамал нь Байцааны гэр бүлд хамаарна. Энэ нь 1.5 м хүртэл өндөр ургадаг бөгөөд навчны урт нь 50 см, бүр бага зэрэг ургадаг.

Ургамал 4 -р сарын эхнээс зуны сүүл хүртэл бараг цэцэглэдэг; хайрцагт XNUMX үр байдаг. Тэжээллэг бүтээгдэхүүний хувьд та тунхууны үндэсийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, гэхдээ ургамлын навч, үндэснээс авсан шүүс нь эмчилгээний зориулалтаар үр дүнтэй байдаг. Тунхууны биед үзүүлэх ашиг тус нь өргөн цар хүрээтэй юм. Ардын анагаах ухаанд хүмүүс ургамлыг "долоон бэрхшээл - нэг хариулт" гэж үздэг.

сорт

Таримал тунхууны хувьд сонирхогчийн цэцэрлэгчид арын хашаандаа ургадаг олон сорт байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ ургамал хурдацтай өсөх хандлагатай байгааг санах нь зүйтэй тул та үүнийг талбайн захын эргэн тойронд байрлуулах хэрэгтэй.
Тунхууны хамгийн ойрын хамаатан бол улаан лууван, гич, усан үзэм юм. Хүмүүс энэ ургамал эртний Грек, Ромчуудын үед алдартай байсан гэж үздэг. Морь бол амархан тархдаг ургамал бөгөөд та үүнийг олон оронд зэрлэг байгальд олж болно. Гэсэн хэдий ч ихэнх ургамлын судлаачид энэхүү анхилуун үнэртэй ургамлыг орос гаралтай гэж үздэг.

Бидний эрин үеэс ч эртний Грекчүүд энэ халуун ногоотой, гашуун хоолыг идэж эхэлсэн. Тэд тунхууны дур сонирхлыг өдөөж, эрч хүчийг идэвхжүүлдэг гэж тэд үздэг байв. Нэмж дурдахад тэд үүнийг хэрх өвчний эсрэг тос бэлтгэхэд ихэвчлэн ашигладаг байжээ.
Эмчилгээний зориулалтаар, мөн хоолны зориулалтаар тунхууны үндэсийг хэрэглэх нь сайн байдаг. Хэрэв та намар хурааж авбал энэ нь туслах болно. Тэднийг хадгалах хамгийн сайн арга бол чийгтэй элсэнцэр, зоорь, эсвэл хонгилд байрлуулах явдал юм. Энэ ургамлыг -1-ээс + 1С-ийн температурт хадгалах нь дээр.Тунхууны үндэс нь Швейцарь, Франц, Бразил, бусад олон орны Фармакопейд гарч ирдэг.

Адуу

Морь бол загас, махан хоолонд зориулсан уламжлалт амтлагч юм. Та навчийг хүнсний ногоо давсалж, маринад хийхэд ашиглаж болно. Хамгийн алдартай амтлагч бол тунхууны сараалж юм. Энэ нь хоолны амтыг мэдэгдэхүйц сайжруулж, амт, үнэрийг өгч, хоолны дуршилыг өдөөдөг.

Тунхууны химийн найрлага

Энэ нь моно ба полисахарид, уургийн нэгдлүүд, органик хүчил, эрдэс бодис, цардуулаас гадна баялаг витамины цогцолбор агуулдаг. Энэ нь хангалттай хэмжээний өөх тос, азот, давирхай нэгдлүүдийг агуулдаг.

Олон наст ургамалд дараахь зүйлс орно.

  • төмөр;
  • магни;
  • хөнгөн цагаан;
  • хлор;
  • кальци;
  • хүхэр;
  • натри;
  • зэс;
  • манган;
  • фосфор.

В бүлгийн хамгийн үнэ цэнэтэй витаминууд нь ялангуяа бүтээгдэхүүний найрлагад маш ихээр агуулагддаг. Фолийн хүчил ба пиридоксин, ниацин ба тиамин, рибофлавин - ердийн тунхууны ургамал нь эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр маш их баялаг байдаг.

Дашрамд хэлэхэд ургамал нь нимбэгнээс 6 дахин их витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь тунхууны ханиадыг эмчлэх маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Мөн олон наст ургамлын өвөрмөц үнэрийг үндэсний ёроолд хуримтлагддаг эфирийн тос өгдөг.

Эдгээр нь зөвхөн үнэрийг хариуцдаг элементүүд биш юм: чухал тос нь үрэвслийн эсрэг ба нян устгах үйлчилгээтэй байдаг.

Эдгээх шинж чанар

Адуу

Уламжлалт эмч нар уг ургамлыг гэрийн эмийн шүүгээнд оруулах ёстой. Тэд ургамал нь биеийг эдгээж, элэгийг үр дүнтэй ажиллуулах, цусны даралтанд сайнаар нөлөөлж, эр хүний ​​хүчийг нэмэгдүүлдэг гэдгийг мэддэг.

Бүтээгдэхүүний 10 үндсэн шинж чанар:

  • Гэдэсний хөндийд исгэх нь хүнд зөвхөн таагүй байдал төдийгүй жинхэнэ зовлонг өгдөг. Морины хэрэглээ нь энэхүү сөрөг үйл явцыг хүчингүй болгодог.
  • Олон наст ургамлыг хөнгөвчлөх, амьсгалын замын цэрийг арилгах нь ханиалгыг үр бүтээлтэй болгож, сэргэлтийг хурдасгадаг гэсэн үг юм.
  • Бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч ач тустай. Энэ нь өвчтөний байдлыг сайжруулж, сайжруулалтыг тогтворжуулдаг.
  • Urolithiasis үүсэхээс зайлсхийхийн тулд та тунхууны хоол идэх хэрэгтэй. Энэ нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст хамаатай.
  • Стоматит бол ямар ч насны таагүй өвчин юм. Хэрэв та үүнээс болж шаналж эсвэл бохь цус алддаг гэж гомдоллож байгаа бол халуун бүтээгдэхүүнтэй жор нь танд тустай бөгөөд хурдан хэрэгжих болно.
  • Та мөн энэхүү олон наст тусламжтайгаар шимэгч хорхойн биеийг цэвэрлэж болно.
  • Морь бол хавантай тэмцэхэд тусалдаг, илүүдэл шингэнийг эд эсээс зайлуулдаг ургамал юм.
  • Сараалжтай бүтээгдэхүүнээр хийсэн шахалт нь радикулит ба хэрх, үе мөчний үрэвсэл, тулай өвчний үр дүнтэй эм юм.
  • Удаан хугацааны турш шатаж буй бүтээгдэхүүн нь фурункулоз өвчнөөс салахад тусалдаг байв.
  • Лууван, нишингэтэй хамт тунхууны ургамал нь цусны даралт ихсэх үед цусны даралтыг тогтворжуулахад тусалдаг.
  • Тунхууны үндэс нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг жорыг та ихэвчлэн харж болно. Энэ нь гепатитыг эдгээж өгдөг (зөвхөн эмчлэгч эмчтэй зөвлөлдсөний дараа).

Тунхууны хортой бол

Адуу
  • Хурц үнэр, шатаж буй амт нь салст бүрхэвчэд үргэлж нөлөөлдөг. Та тунхууны үр өгөөжийг ашиглаж болно, гэхдээ бүтээгдэхүүнийг буруу хэрэглэвэл эрүүл мэндэд хохирол учруулах магадлалтай. Та үүнийг өдөр бүр идэх шаардлагагүй.
  • Хэрэв та хоол боловсруулах эрхтний эмгэг судлалтай бол, тун бага үед ч гэсэн тунхууны идэж болохгүй.
  • Нойр булчирхайн үрэвсэл, бөөрний эмгэгийн үед та тунхууны ургамал хэрэглэж болохгүй.
  • 8-аас доош насны хүүхдэд өгөхгүй байхыг хүсье.
  • Бүтээгдэхүүн нь хүүхэд тээж байгаа эмэгтэйчүүд, түүнчлэн хөхүүл эхчүүдэд сайнаар нөлөөлдөггүй.

Энэ бүтээгдэхүүн нь бамбай булчирхайн эмгэг бүхий хүмүүст аюултай байж болно.
Хэрэв өнөө үед эмэгтэй хүний ​​сарын тэмдэг хүнд байгаа бол тунг хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр түүний хэрэглээ цус алдалтыг ихэсгэдэг.
Тунг хэтрүүлсэн тохиолдолд хүн шахалтыг нэмэгдүүлж болно; цус алдалт хүртэл гарч болзошгүй юм.

Гэрийн тунхууны жор - жор

Орц

  • Beetle тариа 0.5 кг
  • Улаан манжин 1 ширхэг
  • Амт нь элсэн чихэр
  • Давстай амт
  • Ширээний цуу амсах болно
Адуу
Адуу

Тунхууны амттай соусыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар доорхи жорыг үзээрэй.

хариу үлдээх