Пилафанд хэт их будаа байвал юу хийх хэрэгтэй вэ?

Пилафанд хэт их будаа байж магадгүй, эсвэл санамсаргүй байдлаар: жишээлбэл, мах маш их шарсан, эсвэл ийм хэмжээний будаа хийхэд халуун ногоо хангалтгүй байгаа нь гэнэт гарч ирэв. Тайвшир, зөвхөн тайван. Пилафын эзлэх хувь цагаан будааны хувьд хэт тэнцвэртэй байсан ч пилафыг хадгалж, хоолоо хэвийн байдалд нь оруулах боломжтой хэвээр байна.

Хэрэв та хэт их будаа анзаарсан бол хоол хийх дунд, дараа нь та том халбага аваад үр тариагаа өөр хайруулын тавган дээр хийнэ. Үгүй бол өөрийн жингийн дагуу будаа нь будаа болж хувирах эрсдэлтэй байдаг. Энэхүү илүүдэл будааг тусад нь чанаад дараа нь хөлдөөж, ирээдүйд гайхалтай хачир хийж болно.

Хэрэв та мах, хүнсний ногоотой харьцуулахад пилафанд будаа их байгааг анзаарсан бол хоол хийсний дараа, дараа нь пилафыг холихгүй байх нь чухал юм. Сармисаа хойш тавиад чанасан будаагаа аваад хөлдөө. Ийм анхилуун будаатай ногооны шөл ч гэсэн сэтгэл хангалуун байх болно.

Пилаф дахь харьцаа нь нэг кг будаа тутамд 1 кг мах, өөхний сүүл, ясыг эс тооцвол танд байдаг гэдгийг бид танд сануулж байна.

/ /